Estão abertas as inscrições para o BCB São Paulo

Barconvent 2018 in Berlin

Consagrado internacionalmente na indústria de bares e destilados, o BCB, evento que reúne bartenders, proprietários de bares, empresários e produtores do segmento de destilados premium, ganha a sua primeira edição brasileira. O encontro acontece nos dias 17 e 18 de junho deste ano, em São Paulo, no espaço Expo Barra Funda, e é uma oportunidade de networking e visibilidade para diversas marcas de destilados.

Há 11 anos, o evento teve início na cidade de Berlim, na Alemanha, quando oito marcas de bebidas e cerca de 500 profissionais de coqueteleria se encontraram para fazer negócios e dividir experiências. Desde então, o encontro, que é anual, vem crescendo cada vez mais. Em junho de 2018, expandiu suas fronteiras e desembarcou em Nova York, também com a organização da Reed Exhibitions.

Os profissionais do setor já podem fazer as suas inscrições e adquirir as entradas para participar da feira como visitante no site do BCB São Paulo. Os ingressos têm o preço de R$ 80 para um dia ou de R$ 130 para os dois dias e serão vendidos apenas online, no site oficial do evento.

A expectativa do evento é atrair mais de 100 marcas expositoras e um público de 3 mil bartenders, donos de bar e profissionais do setor de bebidas. O mercado brasileiro favorece o alcance desse objetivo: o consumo de drinks com maior sofisticação tem crescido no país, marcando presença principalmente na vida noturna de cidades como Rio de Janeiro, Belo Horizonte e São Paulo, o que favorece o surgimento de novos e destacados players nesta área.

Fazem parte da programação workshops, palestras e painéis com renomados profissionais, além de demonstrações e degustações de drinks preparados por mixologistas e bartenders em um ambiente com a atmosfera de bar. A ideia é ampliar o conhecimento sobre as novas marcas, lançamentos e possibilidades de misturas para coquetéis. Entre os setores representados no evento estão o gim, cachaça, vodka, whisky, bitter, tônica, vermute, bourbon e xarope. Barcardi, Beam Suntory, Campari, Pernod-Ricard e Amazzoni, Brown-Forman e Diageo já confirmaram presença!

Este evento no mínimo, será o máximo! A gente se vê lá entre uns drinks e outros!

Em setembro Campari promove o bar temporário Bere Bene.

Duas coisas hoje me chamaram a atenção, a primeira foi saber que o maior espetáculo da Cidade Maravilhosa, o Rock In Rio, irá começar daqui há uma semana, não acreditei e me perguntei na mesma hora “aonde eu estou com a minha cabeça?!”, em seguida veio a segunda noticia que também é muito legal e super mais acessível para nós sortudos paulistanos, ou para quem tiver por aqui até o dia 29 de setembro. Ta rolando em SP, um bar temporário o Bere Bene, já conhece? Então vamos lá……

O nome surgiu de um movimento que acontece na Itália, onde os italianos passeiam pelos bares para o “fare l’aperitivo”, drinks preparados com primor e harmonizado com comidinhas especiais oferecidas pelo bar. Esta experiência puramente italiana, está acontecendo aqui em São Paulo desde o dia 01 em um bar temporário, nos Jardins.

A casa está oferecendo 11 combinações de drinques e comidinha, servidos sempre juntos e inspirados em quatro regiões do país. O negroni, por exemplo, vem com tábua de queijos fortes, como gorgonzola e grana padano e homenageia a Lombardia. Já o aperol spritz é acompanhado de fatias presunto de Parma, salame e crostini a combinação é inspirada em Veneto. Todos os drinks são feitos com Campari, então tem que curtir a bebidinha amarga e avermelhada! Mas se você apenas quer dar uma espiada e sentir o clima sem compromisso? Tudo bem, vá sem pressa, pois a entrada é gratuita!

O lance do Bere Bene é imperdível porque ressalta como ainda é necessário, sentar-nos com quem gostamos ao redor de uma mesa, relaxar, comer e beber bem. A cara de São Paulo!

SERVIÇO
Bere Bene

ENDEREÇO Alameda Lorena, 1879 – Jardins
HORÁRIO quintas e sextas-feiras, 18h à 1h / domingos, 16h às 22h 
ENTRADA Grátis 
PREÇO $ 32 (todos os drinks e acompanhamentos)