| De 2 a 15 de novembro, o espaço promove suas famosas semanas gastronômicas com receitas icônicas de seus restaurantes. |
| Para iniciar as celebrações de fim de ano, o Eataly traz de volta as Le Settimane Gastronomiche. Serão duas semanas dedicadas a entradas e sobremesas icônicas dos restaurantes por preços atrativos e workshops exclusivos no Instagram com chefs que fazem parte da família Eataly. O grande festival inicia-se amanhã e nesta primeira semana, de 2 a 8 de novembro, vai contar com entradas selecionadas nos restaurantes por R$15. No Pasta & Pizza, a receita escolhida foi a Panzanella, uma salada de pão com cebola, tomates, azeite extravirgem, vinagre e manjericão. No Bisteca, o cliente poderá degustar o Vitelo Tonnato, um prato típico do Piemonte preparado com lâminas de carne cozida em baixa temperatura e molho à base de atum, alcaparras e anchovas. No Brace, o saboroso Baccalà Mantecato, um bacalhau cremoso com azeite, salsinha e limão siciliano, servido sobre crostini de pão rústico, promete agradar os fãs da iguaria. Por último, na Trattoria, a entrada escolhida para a primeira semana foi a Insalata di Mare, que leva mix de folhas, cenoura, salsão, lula e azeitonas. Em todos os restaurantes, além das entradas, o Tiramisú foi a sobremesa escolhida para ação e sai por R$10. De 9 a 15 de novembro, a seleção de entradas e sobremesa mudam, mas os valores permanecem. No Pasta & Pizza, a Bruschetta Pomodoro é a receita participante. No Bistecca, o Carpaccio clássico com molho de mostarda e Grana Padano é a opção perfeita para os apaixonados por carne. No Brace, é a vez da Caponata Siciliana e crostini e, na Trattoria, será possível degustar a famosa Insalata Caprese. Para a segunda semana, a sobremesa escolhida foi o Cannoli, de diferentes sabores. As entradas disponíveis no Brace durante a Settimane Gastronomiche também estarão disponíveis para delivery no Ifood pelo mesmo valor. O evento também vai contar com uma série de workshops ministrados por chefs renomados, como o chef-executivo do Eataly, José Barattino, e Paolo Lavezzini, que já esteve à frente do Fasano Al Mare, no Fasano Rio de Janeiro, e Neto, do Four Seasons São Paulo. Eles acontecerão em formato de lives no Instagram do Eataly e os chefs vão ensinar a reproduzir as receitas disponíveis na Settimane Gastronomiche. Confira toda programação de lives no Instagram @eatalybr 02/11 – 18H – Camilla Gaspari – Ensina a clássica Panzanella 04/11 – 18H – Luis Vilela – Caprese com gelato especial 05/11 – 18H – Vanessa Zenke – Ensina o clássico Vitelo Tonnato 06/11 – 18H – Luana Castro – Ensina: Tiramisú clássico 07/11 – 11H – Ana Soares – Ensina sua versão do prato clássico Panzanela 07/11 – 17H – Lorenzo Ravioli – Ensina sua versão do prato clássico Vitelo Tonatto 08/11 – 11H – Renato Caironi – Ensina sua versão do prato clássico Baccalà Mantecato 08/11 – 17H – Rodrigo Ensfield – Ensina sua versão do prato clássico Insalata di Mare 09/11 – 18H – Camilla Gaspari – Ensina a clássica Caponata siciliana 10/11 – 18H – José Barattino – Ensina o clássico Baccalà mantecato 11/11 – 18H – Luis Vilela – Cannoli 12/11 – 18H – Thiago Saldiva – Ensina o clássico Carpaccio 13/11 – 18H – Luana Castro com – Ensina a clássica Insalata Caprese 14/11 – 11H – Paolo Lavezzini – Ensina sua versão do prato clássico Insalata Caprese 14/11 – 17H – Giovanna Perroni – Ensina sua versão do prato clássico Bruschetta Pomodoro 15/11 – 11H – Henrique Schoendorfer – Ensina sua versão do prato clássico Carpaccio Eataly Endereço: Av. Pres.Juscelino Kubitschek, 1489 – São Paulo Telefone: (11) 3279-3300 Instagram: @eatalybr Delivery através do Ifood |
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