Sempre um prazer estar em Campos do Jordão e ter oportunidade de vivenciar alguns momentos ao lado de minha amiga, a chef Anouk Migotto, proprietária do restaurante Donna Pinha. Em minha última visita tivemos a oportunidade de conhecer seu novo empreendimento em parceria com o empresário Aref Farkouh, a Casa Leia mais…
Neste mês nosso giro subiu a serra e fomos parar em Campos do Jordão! Fui acolhida em um refúgio único nas montanhas, com vista deslumbrante e um dos pores do sol mais bonito da Serra da Mantiqueira. A Casa Cave é um espaço único, com uma casa de Montanha e Leia mais…
No ano de comemoração dos 10 anos de operação do grupo Dona Chica Alimentação de Campos do Jordão, o chefe Anderson Oliveira, proprietário do conhecido Restaurante Dona Chica no Parque Campos do Jordão – Horto Florestal, inaugurou no último dia 02 de março, o novo Dona Chica na Horta, dentro Leia mais…
Em minha última viagem a Belo Horizonte, tive a agradável surpresa em conhecer o restaurante Pátria Cozinha do Brasil. E porque fui surpreendida? Porque se trata de uma proposta inédita no cenário gastronômico da cidade. A ideia dos sócios Daniel Roberti e do chef Gabriel Trillo é propagar aos comensais Leia mais…
As refeições são parte importante de qualquer viagem, pois fazem com que os turistas conheçam melhor o destino e a sua cultura. Na Ilha da Madeira, arquipélago português em meio ao Oceano Atlântico, a enogastronomia é um atrativo à parte e sempre encanta os viajantes que buscam por sabores típicos. Leia mais…