Dia do Hamburguer- escolha o seu!

O dia mundial do Hambúrguer é hoje e é claro que a Giros não poderia deixar a data passar despercebida. Confira nossas dicas, e se dê um bom motivo para sair da cozinha e se deliciar com um dos melhores sandubas da face da terra.

BurgUP

Para celebrar a paixão mundial por hambúrguer, hoje dia 28, todos os burgers das casa terão a opção de hambúrguer extra sem custo adicional.  O pedido poderá ser feito pelo aplicativo da BurgUP, disponível para IOS e Android ou por telefone, com entrega em um raio de 4km da unidade ou com retirada programada. 

O cardápio de burgers da casa é composto por uma ampla variedade, indo desde opções tradicionais até burgers mais elaborado e criações exclusivas.  A casa também possui cinco opções de Smash Burgers e quatro burgers veganos. Quer conhecer melhor o cardápio, clica aqui!

Serviço:  Endereço: Av. Corifeu de Azevedo Marques, 1164 – Butantã
Telefone: (11)3721-3456
Funcionamento: Todos os dias – das 18h as 00h. 

JOHNNY ROCKETS

A famosa cadeia americana elaborou uma promoção especial que irá vigorar no dia 28/5 (5ª feira): Hambúrguer por R$10 (válida apenas para pedidos To Go na unidade da Oscar Freire).

 Estão disponíveis duas versões: Texas – pão brioche, hambúrguer 100g, queijo cheddar e molho defumado e Califórnia – pão brioche, hambúrguer 100g, maionese, ketchup, mostarda, alface picado e tomate.

www.johnnyrockets.com.br

KOBURGER

A casa que tem como diferencial burgers de wagyu (kobe) de excelente procedência a preços competitivos vai oferecer três novidades no dia 28/5. Os pedidos devem ser feitos pelo app do Ifood:

 Kobe n´ cheese: burger 100% Kobe e queijo prato no pão brioche R$10,00

Kobe n´ bacon maionese: burger 100% Kobe, queijo prato, tiras crocantes de bacon e maionese da casa no pão brioche R$14,99 (combo com burger + fritas + guarana R$24,99)

Combo Kobe Cheese Salad (burger 100% Kobe, queijo prato, maionese da casa, alface, cebola roxa, tomate e molho especial de mostarda e mel no pão brioche) + Fritas + Guaraná R$25

IFOOD- Horários de funcionamento: segunda a sexta das 10h30 às 15h e das 17h30 às 22h30. Aos sábados das 12h às 16h e das 17h30 às 22h.

FEED AÇOUGUE

Hamburguer de Costela do açougue Feed no Itaim Paulista em São Paulo, SP em 07 e 08.04.2014. Fotos: Tricia Vieira

O premiado açougue boutique lançou o Kit Hambúrguer Feed (4 pessoas) – 4 blends de 150g de burgers do churrasqueiro (in natura) 150g, pães de hambúrguer, queijo cheddar, bacon em fatias e maionese da casa R$98. Uma ótima opção para quem gosta de fazer hambúrguer em casa.

Os pedidos podem ser feitos via Ifood, UberEats, Rappi, telefone próprio (5627-4700) ou WhatsApp (99290-2708).

Além dele, também haverá a seguinte promoção: Blends selecionados na semana do Dia do Hambúrguer estarão com 10%! Duração da ação: de 25 a 28/5/2020 ou até durarem os estoques. Blends: Bacon Burguer, Baby Beef, Churrasqueiro, Costela, Fraldinha, Picanha e Wagyu (150g  160G – 2 unidades).

FEED- Ifood/UberEats/Rappi
Tel: 5627-4700 ou Wapp: 99290-2708
Rua Mario Ferraz, 547 – Itaim Bibi
www.feed.com.br

Templo da Carne

Para o Dia do Hamburguer – 28 de maio – a sugestão é do Templo da Carne Marcos Bassi que oferece no delivery o novo Burger Marcos Bassi,  180g de um delicioso blend criado com a receita do saudoso artesão da carne Marcos Bassi, com opção cheese e/ou salada, em pão totalmente artesanal e opções de maioneses baseadas nos molhos especiais de alho, patê de cenoura ou chimichurri.

No Dia do Hamburguer todos os pedidos vão com batata frita e Coca-cola por R$ 30,00. Outros combos podem ser escolhidos no aplicativo iFood.
Takeaway e encomendas no restaurante pelos telefones: (11) 3296-6106 | 3251-1442

Templo da Carne Marcos Bassi- Funcionamento: de terça a domingo.
Endereço: Rua Treze de Maio, 668 – Bela Vista.
Instagram: @templodacarnemarcosbassi
Facebook: templodacarnemarcosbassi
www.marcosbassi.com.br

Marilyn Brewhouse & Grill

O restobar Marilyn Brewhouse & Grill, inaugurado há 7 meses na Av. Juscelino Kubistchek, no bairro do Itaim Bibi,  tem como carro chefe a Parrilla Uruguaia ‘La Conquistadora” comandada pelo conhecido assador Marcos Novell, de onde saem deliciosos cortes de carne uruguaios e também burgers com blend especial da casa. São três opções a escolha, Marilyn Burger, o Araukarien Burger e o

Brewhouse Burger  $ 30 (foto)
Blend de picanha com bacon, queijo prato, cebola caramelizada, em pão artesanal Marilyn e acompanha batata rústica.

O cardápio completo no link www.marilynsp.com.br  e no aplicativo iFood: bit.ly/marilynbrewhouse e Rappi.

Takeaway e entregas na região pelos tels.:(11) 2539-6540 e whatsapp 98858-8722.

 

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Giro Especial: Um passeio pelos deliveries cariocas!

Ai que saudades do Rio de Janeiro: de suas carioquices, da sua música e de sua leveza, mas sobretudo da sua gastronomia, que sempre me surpreendeu a cada visita. Para atravessar esta fase de isolamento social, selecionamos alguns restaurantes cariocas, que leva até você comidas fáceis criativas e que buscam promover a saúde do corpo sem nunca esquecer a preocupação com as embalagens e entregas.

Confira nossas dicas:

Bistrô da Casa

O Bistrô da Casa retoma ao cenário gastronômico com uma equipe reduzida, delivery próprio e aplicativo da marca. No menu, o chef Christiano Ramalho manteve pratos de sucesso, sobremesas, e ainda criou novas opções que mudam a cada semana, podendo escolher entre porção individual ou para duas pessoas.

Entre os sucessos do Bistrô, destacam-se o arroz de pato (R$64) com arroz bomba, o pato é uma coxa confit, acompanhada de croquete de linguiça sequinho e crocante. O polvo grelhado, servido com rigatoni e à moda putanesca (R$79), E finalizado no carvão. O chef ainda acrescenta linguiça espanhola e aproveita seu óleo para fazer um aioli que finaliza o prato. E a opção vegetariana fica por conta do nhoque frito de raízes, cogumelos e espuma de leite de castanha do Pará (R$48).

No fim de semana é a vez do queridinho brunch que já tinha se tornado destino na cidade. Podendo ser pedido sábado e domingo, o chef manteve dois combos e alguns itens que podem ser pedidos individualmente.

O combinado inclui pão de fermentação natural, queijo prato e minas, presunto, peito de peru, bolo do dia, requeijão da casa, fruta e geleia do dia, e suco de laranja (R$48 para 1 pessoa/ R$95 para 2 pessoas). Tem um 100% vegano (R$46/ para 1 pesso/R$95 para duas pessoas) que inclui queijo de Castanha de Cajú, pão de fermentação natural, panqueca de grão de bico, fruta e geleia do dia,  e suco verde.

Entre os itens individuais encontram-se o tradicional Croque Monsieur (R$24), omeletes, tapiocas, sucos e mate da casa.

SERVIÇO: Bistrô da Casa Tel (21) 96585-5546 . Entregas: de terça às domingo, das 11h às 18h | Pedidos: de 9h às 17h |  Entrega em toda a Zona Sul, ou através do nosso app: https://bit.ly/35hggE1

Deli 43

Deli 43 – A Deli 43 se adaptou ao momento e criou um sistema de delivery próprio para a loja do Leblon. Com equipe reduzida e segura, todo cuidado e higienização que o momento pede. Nesse esquema de delivery o cardápio oferecido inclui delícias conhecidas, mas numa versão mais reduzida.

Tem também vários quitutes doces no menu de entrega, como mini tortas, quindim, eclair, strudel, entre outros. As mini tortas ainda podem ser entregues com uma vela de parabéns, caso o motivo seja aniversário. Destaque para a mini torta de brigadeiro de chocolate belga (R$13). Os famosos croquetes estão disponíveis nos sabores de carne (R$7), carne picante (R$7), cogumelos (R$8), lingüiça artesanal (R$7) e bacalhau (R$8).  Tem também opções de salgadinhos, pasteis de forno e folheados. Entre os principais, um prato especial pra cada dia, de terça a domingo. Sábado, por exemplo, é dia da feijoada.  

SERVIÇO DE DELIVERY DELI 43

* Horário: De segunda a sábado de 11h às 18h
* Telefone: 2294- 1745
* Bairros: Ipanema, Leblon, Gávea, Jardim Botânico, Humaitá, e São Conrado,  por enquanto.
* Entregas: Leblon R$5,00 para todos os bairros 

Torta & Cia 

A Torta & Cia apresenta a tão esperada Maravilha de Morango, sabor sazonal da marca disponível para entrega em todas as lojas da marca, de maio a setembro. Feita com pão de ló recheado com creme maravilha e morango, coberto com chantilly e decorado com morangos frescos, a marca lança pela primeira vez esse sabor também em tamanho pequeno. A opção do sabor continua sendo vendido no tamanho grande, além da seleção de mais de 30 tortas doces. A doceria também oferece bolinhos caseiros, torta no pote, entre outras delícias.
Maravilha de Morango: R$108 (Pequena); R$158 (Grande).

Pedidos pelos telefones: Leblon – 2511-5141
São Conrado – 3322-5933
Barra da Tijuca – 2420-9132
Humaitá- 2537-8484 e 2539-8793
*delivery também disponível pelo IFood (exceto para a loja do Humaitá)
www.tortaecia.com.br  / @tortaecia

TZ Leblon e Moshio 

É uma ação de cozinha colaborativa, onde duas culinárias opostas se encontram. Essa é a aposta do TZ Leblon que divide o espaço de suas comidas clássicas italianas com as do Moshio. No momento, a casa no Leblon acaba de criar um sistema de delivery próprio, com os dois cardápio e as entregas contemplam os bairros do Leblon, Ipanema, Gávea e Copacabana.

À frente do Moshio, a chef Juliana Palhares volta ao cenário gastronômico, apostando em um cardápio enxuto, oferecendo snacks, bao (dupla de pão no vapor), robatas, principais e acompanhamentos. No menu, se destacam o wonton de camarão com cream cheese; tartare de mignon defumado acompanhado de aioili e chips de Cará; guioza de porco com nirá; robata de coração de pato marinado na mostarda japonesa; e o pad thay de camarão.

Ao mesmo tempo, se o desejo é de cozinha italiana, o cardápio do TZ Leblon (oriundo do premiado restaurante Terzetto, hoje já fechado) traz pratos com excelentes preços, mais as opções de executivo que variam entre R$29 e R$38. As massas clássicas são sucesso garantido entre a clientela do bairro, como nhoque, espaguete, ravióli, escalopinho.

Esse modelo de colaboração chega num momento em que as atenções nos levam para isso, dois mundos em um só. E ainda dá a oportunidade para o cliente poder combinar no mesmo pedido um prato de cada culinária.

Vida longa a essa parceria colaborativa!

SERVIÇO: Rua Conde Bernadotte (26 B e C), Leblon. Telefone: (21) 3627-9963.
Pedidos Moshio de seg a Sab, de 12h às 18h30.
Pedidos TZ Leblon de seg a Sab, de 12h às 19h, e dom de 12h às 17h.

Prosa em Casa 

O Prosa em Casa é uma iniciativa que, a partir de uma curadoria de quem entende e tem uma infinidade de contatos, reúne em cestas temáticas uma série de produtos para vender para os cariocas. Começou no Natal como experiência, mas diante do isolamento social das pessoas e da necessidade de apoiar os pequenos e médios produtores, surgiu a primeira cesta feita com itens selecionados a dedo pela cozinheira Manoela Zappa. A cesta dos produtores que é entregue toda quinta-feira, e já se tornou um sucesso. A cozinheira também já produziu parcerias para “Jantar pra Dois”, Dia das Mães, doces, brunch, e cesta de gin. Toda semana a chef usa sua criatividade para ser diferente. Os preços variam entre R$250 a R$350. O objetivo é vender experiência em casa, e tornar os momentos do dia a dia mais leves e saborosos.

Serviço para pedidos: Taxa de entrega: R$20 por entrega
Tel/ whatsapp: (21) 99777-2585
@prosanacozinha

Mr. Lam e Stuzzi criam juntos menu de petiscos e drinques inspirado em Lives de música

Com o salão fechado temporariamente e a cozinha funcionando apenas para entregas, o Mr. Lam cedeu o famoso bar vermelho da casa na Lagoa para os premiados mixologistas Alex Miranda e Lelo Forti, da Mixxing, prepararem os drinques da carta do Stuzzi, bar no Leblon onde a dupla atua. A parceria resultou no menu degustação “Mr. Lam & Stuzzi na Live”, com quatro opções de entradas do asiático e quatros drinques do bar, vendida pelo site do Mr. Lam. 

“A ideia veio das já famosas Lives – transmissão ao vivo pela internet – que acontecem semanalmente e pedem um acompanhamento de bar, como drinques e entradinhas, para completar a diversão”, explica o gerente do Mr. Lam, Éder Heck.

Entre as entradas disponíveis estão os famosos Satays – espetinhos de frango com molho secreto – e os rolinhos primavera e o Camarão dos Presidentes, salteado com sal e pimenta chinesa. Para acompanhar, clássicos como Moscow Mule, Bloody Mary e Old Fashion são boas apostas, assim como coquetéis assinatura da Mixxing, como o Di Angelo – gin, suco de limão, xarope de gengibre e soda artesanal de capim limão. O menu “Mr. Lam & Stuzzi na Live” custa R$ 150 e é indicado para duas pessoas. Os drinques do Stuzzi também podem ser pedidos separadamente.  

As embalagens de delivery do Mr. Lam são seladas em altas temperatura, preservando a qualidade e  sabor do alimento e da bebida. A casa também abriu serviço de “take away”, com retirada de pedidos no próprio restaurante, na Lagoa.

Serviço: Mr. Lam – Rua Maria Angélica 21, Lagoa. Tel.: (21) 2286-6661. Delivery: de segunda a sábado, das 18h às 23h; domingo, das 13h às 22h30. Cartões de crédito: todos. Site: www.mrlam.com.br.

 

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Eataly reúne Massimo Bottura e chefs brasileiros em primeiro evento gastronômico beneficente por delivery.

O centro de gastronomia Eataly comemora seus cinco anos de Brasil reunindo um importante grupo de renomados chefs – o estreladíssimo italiano Massimo Bottura (Osteria Francescana), e os brasileiros Felipe Bronze (Oro e Pipo), Jefferson Rueda (A Casa do Porco), Janaina Rueda (Dona Onça), Rodrigo Oliveira (Mocotó) e José Barattino (Eataly) – em uma iniciativa para criação de seis pratos exclusivos que farão parte de um menu especial, de valor R﹩195,00 por pessoa, comercializado pelo IFood, entre os dias 22 e 24 de maio. Serão inéditos jantar e almoços beneficentes via delivery. O cliente também pode reservar o menu e retirar em opção take out na própria loja enviando um email para eventos@eataly.com.br

Parte da renda arrecadada será revertida para a ONG Casa do Rio, que trabalha para a autonomia dos povos da floresta e o desenvolvimento sustentável da Amazônia. Neste momento, a organização atua para amparar os vulneráveis dos municípios de Careiro e Manaus, no estado do Amazonas, severamente afetados pela pandemia do coronavírus. “Criamos esse evento com a intenção de ajudar as populações mais impactadas por essa pandemia. Estamos orgulhosos e felizes em poder colaborar com a Casa do Rio por meio de uma experiência gastronômica à distância”, convida Luigi Testa, diretor geral do Eataly SP. “Acredito que este evento mudará o formato tradicional de vivenciar a gastronomia”.

A intenção do Eataly é iniciar a partir desta ação uma parceria duradoura com a instituição, que passe também pelo trabalho com mulheres empreendedoras que trabalham com alimentos e gastronomia na região. “A iniciativa do Eataly é muito bem vinda para a continuidade do trabalho da Casa do Rio com as comunidades da Amazônia e reforçará nosso apoio à população mais vulnerável nesse momento muito sensível que vivemos em nosso território”, diz Thiago Cavalli, diretor da Casa do Rio.

Sobre a Casa do Rio

A Casa do Rio é uma organização da sociedade civil sem fins lucrativos fundada em 2014. Acolhemos os saberes e as práticas dos povos da floresta, premissa para iniciativas com as comunidades às margens da rodovia BR 319, no estado do Amazonas, que promovem o desenvolvimento humano e territorial, a educação integral, o fortalecimento da agricultura familiar de base agroecológica, o empreendedorismo sustentável de jovens e mulheres, a conservação da biodiversidade. Criando e fortalecendo redes. Sementes para a construção de territórios do bem viver em uma Amazônia sustentável.

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Capim Santo lança serviço de delivery em São Paulo e no Rio de Janeiro

Chef e proprietária do Capim Santo, Morena Leite implementou, em tempo recorde, um serviço de delivery especialmente para o período de quarentena, que começou a vigorar no final de março, tanto na capital paulista quanto no Rio de Janeiro. Em São Paulo, o delivery funciona para almoço, de terça a domingo. No Rio de Janeiro, o serviço está disponível de terça a domingo, no almoço e no jantar.

O cardápio criado especialmente para entregas oferece receitas de inspiração caseira, além de clássicos da chef. No menu de São Paulo, há até uma nova criação para ajudar a dar um gás no sistema imunológico – uma galinhada feita com açafrão, gengibre e quinoa, servida com purê de batata-doce (R$ 49).

Na unidade da capital paulista, o menu de almoço incluiu a possibilidade de o cliente montar seu prato combinando uma proteína (escalope de mignon, carne braseada com legumes, salmão grelhado ou sobrecoxa grelhada) a um tipo de arroz, um de farofa, um grão, um purê e mais um acompanhamento (R$ 51). Já na seleção de clássicos da casa estão, por exemplo, o ravióli de tapioca recheado de queijo da Serra da Canastra ao molho de ervas frescas (R$ 49), o bacalhau em natas com arroz (R$ 53), e o arroz caldoso de costela (R$ 49). Aos sábados, entra em cena a feijoada da casa e, aos domingos, bobó de camarão.

Na unidade carioca do Capim Santo, localizada na Barra da Tijuca, o menu de delivery para o almoço tem como destaque as ‘matulas’, oferecidas em nove diferentes opções. Entre elas, a Matula Sertão, com carne seca acebolada puxada na manteiga de garrafa, purê de abóbora, couve refogada, feijão preto e arroz (R$ 55), e a Matula Vegana, composta por moqueca de palmito pupunha, banana da terra e castanha de caju, acompanhada de arroz de coco e farofa de dendê (R$ 55).

Já no menu de jantar, boas pedidas são o nhoque de mandioquinha recheado com brie e mel, com molho de sálvia (R$ 64), a moqueca vegana – moqueca de banana, palmito pupunha e castanha de caju com arroz de coco (R$ 55), e o picadinho de mignon com purê de raízes e farofa de ovos (R$ 55).

Pensando tanto na alimentação das pessoas que precisam de boa comida, quanto na saúde do planeta, as embalagens são biodegradáveis, feitas de bagaço de cana de açúcar, podem ir ao forno e micro-ondas, e se desfazem no ambiente em até 25 dias. Junto com os pedidos, o restaurante também envia uma simpática cartinha ensinando todas as práticas de higiene que devem ser tomadas as receber o delivery.

Quer dar uma olhada melhor no menu paulista da chef? Clica Aqui!

Capim Santo São Paulo – 11 3816-0745 e 11 98189-0082

Capim Santo Rio de Janeiro – Telefones: 21 3252-2528 e 21 98576-0606 – Av. das Américas, 3900 – Avenida das Américas – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro

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Conheça o trabalho comunitário do chef Jefferson Rueda, diante da pandemia do Covid-19.

Entre 400 e 700 marmitas preparadas por dia pelo chef Jefferson Rueda alimentam, desde o dia 20 de abril, a população em situação de vulnerabilidade social do Centro de São Paulo.

A região abriga as quatro concorridas casas criadas por Jefferson ao lado da esposa, sócia Janaína Rueda: A Casa do Porco, Bar da Dona Onça, Hot Pork e Sorveteria do Centro. Na cozinha da Casa do Porco, 39º na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo, Jefferson assa a cada dia da ação dois porcos provenientes de sua criação sustentável. Acompanhamentos como arroz, feijão e salada completam as marmitas distribuídas com o apoio de ONGs e ajuda de voluntários em hospitais, ruas e comunidades da capital, como Hospital das Clínicas, Favela do Moinho, Favela do Boqueirão e Ocupação da Marcela.

Criado para garantir a alimentação dos mais necessitados no período mais crítico da pandemia de coronavírus no Brasil, o projeto conta com o apoio de ações sociais como Novos Sonhos, Extreme Impact, Instituto Ybi, Rede Social do Centro e Projeto Ação Retorno. Na primeira fase da iniciativa, foram assados 20 porcos, e distribuídas mais de 3000 refeições.

Também instalado no Centro de São Paulo, o Bar da Dona Onça segue recebendo mantimentos e produtos de limpeza e higiene pessoal para serem doados a ocupações do bairro.

Bar da Dona Onça – Edifício Copan – Av. Ipiranga, 200 – CJ 27 e 29
Centro, São Paulo – SP 01046-925 / Tel: (11) 3257-2016
comunicacao@bardadonaonca.com.br

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