Trancoso foi a cidade escolhida para receber a segunda edição do Organic Festival. Um evento para quem ama uma culinária saudável e anda preocupado com estes tempos de PL do Veneno. Uma boa oportunidade também, para discutir novas metodologias de produção de alimentos sem agrotóxicos e tantos outros assuntos em pauta nestes tempos sinistros e que envolve diretamente a agricultura e o meio ambiente.

O evento tem outras intenções como unir turistas e a comunidade local em torno de uma boa mesa preparada por grandes chefs como Morena Leite (embaixadora do festival e que comandará o jantar de abertura no Capim Santo), Neka Menna, de São Paulo, Matthew Kennedy, de Los Angeles, Roberta Sudbrack e a culinitarista Bela Gil, ambas do Rio de Janeiro.

Na programação workshops, saraus, aulas de culinárias, piqueniques e aulas de yoga, e tudo isso vai acontecer no UXUA Casa Hotel & Spa. Voluntários de toda a região ajudarão na coordenação do evento, incluindo o grupo de ativismo e educação ambiental jovem de Trancoso, que já se apresentou na ONU e foi indicado ao Prêmio Visão Sustentável; e o Mama Trancoso (Movimento Ambientalista Mukaú Aponem) que, com o apoio do Organic Festival, está trabalhando com biólogos e engenheiros ambientais para inaugurar uma horta orgânica comunitária permanente na Associação Despertar, na rua principal do vilarejo

Se você está curtindo o festival então dá uma olhada em toda a programação e arrume suas malas. Eu quero muito irrrrrrrrrrrrrrrrr……

Quinta, 12 setembro

Jantar de abertura no Capim Santo

Sexta, 13 setembro

Café da manhã e aulas de culinária
Casa Organic Festival
Jantar & Música no UXUA Quadrado

Sábado, 14 setembro

Almoço, Praia & Música na Praia das Tartarugas
Piquenique no Quadrado
Banquete dos Chefs com aulas e música acústica
Casa Organic Festival
Jantar & Vinhos no UXUA Quadrado

Domingo, 15 setembro

Despedida na Casa Organic Festival
Brunch por Danielle Dahoui no Santo Café
Inauguração da horta com a Associação Despertar
Luau na UXUA Praia
Pocket Show da Céu


Carla Palmieri

Carla Palmieri é uma Mulher feliz. Graduada em jornalismo, utiliza sua formação para compartilhar com seus leitores seus conhecimentos e experiências em revistas, jornais e portais de internet. Hoje seus principais interesses são gastronomia, gastro-turismo e moda. Amanhã, quem sabe que área terá o prazer dos seus insights?

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