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SPFW

Gastronomia

Os looks da 35o Edição do SPFW!

E mais um SPFW esta prestes a terminar; muita gente bacana e estilosa….durante toda a semana, observamos os looks que por ali passaram….e como sempre selecionei alguns estilos de quem percorreu os corredores do evento, afinal convenhamos, se é necessário as vezes, tirar os olhos das passarelas e invadir o Leia mais…

Por Carla Palmieri, 11 anos22 de março de 2013 atrás
Gastronomia

Conheça as novidades da POP UP da 35o edição do SPFW

E no primeiro dia da 35º edição do SPFW, fomos visitar de cara, a POP UP bacanérrima do evento. Para quem desconhece trata-se de uma loja com itens e peças de design de edição limitada. A cada edição novas parcerias com artistas, estúdios e marcas são feitas para trazer o Leia mais…

Por Carla Palmieri, 11 anos19 de março de 2013 atrás
Gastronomia

Tendências que encontramos no SPFW e seu Outono/Inverno 2013

O My Fashion Life deu as caras na última semana de moda, da Capital Paulista e aponta as tendências que irão cair na graça dos fashionistas de plantão… De cara já saiba os brilhos e as ccores escuros continuarão dando o tom da próxima estação fria, em 2013 (caso tenhamos Leia mais…

Por Carla Palmieri, 11 anos12 de novembro de 2012 atrás
Gastronomia

Os looks da redatora nesta temporada do SPFW

A moda segundo Carla Palmieri….Para esta temporada, optei por roupas confortáveis, afinal estamos aqui para trabalhar e não para fazer o carão! rs…Embora as vezes isso seja inevitável! Roupas monocromáticas, pouca estampa e sapatos baixos….Elegância sempre, e o mais importante tudo com a minha cara…..Dá uma olhadinha;

Por Carla Palmieri, 11 anos16 de junho de 2012 atrás
Gastronomia

Hoje eu fui assim! SPFW

Cada look uma história….Hoje resolvi dar uma circulada pela Bienal para observar melhor o que as pessoas andam vestindo neste inverno 2013. Na verdade a moda anda em um momento não muito inovador…até arrisco a dizer que atualmente não existe mais uma tendência de estação, na verdade os guarda-roupas apenas Leia mais…

Por Carla Palmieri, 11 anos15 de junho de 2012 atrás

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Giros Gourmet by Carla Palmieri
Foto por @ivanshupikov
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Quindim di Vina (receita do poeta Vinicius de Mora Quindim di Vina
(receita do poeta Vinicius de Moraes) #casasivina #itapuã #girosbycarlapalmieri #girosgourmet #bahia
Hoje eu tive o privilégio de conhecer a chef Leil Hoje eu tive o privilégio de conhecer a chef Leila proprietária do @donamariquita um lugar indispensável para quem deseja conhecer o verdadeiro patrimônio culinário baiano. Foi uma tarde inesquecível! #girosgourmet #girosbycarlapalmieri #salvador #gastronomiabaiana
Pela segunda vez visito o @restauranteorigem do ch Pela segunda vez visito o @restauranteorigem do chef @fabricioorigem e mesmo após 06 anos de ausência, continua uma experiência maravilhosa ❤️🙏🏻 #salvador #girosbycarlapalmieri #girosgourmet #bahia
Está sobremesa (sorvete Jasmin com manga) vem nes Está sobremesa (sorvete Jasmin com manga) vem nesta apresentação linda. Inacreditável ! #sobremesa #girosbycarlapalmieri #girosgourmet #mangarestaurante #riovermelho
No menu degustação de hoje no @mangarestaurante No menu degustação de hoje no @mangarestaurante temos ouriço quem gosta?  #girosbycarlapalmieri  #girosgourmet  #salvador #riovermelho #bahia #girosgourmet
Grand finale ❤️ #sobremesa #girosbycarlapalmie Grand finale ❤️ #sobremesa #girosbycarlapalmieri #girosgourmet  #amadorestaurante  #aalvador #bahia
Iniciando o jantar de aniversário neste cenário Iniciando o jantar de aniversário neste cenário belíssimo do @restauranteamado ❤️ #girosbycarlapalmieri #girosgourmet #baiadetodosossantos #salvador #bahia
Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp lança Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp lança a “Noite das Moquecas”.
O Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp apresenta a “Noite das Moquecas”. Toda quarta-feira, quem for ao evento gastronômico realizado no maior entreposto de alimentos da América Latina vai ter Moqueca Baiana, Moqueca Capixaba, Moqueca de Camarão e Moqueca de Banana da Terra, como pratos especiais. Na quarta-feira, também, vai ter mais surpresas: a primeira dose de Caipirinha ou de Soda Italiana será grátis.
Outra novidade por lá acontece às quintas-feiras. Nesse dia, além de saborear a tradicional Caranguejada, o público também vai ter Peixe Recheado na Crosta de Sal, como mais um prato especial do dia. Isso sem contar que na quinta-feira também é dia de Caranguejada e de Chope em Dobro.
A sexta-feira continua reservada aos fãs de lagosta. Nesse dia, o prato especial é a tradicional Lagosta Sapateira Gratinada, que o público pode comer à vontade, quantas vezes quiser.
No sábado, também há boas novas no Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp. Agora, tanto no almoço quanto no jantar, os frequentadores do evento vão ter Chiclete de Camarão, como prato especial de sábado.
O domingo mantém-se como o dia especial de massa. O famoso Macarrão com Camarão no Parmesão Grana Padano é o prato especial que continua a encerrar a semana no Festival do Pescado mais completo da cidade.
Mas quem vai ao Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp, além desses pratos especiais, tem muito mais opções para comer o quanto quiser por lá. São cerca de 60 itens no cardápio, com destaque para os Camarões Assados no Espeto, servidos à vontade nas mesas, e para a Paella à Marinera, gigante, oferecida num tacho de mais de um metro de diâmetro. Para saber em detalhes tudo o que vai encontrar por lá nesta semana (de quarta a domingo), só dando uma olhadinha no cardápio.
O Festival do Pescado e Frutos do Mar funciona de quarta a domingo no Espaço Gastronômico Ceagesp. De quarta a sexta-feira, o horário é das 18h às 23h30 (somente jantar). No sábado, funciona das 12h até 23h30 (almoço e jantar). No domingo, abre ao meio-dia e encerra as atividades às 17h.
#festivalfrutosdomarceagesp #moqueca #girosgourmet
Bio Pescados Jardins promove lançamento de livro Bio Pescados Jardins promove lançamento de livro com experiência gastronômica amazônica.
No dia 22 de novembro, a partir das 19h30, a Bio Pescados Jardins promoverá uma experiência gastronômica onde os sabores da Amazônia servirão como cenário para a viagem que o escritor Alessander Guerra propõe no livro “Confortam-se: Olfatos Angustiados & Corações Aflitos”. Em seu novo romance, Ale dá vida à Joca, um homem que busca respostas em uma jornada com destino, mas sem rumo, onde descobre a pequena Forteza, uma cidade turística, gastronômica e sustentável que é refúgio para visitantes que desejam viver dias de desconexão com o dispensável.

De repente, esse lugar mágico tem sua rotina interrompida por uma terrível Pandemia que revela as dores dos personagens e coloca à prova a ideia dos moradores de viverem a utopia de um futuro melhor, propondo uma reflexão sobre a necessidade do homem se conectar consigo e se Forteza é realmente uma cidade utópica ou se somos nós que nos acostumamos a viver numa distopia.

Para levar aos convidados um pouco dessa cidade encantada, Gustavo Pedrosa, sócio proprietário da Bio Pescados Jardins, selecionou um cardápio elaborado com peixes, plantas e frutas de uma das regiões mais ricas do Brasil, onde os sabores da natureza são cultivados de forma sustentável e semelhante ao encontrado pelos personagens do livro.

No menu, as entradas trazem uma amostra dessa diversidade com sabores únicos como o do Ceviche de Aruanã que vem acompanhado com lascas crocantes de banana-da-terra. Há ainda Unha de Caranguejo, petisco tradicional do Pará, Pastel de Vatapá e o criativo Bread Fish, que tem banana-da-terra frita recheada com pirarucu fresco e queijo coalho empanado, servido com o molho de ervas frescas do chef amazonense Paulo Fortunato que assina o cardápio da casa.
Para participar dessa experiência gastronômica o valor da degustação sai por R$ 150,00 por pessoa com um livro incluso e por R$ 225,00 o casal, com direito a um exemplar da publicação. A venda de ingressos e mais informações podem ser obtidas pelo 11 97392-3624.
#biopescados #comidaamazonense #livrogastronomia
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