Grand Hyatt São Paulo lança o Sunday Brunch

O Grand Hyatt São Paulo acaba de lançar o Sunday Brunch, que é a combinação perfeita entre café da manhã e almoço. Completamente reformulado, o programa é ideal para casais ou grupo de amigos como uma opção de lazer aos finais de semana ou ainda o perfeito encerramento de uma viagem à capital paulista. É oferecido todos os domingos, das 13h às 16h, no espaço EAU.

Repleto de sofisticação e sabores, o buffet é composto por incríveis estações gourmet, cujas preparações são finalizadas ao vivo e servidas por nossos chefes. Dentre as opções, temos as famosas estações de frutos do mar, de ostras frescas de Florianópolis, queijos e frios, grande variedade de saladas e pratos quentes. Além disso, completam a experiência os famosos itens de café da manhã, como muffins, waffles, panquecas com Maple Syrup, entre outros. Para adoçar a tarde, há uma farta mesa de sobremesas para encerrar o seu programa de domingo.

O brunch também oferece um menu à la carte com itens tradicionais, com as opções de ovos benedict e pochê, além de pratos do dia, que variam semanalmente. Para harmonizar e acompanhar as sugestões gastronômicas há opções de espumante, vinho tinto e branco, todos servidos à vontade.

No espaço é respeitado o distanciamento social e todas as medidas de segurança já aplicadas pela rede Hyatt para preservação da saúde dos hóspedes e colaboradores. Para saber todos os cuidados e protocolos de limpeza aplicados pelo Hyatt, acesse o link: https://www.hyatt.com/pt-PT/info/global-care-and-cleanliness-commitment

Serviço:

Sunday Brunch

Data: aos domingos

Horário: das 13h às 16h

Local: Espaço EAU, Grand Hyatt São Paulo

Endereço: Av. das Nações Unidas, 13301 – Itaim Bibi

Nica Café: Sobremesas estonteantes e pratos leves!

Esta semana fomos conhecer mais um lugar charmoso que chegou há poucos meses nos Jardins e que já vem conquistando frequentadores assíduos pela região: O Nica Café, uma mistura de pâtisserie, café e restaurante tem como proposta trazer a elegância de um café europeu com toques de brasilidade. Logo na entrada a gente se depara com uma vitrine maravilhosa, recheada com quitutes doces e salgados que, com certeza, irão mexer com todos os seus sentidos.

No menu muitas receitas típicas do Nordeste – as sócias do empreendimento, Carla e Niege, são de Recife. Outro ponto que chama atenção são as sobremesas de alta confeitaria e também muitas opções para a galera vegetariana, que pode vir para cá com grandes expectativas.

Comecei meu almoço com uma das entradas que tem sido a minha queridinha de 2021, Toasts! O menu tem muitas opções, entre elas, escolhi o Toast Green (R$35,00), mix de cogumelos e avocado. Torrada bem texturizada, crocante e macia, fácil de mastigar, estava besuntada com avocado fresquinho e bem amassadinho, e salteado com cogumelos frescos, de sabores leves e bem concentrados.

Estou, já há algum tempo, numa pegada palatina quase que vegetariana,  procurando uma rotina diária com mais leveza e bem-estar. Então minha primeira escolha foi a Lasanha de Berinjela (R$52,00), feita com mussarela de búfala:  finas fatias do legume e molho de tomate rústico. Todos os ingredientes estavam fresquíssimos, mas… não estavam conectados. Eu, particularmente, gosto do molho e do queijo grudados e prensados nas fatias. E, neste caso, estavam soltos e desconexos.  

Já o Ghocchi de banana da terra ao pomodoro e pesto (R$45,00), estava sublime! A massa macia e com sabor agridoce faz uma sinergia incrível com o molho levemente cítrico e “pedaçudo” de tomates. E a  finalização com o pesto faz um contraponto interessante! Prato colorido, leve e refrescante. Queria mais!

Não saia de lá sem comer uma das  maravilhosas sobremesas.  Quer saber qual foi a minha preferida? Eclair de Frutas Vermelhas (R$22,00). Parecia mais uma escultura de arte, dava dó de comê-la; mas assim que eu o fiz, que sensação maravilhosa na minha boca: massa alongada, recheada com muito esmero, aromatizada e coberta com frutas delicadas e doces.

Para bebe: pedidas quentes como Doce de leite Coffee(R$14 – café espresso com borda de doce de leite) e geladas como Iced Latte (R$10 – café espresso com leite de pedras de gelo), além de sucos funcionais: Verde (couve, hortelã, abacaxi, limão e gengibre- R$16) e Melancia Detox (melancia, hortelã e gengibre- R$16).

Lugar lindo de morrer, serviço atencioso, preços acessíveis e muitas opções para todos os paladares exigentes. Gostei tanto, que antes desta publicação sair eu já voltei lá para um cafezinho com amigas. Mais um lugar que engrandece nosso cenário gastronômico. Vida longa ao Nica!

Serviço
Nica Café – Al. Lorena, 1784 – Jd.Paulista. Tel: (11) 3898-3860.Horário de funcionamento: Domingo a Domingo das 08:00h às 20:00h. Instagram: @nica.cafe. 120 lugares.

Crédito Imagens: Leo Andrade

Especial Giros: Hotéis proporcionam experiências deliciosas para um dia agradável com as mamães.

Pousada do Quilombo

O Dia dos Mães está chegando e nada melhor do que curtir essa data com todo amor e tranquilidade, em um lugar seguro e com muita natureza para deixar o final de semana ainda mais especial. Para deixar esse momento recheado de boas lembranças, a Pousada do Quilombo, em São Bento do Sapucaí, está com late check-out para que as famílias possam aproveitar ainda mais sua estadia.

Localizado na Serra da Mantiqueira, a 185 quilômetros de São Paulo, o hotel oferece ao hóspede um ambiente acolhedor, tranquilo e confortável, uma estrutura de lazer completa e atividades variadas para todos os tipos de mães, que vão desde trilhas a massagens relaxantes.

Para que toda família possa curtir o final de semana com muito conforto e tranquilidade, o hotel está seguindo todos os protocolos de isolamento social, como uso de máscaras e higienização frequentes das áreas em comum.

Além de comemorar a data, os hóspedes poderão aproveitar o clima do outono nas montanhas, com dias mais frescos, propícios para aproveitar a natureza e degustar da gastronomia e da carta de vinhos do Restaurante Trincheira, localizado na pousada.

Para o final de semana de Dia dos Mães, os valores do pacote com 2 diárias para casal + 1 criança de até 12 anos partem de R$1.380,00,00 com café da manhã incluso. Além disso, você pode levar seu melhor amiguinho para comemorar a data com a família toda, pois o hotel é pet friendly. 

Mais informações www.pousadadoquilombo.com.br

Grand Hyatt São Paulo

O Dia das Mães está chegando e para celebrar uma das datas comemorativas mais esperadas do ano, o Grand Hyatt São Paulo, elaborou uma lista com diferentes opções, como experiências de gastronomia, bem-estar e hospegadem, para alegrar o dia delas e levar um pouco de carinho e conforto para quebrar a sua atribulada rotina.

A data é comemorada no segundo domingo do mês de maio, e não poderia passar despercebida pelos filhos e filhas que querem estar junto delas nesse momento tão especial. Pensando nisso, para tornar essa data ainda mais inesquecível, nada melhor do que escolher um presente criativo ou proporcionar uma experiência exclusiva. Confira abaixo a lista de presentes ideais:

Brunch especial de Dia das Mães

Para proporcionar um dia diferente e agradável em família, que tal trocar o almoço por um brunch? O Grand Hyatt São Paulo preparou um brunch especial de Dia das Mães , com diversas opções de gastronômicas servidas nas dependências cinco estrelas no hotel.

Seguindo os protocolos de higiene e segurança, o brunch será composto por um buffet completo com estações de pratos quentes e frios, como ostras e comida japonesa, preparações finalizadas ao vivo e servidas pelos chefs. Além disso, completam a experiência os famosos itens de café da manhã e uma farta mesa de sobremesas preparadas pela chef Bruna Keller com espumante, vinho branco e tinto servidos à vontade.

Serviço:
Brunch de Dia das Mães
Data: domingo, 9 de maio
Horário: das 13h às 16h
Local: Espaço EAU, Grand Hyatt São Paulo

Tivoli Mofarrej São Paulo

Com a vacinação em andamento e a flexibilização das regras para o comércio em São Paulo, muitos filhos poderão se reunir com suas mães no Dia das Mães. Locais ao ar livre são os ideais para a comemoração, por disponibilizarem mais segurança com muita circulação de ar e distanciamento social.

Para uma opção em grande estilo, o Must Bar, localizado no Tivoli Mofarrej São Paulo, oferece o brunch especial de Dia das Mães no domingo, dia 09. Realizado ao lado da piscina, o ambiente ao ar livre é um verdadeiro oásis dentro da cidade, cercado por jardins e com a arquitetura e o design icônicos do hotel emoldurando perfeitamente o momento. O som de Jazz e Bossa Nova embalam o clima.

O menu exclusivo foi elaborado pelo Head Chef Fabian Ruiz, e apresenta diversas opções para tarde deliciosa. Começando com o couvert de frios, seleção de pães, polenta frita e gravlax de salmão. Entre as entradas, grão de bico, queijo coalho e guacamole. Haverá também estação de ovos, omeletes e tapioca, e pratos principais servidos a La Carte, como arroz de pato, merluza negra com croute de ervas e file Wellington. Para finalizar com muita doçura, são servidos cheesecake de doce de leite, merengue de morangos e mil folhas de banoffee de sobremesa.

Aos vegetarianos, o menu veggie traz diferentes opções como o ceviche de palmito pupunha, gohan burgers de shitake, arroz de açafrão e alho poro, couve flor grelhada e creme de milho. As deliciosas sobremesas completam o momento docemente, com o cheesecake de doce de leite, o merengue de morangos com ganache branca de Baileys e o mil folhas de banoffee.

O brunch acontece no domingo, dia 9 de maio, das 13h às 17h, pelo valor de R$ 320 por pessoa, e inclui vinho branco, vinho tinto, espumante, bebidas não alcoólicas e um Welcome Drink. Pacote de bebidas alcoólicas é oferecido à parte.

A reabertura do Must Bar conta com toda segurança e tranquilidade para o bem-estar e saúde dos clientes e colaboradores. O hotel redefiniu a experiência do cliente com base no programa Feel Safe at Tivoli, que responde às necessidades na nova realidade social. Com a adaptação dos serviços desde a chegada, passando pelos quartos, restaurantes e atividades de lazer; com o reforço dos processos de limpeza e higienização, de comunicação e serviços digitais, além de controle da purificação do ar e da água.

Serviço Brunch
Must Bar – Tivoli Mofarrej São Paulo
Aos Domingos
Horário: 13h às 17h
Valor: R$ 320 por pessoa (Incluso Vinho Branco, Vinho Tinto, bebidas não alcoólicas e um Welcome Drink – couvert da banda e rosas para mas mães). Crianças de 0 a 6 anos Free e Crianças de 6 a 12 anos pagam 50% do valor
Endereço: Alameda Santos, 1437, Cerqueira César| São Paulo, Brasil
Reservas: +55 (11) 3146-5922 ou estagioaeb.tspm@tivolihotels.com

Hilton São Paulo Morumbi

Existem muitas formas de demonstrar o carinho e afeto a alguém especial, e uma delas é oferecer uma deliciosa experiência gastronômica feita com amor em um dia dedicado à pessoa. Por isso, neste Dia das Mães, o Hilton São Paulo Morumbi convida mães, pais e toda a família para celebrar a data com as deliciosas opções de Café da Manhã e Brunch, especialmente elaboradas pelo chef Rodrigo Mezadri, além do Pacote Dia das Mães personalizado.

Oferecendo uma diária especial que pode ser utilizada até 31/12/2021, o Pacote Dia das Mães conta com uma cesta de frutas preparada pelo chef Mezadri, nécessaire com produtos Natura, roupão com a inicial do nome da mãe bordado, delicioso café da manhã servido no restaurante, massagem relaxante de 50 minutos no Amazonian Spa, academia localizada no 28º andar, com vista da Ponte Estaiada, entre outras atividades preparadas com todo cuidado e segurança do padrão Hilton CleanStay com valores a partir de R﹩898,00. O pacote especial é oferecido por meio de voucher adquirido pelo telefone (11) 2845-0100 / reservations.morumbi@hilton.com

Hilton CleanStay

Para garantir total segurança e confiança, os hotéis da rede contam com o programa Hilton CleanStay, que garante o alto padrão de limpeza e desinfecção. Ele inclui o aumento de itens de higiene por todo o hotel, retirada de itens de papelaria dos quartos e substituição por QR Code, serviço de limpeza apenas quando solicitado, além de alimentos e bebidas servidos à la carte ou serviço assistido, entre outras ações.

Já o Brunch de Dia das Mães oferece o padrão Hilton em todos os lugares: para quem deseja fazer algo diferente, mas com segurança, o Restaurante Canvas estará preparado para servir o brunchentre 12h e 15:30, seguindo todos os protocolos de higiene. O cardápio contém itens de café da manhã, saladas e sopa, pratos principais e sobremesa, com valores a partir de R﹩110,00 por pessoa. Há ainda a opção do Brunch de Dia das Mães To Go, que possui o mesmo cardápio e é voltado para aqueles que preferem comemorar a data no conforto de casa. São duas opções de kits para o delivery: para duas ou quatro pessoas, com valores de R﹩220,00 e R﹩430,00, respectivamente + frete (sob consulta).

Outra opção para que a data seja celebrada de forma memorável, é o Café da Manhã de Dia das Mães To Go oferecido pelo Hilton São Paulo Morumbi, especialmente preparado para duas pessoas incluindo parfait de iogurte com calda de frutas vermelhas, rabanada de brioche, bolo de iogurte com amêndoas laminadas, ovos mexidos, suco de melancia com gengibre e mel, frutas laminadas, entre outros itens saborosos. O valor da caixa para duas pessoas é R﹩ 110,00 + frete (sob consulta).

As encomendas podem ser feitas até o dia até 8 de maio, às 16h. As entregas serão feitas no domingo (09/05), via portador.

SERVIÇO:

HILTON SÃO PAULO MORUMBI
Endereço: Avenida das Nações Unidas, 12901, Torre Leste – Brooklin – São Paulo/SP – CEP: 04578-000

Café Hotel

O Brunch Box do Café Hotel surge como uma alternativa aos presentes convencionais. No lugar de uma “coisa”, é possível aproveitar uma experiência completa e saborosa que pode ser curtida dentro de casa, como se o cliente estivesse em um hotel. São três opções diversificadas:

Hotel Brunch + edição limitada De La Madre 250g (R$ 95): pão levain de fermentação natural, geleia caseira, pão de queijo, manteiga, cream cheese, avocado, ovos mexidos, cogumelos selvagens, fruta do dia, mel de abelha, iogurte caseiro, chia pudding, mini bolo,  broinha de milho, café coado (drip coffee e suco de laranja natural ou uva integral), granola Jordans (a favorita na Inglaterra). 

Vegan + edição limitada De La Madre 250g (R$ 95): pão levain de fermentação natural, homus, avocado, geleia caseira, cogumelos selvagens, fruta do dia, granola Jordans (a favorita na Inglaterra), maple, american pancakes de banana, chia pudding, nuts de castanhas + café coado (drip coffee e suco de laranja natural ou uva integral).

Easy + edição limitada De La Madre 250g (R$ 70): pão levain de fermentação natural, manteiga, geleia, avocado, fruta do dia, granola Jordans (a favorita na Inglaterra), mel de abelha, iogurte caseiro, chia pudding, bolo caseiro, bebida a escolha do cliente. 
 

“O Brunch é de fato a extensão do café da manhã para o almoço e como costumamos dizer aqui no Café Hotel, adoramos cafés da manhã prolongados. Essa é uma refeição alegre, que traz bom humor, é sociável e pode durar horas”, explica Sérgio Barrows, sócio-proprietário do Café Hotel. 

Endereço: Amaro Cavalheiro, 22 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05425-010
Horários: de terça a domingo, das 11h às 20h
Delivery: iFood, Rappi ou What’s App (11) 98698-2037
Instagram.com/cafehotelespressobar

Hilton São Paulo oferece Brunch To Go na Páscoa.

Opções de menu para duas ou quatro pessoas foram especialmente elaboradas pelo chef Rodrigo Mezadri e poderão ser retiradas no hotel
O feriado de Páscoa é uma das datas mais importantes do calendário brasileiro. Levando em conta o atual momento de restrições na cidade, que exige cuidados com a segurança, sem deixar de lado a data mais doce do ano, o Hilton São Paulo Morumbi oferece a opção do exclusivo Brunch To Go. As encomendas podem ser feitas até o dia 03/04, às 18h. A retirada dos pratos no hotel ocorre no domingo dia 04/04, a partir das 11h, mediante agendamento.

O chef Rodrigo Mezadri elaborou um cardápio especial para o almoço de Páscoa. Além da tradicional bacalhoada e bombons e trufas de chocolate, também estão incluídos cesta de pães, frutas, iogurte, creme de palmito, ceviche, tortelini de mussarela, escalope de filé mignon e purê de abóbora. O brunch para duas pessoas tem o valor de R$ 220,00 e a opção para quatro pessoas sai R$ 430,00. As cestas incluirão instruções para finalização e montagem dos pratos em casa.

As reservas devem ser feitas com antecedência pelo telefone (11) 2845-0055 ou canvas@canvasbarerestaurante.com.br.

SERVIÇO:
HILTON SÃO PAULO MORUMBI
Endereço: Avenida das Nações Unidas, 12901, Torre Leste – Brooklin – São Paulo/SP – CEP: 04578-000.

Brunch To Go de Páscoa 2021
Data: 4 de abril (domingo)
Preço: R$ 220 para duas pessoas e R$ 430 para quatro pessoas
Encomendas: Até o dia 03/04, às 18h.
Horário para retirada: A partir das 11h, mediante agendamento
Reservas: (11) 2845-0055 ou canvas@canvasbarerestaurante.com.br

Itens da caixa

– Café da manhã: Cesta de Pães e Viennoiseries; Frutas laminadas; Iogurte Ati Latte; Bircher Müesli.
– Saladas Variadas: Mix de Panc’s; Palmito com vinagrete de feijão fradinho; Legumes grelhados ao pesto de amêndoas; Ceviche de peixe branco.
– Sopa: Creme de Palmito.
– Pratos Quentes: Bacalhoada; Batatinhas ao murro; Tortelini de mussarela ao molho de tomate; Escalope de filé mignon ao molho de mostarda; Purê de abóbora cabotian com raspas de limão siciliano.
– Sobremesas: Blondie de framboesa; Bombons variados; Macarrons e Trufas.

OBS: Caixa acompanha instruções para finalização e montagem dos pratos em casa

Novo Brunch em São Paulo!

O charmoso Locale Caffè está com uma novidade: todos os fins de semana e feriados, das 9h às 15h, a casa agora oferece um caprichado brunch pelo valor fechado de R$89.

Entre as opções do menu, Ovos mexidos com pão italiano e presunto cru crocante e a Mini Salada de Frutas. Na ala das tostadas, não há como resistir à versão de Prosciutto & Figo, que leva presunto cru, figo, redução de frutas vermelhas e creme de ricota, além da Caprese, servida com mussarela de búfala, tomate, pesto genovese e creme de ricota.

Para acompanhar, drinks como o Aperol Spritz, à base de Cinzano Pro Spritz, Aperol e água; Mimosa, que leva Prosecco e suco de laranja; e Pietra, preparado com gin Bulldog, soda de lavanda artesanal, aperitivo italiano floral, limão e água de rosas. Quem preferir opções não alcoólicas pode optar por suco de laranja ou melancia, ou ainda café espresso, coado ou machiatto.

Vale finalizar a experiência com os clássicos Cannoli, nos sabores Tradicional, Nutella, Pistache, Limão Siciliano, Brigadeiro, Doce de Leite e Romeu e Julieta.

Sobre o Locale Caffè

Comandado pelos irmãos Gabriel e Nicholas Fullen e do empresário Sandro Myasaki, o Locale Caffè, conta com um agradável e iluminado ambiente que se divide em dois espaços: varanda e salão interno, que abriga o bar. O projeto foi desenvolvido por Andreoni Arquitetura, e apresenta tijolos aparentes ao lado de muito verde.

 LOCALE CAFFÈ
Endereço: Rua Manuel Guedes, 349 – Itaim Bibi
Diariamente, das 8h30 às 22h.
Acesso para deficientes com mobília adaptada. Ar-condicionado. Wi Fi gratuito.
www.localecaffe.com.br