Dia dos pais: Três dicas de livros para presentear.

O Dia dos Pais se aproxima e, no próximo domingo (8), filhos de todas as idades poderão manifestar seu carinho por meio de homenagens, manifestações de amor e presentes. Pensando nisso, a Catapulta Editores selecionou quatro títulos que são ótimas escolhas para presentear na data. 

Confira abaixo a seleção de livros. 

Mirazur

Disponível em duas versões, em inglês, no site da editora (redux e normal), Mirazur, do renomado chef de cozinha Mauro Colagreco, proporciona uma viagem ao restaurante homônimo ao livro, localizado na Riviera Francesa

O título é um prato cheio para pais que gostam de estar sempre por dentro do que acontece na gastronomia mundial e traz tudo o que é preciso saber sobre o restaurante que, atualmente, tem duas estrelas Michelin. 

The 50 best Sanduíches

Quem tem um pai que adora se aventurar na cozinha, pode contar com o livro “The 50 Best Sanduiches” para presentear na comemoração.

Esse lançamento da Catapulta Editores traz 50 releituras de sanduíches com dicas de preparo de até mesmo de organização e compra dos ingredientes.

Coleção Senttia

Clássica no catálogo de títulos da editora, a Coleção Senttia é uma opção interessante caso seu pai tenha gosto pela gastronomia. 

Nela, ingredientes do dia a dia se tornam protagonistas de receitas incríveis, que mostram a versatilidade e beleza de alimentos como: tomate, morango, berinjela, milho, abacate e limão.   

Todos os títulos mencionados acima podem ser encontrados no e-commerce da editora (www.catapultaeditores.com.br) e nas principais livrarias do país, em preços entre R$12,48 e R$290,00. 

Especial Giros- Dia dos Pais

No Dia dos Pais, celebrado no próximo dia 09 de agosto, nada melhor que estar com a família em um momento especial. Pensando nisso, diversos lugares de SP, vão oferecer verdadeiros banquetes com receitas exclusivas para comemorar a data e agradar o paladar e estilo de todos os papais. Confira nosso  super roteiro deste ano, com dicas imperdíveis.

São Conrado Bar

No Dia dos Pais (08/08), o São Conrado Bar (unidades Pinheiros e Itaim), presenteará a todos que pedirem uma das chapas da casa na data, com dois chopes Brahma.

Entre as opções de grelhados têm Costela (costela bovina temperada e assada na brasa da churrasqueira servida com mandioca cozida na manteiga) (R$139,90), Picanha (servida com batatas ao murro e cebola assada. Acompanha vinagrete, pão e farofa) (R$139,90), Chapa Mista (picanha fatiada, tiras de frango grelhado e linguiça toscana. Servida com batatinhas ao murro e cebola) (R$124), Frango (servida com batatinhas ao murro e cebola assada. Acompanha pão, vinagrete e farofa (R$85), Linguiça Santa Teresa (linguiça artesanal tipo toscana. Acompanha vinagrete, pão e farofa (R$66) e Sapucaí (linguiça artesanal apimentada tipo toscana. Acompanha vinagrete, pão e farofa (R$66).

A ação estará disponível tanto no almoço como no jantar, nas duas casas. Exclusivamente na unidade de Pinheiros das 15h às 18h tem música ao vivo com a banda Trinca Acústica.

São Conrado Bar Itaim-Rua Lopes Neto, 30, Itaim. Horário de Funcionamento: de segunda e terças das 12h às 17h. Quarta a domingo das 12h às 23h. Telefone: (11)3167-7774 (em horário comercial). Wi-Fi.
São Conrado Bar Pinheiros– Rua Aspicuelta, 51. Horário de Funcionamento: de terça a sexta das 16h às 23h. Sábado e domingo das 12h às 23h.  Telefone (11)3167-7774. Take Away: (11)3031-1592.

NOU

O chef Amilcar de Azevedo que comanda a cozinha das três unidades do restaurante NOU oferecerá – no almoço e jantar – uma receita pensada para a data: a Costela Suína ao molho do assado, guarnecido com batata doce rústica e espinafre (R$ 72). Quem pedir o prato no salão, receberá também uma taça de vinho do dia: tinto, rosé ou branco. Também estará disponível no iFood por R$ 80.

Serviço: Rua Armando Penteado, 12 – Higienópolis – São Paulo/SP – Fone (11) 3562-8003 | Rua Ferreira de Araújo, 419 – Pinheiros – São Paulo/SP – Fone (11) 3812-1848 | Rua dos Pinheiros, 274 – Pinheiros – São Paulo/SP – Fone (11) 3064-0033

ME VĀ

O recém inaugurado espanhol Me Vā vai celebrar o Dia dos Pais com um drinque cortesia criado exclusivamente para a ocasião: o Me Vá Cobbler, com Jerez Amontillado, Gin Tanqueray Sevilla, Rum Bacardi 4 anos, suco mix de abacaxi e maracujá, açúcar demerara com baunilha, Brasilberg. Ganharão a bebida apenas os pais que estiverem acompanhados por seus filhos e que fizerem pedido mínimo de um prato principal, como o Arroz de marinheira que leva polvo e camarões grelhados e aioli de açafrão (R$ 86).

Endereço: Rua Ferreira de Araújo, 285 – Pinheiros. Tel.: (11) 3816-0588 – @restaurantemeva

LOCALE CAFFÈ

Misto de bar e café típico italiano, o Locale Caffè criou uma cesta exclusiva para presentear no Dia dos Pais. A novidade inclui um drink assinado pelo premiado mixologista Márcio Silva, cerveja, aperitivos artesanais diversos e os famosos Cannoli da casa! A Cesta Dia dos Pais Locale Caffè (R$299) contém: 1 Negroni 375ml, 1 Stella Artois, 1 Cálice Stella Artois,  5 Cannoli (sabores à escolha), 1 Mix de Nuts Locale, Fatias Pão Italiano, Queijo Gruyère, Salame, Presunto Cru, Caponata da Casa e Sardela da Casa.

As encomendas poderão ser feitas pelo nº (11)94140-4371 (WhatsApp), app da Rappi ou diretamente no local. Ficarão disponíveis até o fim dos estoques.

LOCALE CAFFÈ
Endereço: Rua Manuel Guedes, 349 – Itaim Bibi
Pedidos WhatsApp: (11)94140-4371. Link delivery no IG instagram.com/locale.caffe 
www.localecaffe.com.br  

Corrientes 348

Na sessão de entradas, vale começar com a Burrata (R$58), que passa a figurar ao lado de clássicos da casa, como as Empanadas 348 (R$12, cada). Entre os pratos principais, o destaque vai para o Tomahawk (R$240 – para compartilhar), corte suculento de contrafilé com osso, preparado na parrilla. Com sabor marcante e maciez na medida certa, com certeza não irá decepcionar. Para acompanhar, itens tradicionais como Arroz Parrillero (arroz com linguiça picante, ovo e batata palha – R$44) e Papatasso Provenzal (Batatas fritas ao murro com alho e salsinha R$49). Como sobremesa, uma combinação especial que vale a pedida: Trio Crème Brûlée (R 42) com a clássica sobremesa de origem francesa nos sabores baunilha, limão siciliano e doce de leite.

CORRIENTES 348 – JARDINS
Rua Bela Sintra, 2305 – (011) 3088-0276

Sterna Café

Pensando no afeto, praticidade e conforto, a Sterna Café preparou um café da manhã especial para homenagear os pais. “Queremos evocar memórias afetivas extremamente poderosas que resgatam boas sensações e emoções, tão valiosas nessa época, por meio do aroma, do sabor e da cor, já que essas sensações têm o poder de estabelecer uma conexão emocional e sensorial realmente poderosa entre pais e filhos”, explica Deiverson Migliatti, fundador da rede Sterna Café.

A cesta, disponível em todas as lojas das unidades, durante todo o mês de agosto, por apenas R$59,90, possui waffle com cobertura à escolha, bolo caseiro, iogurte, panini de pão de queijo, bebida à escolha (latte, cappuccino, chocolate quente), suco de frutas e mini salada de frutas.

Brunch Especial do Dia dos Pais
Preço:
R$59,90
Mais informações: @sternacafe no Instagram

Loup

Para celebrar o Dia dos Pais no dia 08 de agosto, o restaurante Loup traz sugestões exclusivas. Como entrada, o chef Dorival Ribas oferece Salada de feijão manteiga, atum, nirá, brócolis e azeitona (R$36); como principal a dica é o Lombo de javali grelhado com purê de cará e vegetais ao próprio molho (R$130). A sobremesa, assinada pelo renomado patissier Arnor Porto é a Pavlova de morango com espumante e sorbet de morango e manjericão (R$37).

As opções estarão disponíveis somente no almoço. O cardápio da casa funcionará normalmente.

Loup

R. Dr. Mário Ferraz, 528, Jardim Paulistano. Tel. 11 3078-1089  |  3078-0484. Capacidade: 110 lugares. RESERVAR: (11)3078.0484. Horário de funcionamento DELIVERY e TAKE AWAY: Segunda à Sexta (12h às 15h/18h30 às 23h), Sábado (12h às 16h /18h30 às 23h) e Domingo (12h às16h30).

Burger da Rua

O Burger da Rua, uma hamburgueria low cost localizada em Moema, tem diversas opções de lanches que podem ser pedidos via Delivery para comemorar a data em casa, com a família reunida. Por R$29,97 você pode escolher qualquer lanche do cardápio e ele ainda irá acompanhado de fritas e refrigerante. Além de se deliciar com seu pai você ainda estará ajudando uma causa social, onde a cada 10 burgers vendidos, 1 é doado para pessoas em situação de vulnerabilidade. 

Take Away: Rua Cadineus, 19 – Indianópolis – São Paulo, SP
Telefone: (11) 9.3200-2900
Delivery: https://www.goomer.app/burger-da-rua / Whatsapp (11) 9.3200-2900,  iFood, Rappi e Uber Eats

Três presentes para pais que adoram gastronomia.

Celebrar o Dia dos Pais é agradecer a presença deles em nossas vidas, em mais um ano. Entre as opções de presente, os livros se mostram boa companhia para distrair a mente ou aprimorar algum conhecimento. A Catapulta Editores oferece opções para os papais que amam histórias ou se aventurarem na cozinha.

Os livros que sugiro são 2, ambos oferecem receitas práticas, saudáveis e gostosas. Há opções doces e salgadas, com possibilidade de acompanhar o passo a passo por vídeo.

Além disso, aos amantes de vinho, há um título especial com registros históricos antigos dos principais vinhedos do mundo! Confira a sinopse de cada um:

Ouro nos vinhedos

Quem ama vinho vai adorar conhecer as curiosidades deste título. A autora Laura Catena, considerada o rosto do vinho argentino, reuniu, de forma ilustrada, histórias de 12 dos mais famosos vinhedos do mundo.

Os desenhos que ocupam parte das 184 páginas são originais, vindos de cada local visitado para compor o livro. Feito em papel espesso e amarelado, o título traz histórias de amor, traição e sacrifício que fazem parte da origem dos vinhedos. 

A cozinha da Emma

Os sabores da culinária quase sempre são acompanhados por diversas lembranças. Com este lançamento, a editora traz receitas que marcaram a história de uma família de Mendoza, na Argentina. Julia Zuccardi, autora da obra, comenta o papel fundamental de cada prato na construção da família ao longo do tempo.

As 140 páginas do livro são mescladas entre receitas e ilustrações dos pratos doces e salgados da avó Emma. Segundo a autora, o título também tem o objetivo de homenagear a matriarca, pilar da família e do restaurante que leva o sobrenome da família Zuccardi na Argentina.

Coleção SENTTIA

Composta por seis cookbooks, esta coleção traz informações nutricionais e receitas de uma fruta ou legume em cada um dos livros. Os títulos Tomate, Morango, Milhão Limão, Berinjela e Morango vêm em uma caixa colecionável, composta por um livro e 12 cartões com receitas fáceis e gostosas.

A proposta da coleção é tornar o momento na cozinha ainda mais agradável, uma vez que cada cartão é acompanhado por um QR Code. Com o código, é possível acompanhar um vídeo de passo a passo de cada receita.

Os livros têm preço sugerido entre R$ 24 e R$48, e estão disponíveis nas principais livrarias do país, em lojas físicas e online. Além disso, é possível presentear os papais diretamente pelo e-commerce da editora – www.catapultalivros.com.br.

Especial GIROS: Dia dos Pais!

No Dia dos Pais, celebrado no próximo dia 09 de agosto, nada melhor que estar com a família em um momento especial. Pensando nisso, diversos lugares de SP, vão oferecer verdadeiros banquetes com receitas exclusivas para comemorar a data e agradar o paladar e estilo de todos os papais. Confira nosso  super roteiro deste ano, com dicas imperdíveis.

 FEED AÇOUGUE

O premiado açougue vai oferecer kits especiais para presentear que estarão com 10% de desconto do dia 3 a 9/8.

Kit Mini Tábua Mestre Churrasqueiro Corte Reserva 
Valor: R$355,70
1- Faca
1- Tábua mini
1- Corte reserva Chorizo (aproximadamente 700g)
1- Vinho Errazuriz Estate Carmenere

Kit Burguer Lover
Valor: R$239,70
1- Avental azul
1- Molde
1- Abafador
1- Espátula imperial

Kit Churrasqueiro
Valor R$319,70
1- Avental preto
1- Faca Feed
1- Pegador
1- Tábua

Kit Utensílios Mestre Churrasqueiro
Valor: R$460,00
1- Garfo para churrasco
1- Chaira para afiar
1- Faca cozinha
1- Faca churrasco
1- Faca para desossar
1- Faca para queijo
1- Cutelo para cortar osso
1- Mini tábua mestre

Também haverá uma promoção especial: Chorizo (tira e bife) com 10% de desconto, válido de 3 a 9/8, que será vendido no Delivery e Loja (assim como os demais kits acima).

FEED
Tel: 5627-4700 ou Wapp: 99290-2708
Rua Mario Ferraz, 547 – Itaim Bibi
www.feed.com.br

KOBURGER

Especializado em hambúrguer de Wagyu com excelente custo-benefício, o KoBurger vai oferecer o combo abaixo, elaborado pelo chef Thiago Gil, que estará disponível apenas no dia 9/8 (salão e delivery).

BACONZOLLA – Burger 100% Wagyu, Maionese da Casa, Chutney de Cebola Roxa, Piscininha de Bacon com Gorgonzola e Geleia de Pimenta no Pão de Brioche.
+ 1 cerveja Cacildis long neck
+ 1 porção batata frita spyce
R$45

APP IFOOD
Horários de funcionamento: segunda a sexta das 10h30 às 15h e das 17h30 às 22h30. Aos sábados das 12h às 16h e das 17h30 às 22h.

JUN SAKAMOTO

Para quem deseja surpreender o pai com um jantar especial, a dica é o exclusivo delivery do chef Jun Sakamoto. O sushiman faz as entregas pessoalmente, em lindas louças de cerâmica.

– Sushi Itininmai (22 peças)
– Sashimi Itininmai (25 fatias)
Ambos a R$ 200,00 cada

Assim como na casa, o próprio chef faz as escolhas dos peixes que variam a cada dia de acordo com o frescor. Entre as versões que podem aparecer, atum, salmão, vieira, hokigai (surf-clam), linguado, carapau, robalo, olho-de-boi, pargo, dentre outros. Os pedidos devem ser feitos por tel (3088-6019/98115-1200), das 9h às 21h, e pagos via depósito antecipado.

JUN SAKAMOTO – PINHEIROS
Tel: 3088-6019/98115-1200
Rua Lisboa, 55 – Pinheiros
Taxa entrega: R$ 20,00

KITCHIN

O restaurante japonês Kitchin preparou um menu especial para comemorar com a família. É possível escolher entre duas sugestões pensadas pelo experiente chef Denis Watanabe, que estão disponíveis nas duas unidades do grupo, sendo no almoço na unidade do Itaim e a partir das 16h no Shopping JK Iguatemi ou por delivery, por meio do site: kitchindelivery.com.br .

O menu que serve duas pessoas custa R$ 345. Também é possível escolher pelas sugestões que servem até 3 pessoas, pelo valor de R$ 490. Entre as seleções do chef, estão entradas como dupla de shisso de atum e carpaccio de salmão trufado. Além de uma variedade de sushis e sashimis, ebitem especial e Jyo de vieira e Ikura. O restaurante ainda oferece um brinde de sakê Josen Suave para deixar a data mais marcante, apenas para os clientes que fizerem o pedido na casa.

Kitchin JK
Shopping JK Iguatemi
Avenida Juscelino Kubitschek, 2.041 – Piso Térreo – Loja 104B – 107 lugares Telefone: 3152-6071 e 3152-6069
Horário de funcionamento: Seg a Dom: 17h30 às 22h

Kitchin Itaim
Rua Iaiá, 83, Itaim, São Paulo – SP. Tel: (11) 2339-2072 – 60 lugares
Horários de funcionamento: Seg a Dom – 12h às 15h30
Delivery: kitchindelivery.com.br

RESTAURANTE SU

Espaço tranquilo e moderno dentro do shopping Higienópolis, o restaurante de comida oriental Su é ideal para receber toda a família neste Dia dos Pais. Para a comemoração no domingo, 9 de agosto, a casa reúne receitas de seu cardápio contemporâneo em duas sugestões com entrada e prato principal para duas pessoas. Em ambas a entrada fica por conta do Edamame. No menu quente (R$ 210) são servidos três opções de grelhados, acompanhados de dois Gohan e dois misoshiros. Já o menu frio (R$ 290) reúne duas unidades de barriga de salmão, duas de salmão selado, duas de jyo de salmão, duas de jyo de spice tuna, duas unidades de shushi de atum, uma dupla de batera de salmão, cinco fatias de sashimi de salmão, cinco de atum, cinco de salmão selado e oito de uramaki de ebiten especial. O menu pode ser  pedido em casa  via telefone ou Whatsapp.

Serviço:
Avenida Higienópolis, 618 – Higienópolis.
Telefone: (11) 3823-2950/ 3823-2951
Horário de Funcionamento: Domingo, das 16h às 22h
Delivery: de segunda a domingo, das 11h30 às 22h
Instagram: @restaurante.su

VENUTO SP

O Restobar Venuto SP, além do delivery e take away, voltou a oferecer atendimento presencial  e para o domingo do Dia dos Pais preparou um cardápio especial com opções para a escolha de uma entrada, um prato principal e uma sobremesa pelo valor de R$ 139,00 para duas pessoas e R$ 79,00 para uma pessoa. Entre as delícias criadas pelo chefe Ricardo Paulino,  vale destacar as opções:

Entrada: SALSICCIA AL RAGU  – Polenta cremosa com ragu picante de linguiça fresca e parmesão.

Principal: TAGLIOLINI AL LIMONE –Massa fresca da casa ao molho de limão siciliano e lascas de salmão marinado, farofa de alho e  azeite de erva doce.

Sobremesa: BUDINO – Pudim de manjericão e pistache com calda de caramelo salgado.

Para harmonizar, a casa também oferece vinhos da adega  com ótimo custo benefício, que também podem ser encomendados pelo delivery ou take away para presentear. O bartender Marcelo Serrano estará no balcão do bar com seus drinks criativos e clássicos revisitados.

O Venuto SP está preparado para receber seus clientes com toda a segurança, atendendo atualmente 20 pessoas. Recomenda-se a reserva antecipada.

Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1658 – Jardins.
whatsapp ☎️ 97337-2025 e 11 3063-5074.
Horário de funcionamento: domingo das 12 às 17 horas.
Reservas pelo telefones: Whatsapp 11 97337-2025 ou 11 3063-5074.

A CASA DO PORCO BAR

Pai de dois meninos, o chef Jefferson Rueda criou um kit especial da Casa do Porco para celebrar o segundo domingo de agosto este ano. A caixa “De Pai para Pai” é um convite para que pais e filhos se reúnam na cozinha – juntos ou cada na sua – para comemorar o Dia dos Pais, no dia 9 de agosto.

O kit de produtos para serem finalizados em casa inclui um corte de carne, lingüiça artesanal de porco caipira, o famoso torresmo “porcopoca”, presunto Real Rueda, mortadela Real Rueda, pão de fermentação natural da casa, pimenta, compota de cebola com bacon e a célebre pancetta com goiabada, além da banha de porco para as frituras.

A caixa “De Pai para Pai” (R$ 280 + frete), que ainda vem com uma garrafa de Cachaça da Lage, estará disponível para venda de 6 a 9 de agosto, com entregas pelo IFood ou take away pelo telefone (11) 99679-9315 ou pelo site https://cardapio.wifire.me/acasadoporcobar

A Casa do Porco Bar
Caixa “De Pai para Pai”
R$ 280 + frete
Disponível de 6 a 9 de agosto
Encomendas: (11) 99679-9315
https://cardapio.wifire.me/acasadoporcobar
https://www.ifood.com.br/delivery/sao-paulo-sp/a-casa-do-porco—por-jefferson-rueda-vila-buarque/f34186af-ac6b-44a7-8319-d53aab067372

FARABBUD

Para celebrar o Dia dos Pais – em 09 de agosto, domingo – o restaurante Farabbud aposta nas delícias de seu menu, considerado uns dos árabes mais tradicionais da cidade. Na data, a casa – que já retomou o atendimento ao público nas duas unidades, Moema e Vila Nova -, oferece seu clássico Chocolamour Gourmet – sorvete de creme ou chocolate, farofa de flamingo, chantilly e calda de chocolate – a cada R$60 reais consumidos, e a cada R$150, meia garrafa de vinho branco Terranoble Chardonnay.

No menu, não faltam opções para aconchegar a família. De entradas, opções como Homus e Tiras de Mignon com cebola, tomate, amêndoas e páprica (R$50) ou Coalhada Seca ou Fresca (R$38, para compartilhar) e saladas como a Saj – folhas verdes, tomate, cebola, rabanete e molho de romã – (R$50). Para os principais, Trigo Frique  – combinação de grãos de trigo, frango desfiado e carne moída, com coalhada fresca e folhas de hortelã – (R$43) e o Bacalhau à Vila Novamezze de legumes assados e grelhados (abóbora, alho poró, cebola, tomate, berinjela) cobertos por postas descontruídas de bacalhau do porto, confitado no azeite, servido com coalhada fresca, especiarias e hortelã – (R$83).

Seguindo todos os protocolos de segurança, as unidades funcionam atualmente de segunda a sexta, das 12h às 15h30 e aos sábados e domingos, das 12h às 17h. O delivery e take away seguem com atendimento normal, todos os dias das 12h às 22h30.

POBRE JUAN

O restaurante Pobre Juan, conhecido com fama no país pela excelência na seleção de carnes, aproveita a comemoração de Dia dos Pais, no dia 9 de agosto, e traz uma novidade para o cardápio das casas. A boa nova fica por conta do Flat Eye Steak, um corte transversal do centro do Ribeye Steak, com uma espessura perfeita para ser assado na brasa forte, já que seu centro fica suculento, suas superfícies assam por igual, e o resultado é o melhor de um assado portenho: maciez, textura e sabor. Para a data, há também a criação do Kit Churrasco, composto por carnes especiais e opções clássicas do menu.

No almoço e jantar de domingo haverá um menu completo para a comemoração dos pais. Croquetas de Jamón (bolinhas cremosas de bechamel com brunoise de jamón espanhol e queijo parmesão) como entrada e, para principal, o Flat Eye Steak, acompanhado de farofa crocante provençal com toque de alho e salada de batatas. Para finalizar a refeição, o tradicional Churros de Dulce de Leche. A combinação que servirá duas pessoas (R$ 232) estará disponível nas unidades de Higienópolis, Vila Olímpia, Cidade Jardim, Morumbi, Alphaville, Barra da Tijuca, Curitiba, Recife, Brasília e Goiânia.

Para quem prefere celebrar a data em casa o Pobre Juan oferece o Kit Churrasco, que é composto por 4 cortes, o Gran Chorizo, Flat Iron, Assado de Tira e Bife Ancho, além das especialidade linguiça parrillera, legumes grelhados, queijo provolone, farofa Pobre Juan, molho chimichurri, molho de cebola e salsa criolla. O kit serve até 6 pessoas, custa R$ 474 e está disponível para compra na unidade Vila Olímpia, Alphaville e Morumbi, e podem ser pedidos por telefone ou WhatsApp.

Vale ressaltar que em tempos de pós-pandemia procedimentos como utilização de máscara e medição de temperatura corporal de todos os colaboradores, salão com distanciamento social devido (mesas, marcação no chão do banheiro e recepção), além de totens com álcool em gel espalhados, e ainda um menu digital disponível para consulta na mesa, são algumas das adequações feitas pelo Pobre Juan.

Unidades abertas com salão:

CIDADE JARDIM: (11) 3552-3150 | (11) 98527-4307
Endereço: Shopping Cidade Jardim – 3° Piso – Pinheiros
Horário de funcionamento: 16h às 22h

HIGIENÓPOLIS:
(11) 3552-3150 | (11) 98796-5755 ou (11) 98084-4764
Endereço: Rua Itaguaba, 38 – Higienópolis
Horário de funcionamento: 12h às 17h

MORUMBI:
(11) 2397-0050 ou (11) 2391-7511 | (11) 96344-9636 ou (11) 98581-3577
Endereço: Morumbi Shopping – Piso Superior – Jardim das Acacias
Horário de funcionamento: 16h às 22h

VILA OLÍMPIA: (11) 2397-0099 | (11) 98349-3399
Endereço: R. Com. Miguel Calfat, 525 – Vila Nova Conceição
Horário de funcionamento: 12h às 17h

ALPHAVILLE: (11) 2397-0097 | (11) 94579-7093
Endereço:
Shopping Iguatemi Alphaville – Piso Rio Negro – Alphaville – Barueri
Horário de funcionamento: 12h às 20h

HOSPEDARIA

A cozinha do Hospedaria baseia-se em receitas dos imigrantes (em grande parte europeias e, desses, uma maioria indiscutivelmente italiana) do século passado. Gente que ainda não tinha vínculos com São Paulo, que trabalhava demais, que enfrentava condições de vida muitas vezes precárias e que, à mesa, encontrava conforto.

Surgia, portanto, uma cozinha original, paulistana, que hoje o restaurante reflete com todos os seus sotaques. Atualmente, o restaurante de Fellipe Zanuto também aderiu ao serviço de delivery: os pedidos podem ser via iFood ou retirado na loja. Diariamente, o chef elabora um menu do dia com entradas, principais e sobremesa (R$ 49). O mix de folhas, tomate marinado e farofa de pão é uma das entradas, assim como o lagarto marinado com farofa de pão. Entre os principais há sempre um arroz cremoso, a exemplo o de cogumelos com tomate assado (que pode aparecer em um ou mais dias da semana), uma torta com mix de folhas e uma criação de Fellipe para o dia. Bolo de coco molhado, brigadeiro de colher, pudim, mousse de chocolate ou salada de frutas encerram a refeição combinada. Diariamente tem também um prato do dia por R$ 29.

Hospedaria: Rua Borges de Figueiredo, 82, Mooca – São Paulo/SP – Fone: (11) 2291-5629
Horario de funcionamento, das 11h30 às 17h, de terça a domingo. | Aceita todos os cartões | Aceita Ticket Restaurante, Sodexo e VR | @hospedariasp |www.restaurantehospedaria.com.br  | acessibilidade  | wifi  |

 

 

 

 

 

Especial Dia dos Pais: Encontre aqui o lugar que tenha a cara dele!

Menu especial para comemorar o domingo em família. Esse é o espírito do almoço de Dia dos Pais (11/08) nos restaurantes mais badalados de São Paulo. Para deixar a data ainda mais saborosa, as casas prepararam pratos, menus especiais, drinques e mimos para presentear os pais. Dá uma conferida no roteiro maravilhoso que a Giros preparou para vocês!

Vie Rose

O Vie Rose, recém-inaugurado no alto de Pinheiros, tem um amplo jardim provençal, com mesinhas ao ar livre e é pet-friendly, espaço perfeito para reunir famílias.  Na cozinha, sob o comando do chef carioca Álvaro Alencar (ex-Maní, Manioca e A Figueira Rubayat), inspirações numa cozinha mediterrânea, simples, fresca e versátil, com entradinhas como Dueto de Tacos (salmão curado com cream cheese, picles de cebola roxa e brotos e o de mix de cogumelos com aioli e broto de rabanete, R$ 30) e Trio de Pasteis (mix de cogumelos trufados, brie e abóbora com especiarias servidos com geléia da casa, R$ 32). Como pratos o Polvo com Texturas de Abóbora (polvo grelhado com abóbora em 3 versões, cozida, numa musseline, assada e com semente tostada, R$ 88) e o Medalhão de Mignon Angus com Molho Rôti, Gratin de Mandioquinha e Cogumelos (R$ 70). Menu variado e democrático, com opções vegetarianas e veganas. A rosa, que dá nome à casa, aparece em desenhos nas mesas, decorando pratos e até sendo a estrela principal de drinques, como o Vie Rose, que reúne rosa, gim e limão-siciliano. No domingo (11/08), o pai que pedir o prato de Medalhão de Mignon Angus ganha um chope da cervejaria artesanal paulista Votus. Na semana comemorativa, de 06 a 11/agosto, o Vie Rose oferece aos pais a promoção Double Chope, na compra de um chope, o repeteco é cortesia da casa.

Rua Vupabussu, 199 – Pinheiros- São Paulo
Tels. 11 4858-1996 ou 3097-9257

Diò Arte in Cucina

Uma charmosa casa de esquina, na Vila Mariana, com o clima romântico das vilas italianas, na idílica Toscana. Cenário perfeito para a comemoração em família. Assim é o Diò Arte in Cucina, bistrô italiano recém-inaugurado, na avenida Borges Lagoa, em São Paulo. Para o almoço de 11/agosto, o chef italiano Marcos Barbieri sugere começar com a tábua de queijos e embutidos, como presunto parma, salame, copa com pão italiano e pão de alecrim artesanal (R$ 43). Como prato principal, o chef preparou o Pappardelle al Ragu (pasta fresca artesanal de tradição toscana, com ragu de rabada bovina (R$ 47). O pai que pedir o pappardelle ganha uma taça de vinho tinto para comemorar a data. Para finalizar, há desde sobremesas clássicas como o tiramisù a criações do chef, como Budino di Pistacchio (pudim de pistache) e a Pannacotta ai Frutti di Bosco (sobremesa à base de creme de leite fresco e calda de frutas vermelhas). Para harmonizar, vinhos italianos com boa relação custo-benefício, como o branco Le Fratte Chardonnay, safra de 2015, ou o tinto Rosso Toscano, safra de 2015, da vinícola Cerevelli.

Rua Borges Lagoa, 189, Vila Mariana – São Paulo
Tel. 11 5084-2440

Baiano de Dois

A casa baiana oferece um ambiente tranquilo e acolhedor para reunir a família para comemorar o Dia dos Pais. No amplo cardápio alternativas como Moquecas, Especiais do Mar e de Carnes do Sertão. Os pratos são generosos, servem duas a três pessoas. Durante o fim de semana, no almoço ou jantar, os pais serão presenteados com uma Caipirinha da Casa.


Destaque para o Acarajé (porção com 4 unidades) R$ 43,90 – feito na hora, como manda a baiana: feijão fradinho batido, frito no azeite da flor de dendê, acompanhado por vatapá, vinagrete e camarão. Cada item é servido à parte para que seja montado conforme a vontade do cliente.


Papais quem passarem por lá ganham caipirinhas para abrir o apetite!

Praça Benedito Calixto, 189 – Pinheiros. Contato: 011 2476 4546. Terça a sábado:12h/00h e domingo: 12h/23h.

Arimbá

Para o Dia dos Pais, a chef Angelita Gonzaga vai preparar o Martelinho Suíno – corte artesanal/ Prime Rib retirado do lombo do porco Duroc (originário dos EUA, possui carne avermelhada com muito marmoreio, rica em sabor, maciez e suculência) assado em churrasqueira a carvão, acompanhado por legumes assados – R$ 44.90.

A Caipirinha aqui também é por conta da casa (uma caipirinha com cachaça da casa e frutas da estação ). 

 Rua Ministro Ferreira Alves, 464 – Perdizes. Contato: 11-3477-7063.

Consulado da Bahia – Moquecas e Cachaça 

Especializado em moquecas, o restaurante e bar Consulado da Bahia, localizado em Pinheiros, oferece vários tipos de moqueca à base de peixes e frutos do mar. As moquecas chegam nas mesas fumegantes em panelas de barro, são generosas e servem bem duas pessoas. Vale experimentar – Lula – R$ 139,90, Bijupirá com Camarão – R$ 159,90, Lagosta com Camarão – R$ 206,90 e Vegetariana – R$ 99,00. 

Todas as moquecas são acompanhadas por pirão, farofa amarela e arroz. Os pais serão recebidos como uma dose de cachaça artesanal. 

Rua dos Pinheiros, 534 – Pinheiros. Contato: 11-3085-3873

Grand Hyatt São Paulo

O Grand Hyatt São Paulo acredita que o Dia dos Pais é uma excelente oportunidade para fortalecer a conexão e identificação entre pais e filhos. Pensando nisso, o hotel oferecerá atividades em alta velocidade para celebrar a data em família. No dia 11 de agosto, durante o tradicional Family Barbecue Brunch e em parceria com a 6 Horas de São Paulo, o Grand Hyatt terá programação especial com o tema automobilismo.

As família que participarem do Brunch poderão conhecer de perto o carro vencedor das 24 Horas de Le Mans em 2018, pilotado por Fernando Alonso. Para aumentar a adrenalina, será possível se aventurar em um simulador de corridas. Para oferecer uma experiência mais completa, fotos do Campeonato Mundial de Endurance estarão em exposição no hotel.

Todas as atividades serão acompanhadas por um descontraído brunch com música ao vivo, recreação infantil e decoração temática. O buffet conta com pratos quentes, churrasco, frutos do mar, mesa de sobremesas e chopp à vontade.

Brunch R$ 200
Dia: 11 de Agosto de 2019 – Domingo
Horário: 13h às 16h
https://www.pacoteshyatt.com.br/sao-paulo/vale-presente/brunch-dia-dos-pais/

Hotel Unique/ Skye

Excelente gastronomia e a vista mais exuberante da cidade compõem o cenário ideal para a comemoração. O chef Emmanuel Bassoleil criou um prato exclusivo para a ocasião que será servido no Skye durante o almoço. Os pais que optarem por ele ganharão a entrada e uma garrafa da nossa cerveja artesanal Sumatra The Surfer’s Beer.

ENTRADA- Casquinha de siri e camarão ao tempero da Bahia
PRINCIPAL- Porko Loko | Carne de porco servida em cinco preparos diferentes com purê de maçã defumada e molho de cerveja

Na ocasião também será servido o cardápio habitual do Skye e todos os pais receberão um presente da marca Guerreiro.

Av. Brigadeiro Luís Antônio, 4700 – Jardim Paulista, São Paulo

Telefone: (11) 3055-4700