Grand Hyatt São Paulo lança o Sunday Brunch

Evento acontece todos os domingos a partir das 13h, no Espaço EAU
O Grand Hyatt São Paulo acaba de lançar o Sunday Brunch , que é a combinação perfeita entre café da manhã e almoço. Completamente reformulado, o programa é ideal para casais ou grupo de amigos como uma opção de lazer aos finais de semana ou ainda o perfeito encerramento de uma viagem à capital paulista. É oferecido todos os domingos, das 13h às 16h, no espaço EAU.

Repleto de sofisticação e sabores, o buffet é composto por incríveis estações gourmet, cujas preparações são finalizadas ao vivo e servidas por nossos chefes. Dentre as opções, temos as famosas estações de frutos do mar, de ostras frescas de Florianópolis, queijos e frios, grande variedade de saladas e pratos quentes. Além disso, completam a experiência os famosos itens de café da manhã, como muffins, waffles, panquecas com Maple Syrup, entre outros. Para adoçar a tarde, há uma farta mesa de sobremesas para encerrar o seu programa de domingo.

O brunch também oferece um menu à la carte com itens tradicionais, com as opções de ovos benedict e pochê, além de pratos do dia, que variam semanalmente. Para harmonizar e acompanhar as sugestões gastronômicas há opções de espumante, vinho tinto e branco, todos servidos à vontade.

No espaço é respeitado o distanciamento social e todas as medidas de segurança já aplicadas pela rede Hyatt para preservação da saúde dos hóspedes e colaboradores. Para saber todos os cuidados e protocolos de limpeza aplicados pelo Hyatt, acesse o link: https://www.hyatt.com/pt-PT/info/global-care-and-cleanliness-commitment

Serviço:
Sunday Brunch
Data: aos domingos
Horário: das 13h às 16h
Local: Espaço EAU, Grand Hyatt São Paulo
Endereço: Av. das Nações Unidas, 13301 – Itaim Bibi
Valor: R$ 220/adulto e R$ 110/criança
O Sunday Brunch pode ser adquirido pelo site Pacotes Hyatt

Grand Hyatt SP promove 4o edição do Chef’s Table.

Evento trará uma mistura contemporânea entre Amazonas, São Paulo e Bahia sob o comando dos chefs Pedro Siqueira, Felipe Schaedler, Fabrício Lemos e Lisiane Arouca.
Em uma conexão perfeita entre Amazonas, São Paulo e Bahia, a 4ª edição do Grand Taste – Chef’s Table trará para o Grand Hyatt São Paulo nos dias 4 e 5 de dezembro dois jantares repletos de sabores do Brasil. Quem assinará os cardápios da vez são os chefs convidados Pedro Siqueira, Felipe Schaedler, do restaurante Banzeiro, e Fabrício Lemos, do Origens. Já a criação da sobremesa, ficará a cargo da chef confeiteira Lisiane Arouca.

Com um menu contemporâneo de cinco tempos e para um número limitado de pessoas, os especialistas criarão pratos como atum com farofa de cuscuz, camarão, baião de dois, caldo de lambreta com cúrcuma, língua de vaca e muitos outros, em duas noites cheias de sabor, aroma e muitas sensações com o toque especial de cada chef.

O Chef´s Table já está à venda pelo site pacotes Hyatt e acontece a partir das 19h30, no Espaço EAU. O valor do jantar em cinco etapas é de R$ 180 reais por pessoa.

Durante o jantar será respeitado o distanciamento social e tomadas todas as medidas de segurança já aplicadas pela rede globalmente para preservar a saúde de hóspedes, visitantes e colaboradores.

Serviço:

Grand Taste | Chef’s Table

Datas: Sexta, 4 de dezembro e sábado, 5 de dezembro

Horário: 19h30

Local: Espaço EAU Grand Hyatt São Paulo

Endereço: Av. das Nações Unidas, 13301 – Itaim Bibi

Valor: R$ 180 por pessoa

Lugares limitados devido ao distanciamento social

Hotéis Grand Hyatt SP e RJ lançam campanha social “União Solidária”

Nunca a frase “Juntos, somos mais fortes” fez tanto sentido. Tendo como foco a melhoria da qualidade de vida daqueles que estão sofrendo os mais graves impactos da pandemia, os hotéis Grand Hyatt São Paulo e Grand Hyatt Rio de Janeiro desenvolveram uma série de iniciativas sociais de suporte à comunidade:

Doação de alimentos e produtos de higiene: O Dia de Doar Agora, comumente comemorado no mundo inteiro na data de 01 de dezembro, foi antecipado para o dia 05 de maio. Com isso em mente, no dia 08 de maio, sexta-feira, os colaboradores do hotel de São Paulo farão um mutirão, em conjunto com o grupo Brooklin Ação Social, para doação de marmitas, produtos de higiene e roupas. Os alimentos foram doados pelas empresas Empório Mix, Daniella Alimentos e Qualimpor, e os produtos de higiene, pela Granado. As roupas, que fazem parte das doações recebidas pelo Institutos Ninho Social e Human, serão todas higienizadas na própria lavanderia do hotel para chegarem com o máximo de segurança para a população. A iniciativa visa ajudar as pessoas, localizadas nos bairros do Brooklin e Santo Amaro, que estão em situação de vulnerabilidade social.

Para aumentar a abrangência, o hotel colocará, a partir da próxima semana, duas caixas de doação em frente à porta de entrada para que os passantes possam também doar por meio do sistema de “drive-thru“. A cada 1 Kg de alimento não perecível ou um produto de higiene doado, o doador receberá uma máscara de proteção.

Já o hotel Grand Hyatt Rio de Janeiro doou o total de 1,2 tonelada de alimentos e bebidas para ONGs parceiras, como a Gastromotiva, Vida Feliz e para o projeto Aldeias Infantis, que oferece atividades de fortalecimento familiar e comunitário para crianças da Zona Oeste do Rio de Janeiro.

Voucher do bem: em uma ação que visa envolver ainda mais seus consumidores, os dois hotéis irão disponibilizar, a partir do dia 15/05, vouchers para serviços de Day Use, hospedagem e restaurantes, que poderão ser utilizados até junho de 2021. O lucro da venda dos vouchers será repassado para o Fundo Emergencial para a Saúde, cujos recursos serão revertidos para entidades que estão na linha de frente do combate à pandemia da Covid-19 e usados para compra de equipamentos hospitalares, testes rápidos e máscaras descartáveis.

“Acreditamos que, neste momento tão desafiador para todos nós, precisamos nos manter unidos e promover iniciativas que garantam maior bem-estar para a nossa população”, afirma Eduardo Bressane, Gerente Geral do Grand Hyatt São Paulo. Para Laurent Ebzant, Gerente Geral do Grand Hyatt Rio de Janeiro, “Nosso objetivo é formar uma corrente positiva para que todos possam estar melhor preparados para enfrentar as dificuldades. Temos convicção de que tudo vai passar”, afirma.

 

Grand Hyatt São Paulo cria experiências inspiradas na Primavera.

 

Foto: Tadeu Brunelli

Um dos Hotéis 5 estrelas mais bacanérrimos da cidade acaba de lançar uma nova experiência para os hóspedes que desejam aproveitar os dias ensolarados até o final do ano.  A Primavera, com suas flores e dias brilhosos, inspirou o Grand Hyatt São Paulo a criar um pacote para tornar especiais os fins de semana na capital. Desde o dia 15 de setembro até dia 17 de dezembro, o Primavera no Hyatt  além de oferecer as suas famosas comodidades de hospedagem,  os visitantes poderão desfrutar de um piquenique intimista ao ar livre; será ofertado uma cesta de piquenique com menu de comidas leves. A cesta é composta por saladas típicas da estação, sanduíche (chiabatta de rosbife com molho de mostarda, rúcula, tomate, queijo gruyere) ou sanduíche de pão integral com creme de ricota, avocado, tomate, cebola roxa e pesto), chips de legumes, salada de frutas e água com ou sem gás. O espaço Coqueiral, área verde do hotel, ao lado da piscina externa, será ambientado com toalhas e almofadas para oferecer conforto durante esta experiência. Além da cesta de iguarias, os hóspedes também poderão adquirir diversas opções de vinhos rosés no exclusivo Rosé Bar, instalado ao lado da piscina, em parceria com a marca de Champagne Lanson.

O pacote ainda oferece também acesso às áreas de lazer: sauna seca, piscinas – climatizada e externa – e fitness center. A hospedagem dá direito ao late check-out, até as 15 horas, e estacionamento para 1 veículo.

Para aqueles que querem completar a experiência de hospedagem, é possível acrescentar ao pacote o tratamento Primavera Detox. Realizado no Amanary spa, refúgio urbano localizado dentro do Grand Hyatt. A terapia traz energia e ativos naturais da estação para promover a circulação do fluído linfático estagnado, facilitando sua eliminação e a desintoxicação de todo sistema, além de purificar o corpo, tonificar e renovar a pele. Ao final da sessão, é servido o suco natural e orgânico Refresh, da Urban Remedy, que combina o sabor e benefícios de verduras e frutas para contribuir para o bom funcionamento do organismo. O tratamento deve ser agendado com no mínimo com 48h de antecedência.

Acho maravilhoso ficar hospedada em hotéis aos finais de semana e no Hyatt você certamente encontrará motivos para concordar comigo. Enjoy!

Serviço
Pacote Primavera no Grand Hyatt São Paulo
Período de 15 de setembro a 17 de dezembro-
Hospedagem de sexta a domingo; Hospedagem para duas pessoas;
– Café da manhã no restaurante C-Cultura Caseira ou no Grand Club de acordo com a categoria;
– Cesta de piquenique, servida no espaço Coqueiral, com toalha e almofadas. O menu gastronômico inclui salada (mescla de folhas verdes, tomate, atum, ovos, tomate cherry, limão e azeite oliva), chips de legumes, salada de frutas, sanduíche (chiabatta de rosbife com molho de mostarda, rúcula, tomate, queijo gruyere) ou sanduíche de pão integral com creme de ricota, avocado, tomate, cebola roxa e pesto) e água com ou sem gás;
– Estacionamento para 1 veículo;
– Late checkout até as 15h;

– Vendas online: http://www.pacoteshyatt.com.br/vale-presente/fim-semana-paulistano1/

Wine Dinner em São Paulo com Jean Jacques Dubourdleu

Vai rolar no próximo dia 27 de junho, no restaurante EAU, o Winne Dinner, evento imperdível para os amantes de jantares regados a ótimos vinhos em total sintonia com menu assinado pelo chef executivo do Grand Hyatt São Paulo, Thierry Buffeteau.

Os rótulos serão apresentados por Jean-Jacques, da Domaine Denis Dubourdieu, filho e sucessor do famoso enólogo Denis Dubourdieu,  que durante a experiência irá comentar sobre alguns dos seus principais vinhos, elaborados pela família em Bordeaux, a mais célebre região vinícola da França. Em 2016, com o falecimento de seu pai, ele e seu irmão Fabrice assumiram o comando das cinco propriedades. Formado em enologia pelas Universidades de Bordeaux, hoje aos 36 anos, auxilia nas questões de viticultura e enologia, além de ser responsável por divulgar os vinhos da Domaine pelo mundo.

Ta aí mais uma iniciativa bacana para difusão da cultura do vinho. Confira o menu de três tempos do jantar:

COCKTAIL
Torrada de terrine de coelho com pistache;
Truta curada, lâmina de foie gras, anis estrelado;
Gougére com creme de roquefort;
Château Haura 2013

MENU
Lagostins defumados, tartar de beterraba orgânicas, consomé, tapioca e azeite de limão;
Filé e paleta de cordeiro da Família Quirós em duas cocções, cenouras coloridas, couve-flor caramelizada, molho de ragu com especiarias;
Château Reynon Sauvignon Blanc 2015

SOBREMESA
Mille-feuilles de baunilha Bourbon e madeleine.
Château Doisy-Daëne Sauternes

Wine Dinner “Domaine Denis Dubourdieu”
Terça-Feira, 27 de junho, às 20h
R$ 280,00 por pessoa, inclui jantar com harmonização de vinhos e bebidas não alcoólicas.
Venda online: http://www.pacoteshyatt.com.br/vale-presente/wine-dinner/