Esta semana fomos conhecer uma das mais famosas steakhouses da cidade, o Varanda Grill. A casa é conhecida por servir cortes selecionados de países que mais entendem do assunto. A frente dois jovens talentos na cozinha, Marina Morales e Fabio Lazzarini, esse graduado na Itália e com passagem no famoso Leia mais…
Inaugurado há pouco mais de um ano, o Varal87 Steakhouse é um lugar que esta concorrido desde a sua inauguração, pela diferenciada gastronomia que oferece de cortes grelhados na parrilla, no fogo de chão e no varal de defumados – que deu nome à casa – um método que imprime Leia mais…
E esta semana fui conhecer mais um ponto de encontro dos amantes das carnes nobres, em São Paulo, o restaurante Corrientes 348 que recentemente retomou o atendimento no salão em todos os endereços, seguindo rigorosamente todos os protocolos de higiene e segurança. Logo na entrada, foram instalados totens com álcool Leia mais…