Gaya Food reúne empresas zero glúten, açúcar e lactose, orgânicas e veganas para atender consumidores.

O isolamento social transformou o comportamento de consumo dos brasileiros. Nesse último ano, o comércio eletrônico ganhou mais espaço e os Apps de entrega em domicílio conquistaram o mercado. Segundo pesquisa realizada pela Kantar, 68% dos brasileiros entrevistados estão satisfeitos com os apps de entregas no quesito velocidade, 63% na facilidade de uso, 64% na qualidade dos produtos e 77% na facilidade de pagamento.

Além dessa mudança na forma de consumo, há novos hábitos que foram adquiridos durante a quarentena e que serão preservados pelos brasileiros no pós-pandemia como a intenção de comer de forma mais saudável citada por 54% dos entrevistados.

Segundo dados do Euromonitor, o Brasil ocupa hoje, a quarta colocação mundial no ranking de vendas de alimentos e bebidas saudáveis, um mercado que movimenta US$ 35 bilhões e vem registrando crescimento médio de 12,3% ao ano. Por aqui, 22% da população opta por comprar alimentos naturais e sem conservantes e para 28% dos brasileiros consumir alimentos nutricionalmente ricos é muito importante.

Optar por alimentos sem glúten, açúcar ou lactose é um hábito que vem crescendo não só entre as pessoas com alergias alimentares. Cada vez mais brasileiros estão descobrindo os benefícios desses produtos e também dos alimentos orgânicos, veganos e funcionais.

Para facilitar o acesso a esse tipo de comida acaba de ser lançado o Gaya Food, um novo aplicativo voltado para intolerantes a glúten e lactose e pessoas que querem se alimentar melhor sem perder tempo para encontrar cardápios recheados de receitas saudáveis. Ele combina a praticidade do delivery com restaurantes, hortifrútis orgânicos, açougues veganos, mercados e fornecedores de congelados que produzem alimentos para quem tem restrições, quer evitar doenças e manter o equilíbrio do corpo e da mente através da alimentação.

“Desenvolvemos o primeiro App voltado para alimentação consciente e o único a reunir vários estabelecimentos desse nicho. Queremos atender necessidades específicas dos consumidores e reunir empresas que produzem comida inclusiva, independente do tipo de cozinha, seja vegana, vegetariana ou kosher, integrando toda cadeia produtiva, desde fazendas orgânicas e indústrias até restaurantes e redes de varejo especializadas”, explica Paulo Silveira, fundador e diretor da Gaya Food

Além da praticidade do delivery, a empresa também quer proporcionar aos usuários experiências diferenciadas com dicas de dietas, receitas e eventos, fornecendo conteúdo associado a esse universo através do Mundo Gaya. No portal também haverá um espaço dedicado a médicos, endocrinologistas, nutricionistas, psicólogos e personal trainers, uma Advisory Board formada pelas principais referências técnicas e cientificas e a participação de key leaders e microinfluenciadores especializados em alimentação, saúde e prática esportiva.

Para ingressar no Gaya Food, as empresas podem entrar no site www.gayafood.com.br, fazer o cadastro para a equipe comercial dar início a negociação. O prazo entre o primeiro contato e ativação do parceiro leva cerca de 20 dias.

Para o consumidor o aplicativo permite a busca de restaurantes por região, o acompanhamento e pagamento dos pedidos, além de oferecer benefícios e conteúdo personalizado para os membros da Comunidade Gaya. Já, os parceiros podem usar o App para cadastrar menus, acompanhar pedidos e gerenciar cancelamentos e faturamento.

O serviço de delivery é feito diretamente pelos parceiros, o que possibilita o controle completo de todo o processo e flexibilidade nas entregas, uma vez que podem ser feitas sob demanda e também em horários diferenciados. Já, para quem não possui estrutura logística, a Gaya Food que está desenvolvendo um projeto paralelo com a Lalamove para fornecer esse suporte.

Empresas como Off Glúten, Le Pettit, Organic 4, Better Days, Casa Celi, Na Caixinha e Pão de Liz já estão vendendo pelo Gaya Food desde o início de abril. “Começamos a operação em São Paulo e estamos buscando mais parceiros em todo o País para levar as pessoas mais saúde e praticidade através de uma alimentação mais saudável, saborosa e nutritiva”, acrescenta executivo.

www.gayafood.com.br

Instagram: gayafood

Facebook: GayaFood

Garfo, uma start-up que entrega comida com cozinha autoral.

E mais um aplicativo chega ao mercado para facilitar a vida de quem deseja comer bem e anda meio sem tempo de encostar nas panelas, o Garfo é uma espécie de tábua de salvação para os paulistanos que se preocupam com uma boa alimentação, e que não desejam receber aquela comida com cara de fast food.

O Garfo tem sua própria cozinha e um menu diário (com 80 pratos criados e testados pelo chef Leo Botto ), que combina os preferidos dos clientes com sugestões do chef. A cada dia, o Garfo acena com quatro alternativas dessa base de receitas, incluindo opção vegetariana. Em um dia pode haver estrogonofe, carne de panela e peito de frango com caponata de legumes e batata doce, por exemplo. No outro, arroz de forno, peito de frango grelhado com quinoa marroquina e bifum oriental com cogumelos. 

Como se nota, pratos substanciosos, próximos aos triviais, que priorizam sabor e equilíbrio. Para acompanhá-los, a empresa também oferece, além das bebidas tradicionais, sucos integrais, chás naturais e refrigerantes com teor reduzido de sódio e de açúcar. 

“Para nós, todo o processo é sobre criar uma experiência para uma refeição balanceada, já que os pratos são pensados para o delivery, ou seja, do fogo direto para viagem, sem adaptações e improviso, sempre buscando produtos de qualidade e em 30 minutos a entrega”, resume Heloise Gildemeister, fundadora do conceito. A empreendedora tem no currículo a criação da Santa Clara Batataria (casa especializada em batata rösti, que fundou aos 24 anos) e da Palco 07 (agência de inteligência de música para marcas). Após uma temporada em Nova Iorque, notou em São Paulo, a dificuldade em fazer refeições bem preparadas e equilibradas no dia a dia, sobretudo por um valor que não fosse exorbitante. Daí o Garfo, que prepara receitas caseiras com ingredientes sazonais, apuro de chefs de cozinha e cobra um preço justo. Por preço justo entenda-se de R$ 34 a R$ 36 (já com a taxa de entrega incluída).

Em resumo, não se trata de uma plataforma de entrega, mas de um aplicativo de delivery com cozinha própria. Por ora, seu alcance de entrega está focado nos bairros de Pinheiros, Vila Madalena e arredores, já que o trabalho é feito a pé ou de bicicleta e não excede jamais meia hora.

Gostou da novidade? A Giros Gourmet adorou….então baixe o Garfo agora e maravilhe-se!

Aplicativo dá dicas não convencionais para turistas brasileiros

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O Shop & Travel Guides apresenta um aplicativo que pode ser bem útil em nossas viagens pelo mundo – disponível para download gratuito na App Store e na Play Store , este aplicativo visa facilitar a vida para quem planeja fazer viagens nacionais e internacionais. A startup, idealizada pela empreendedora Adriana Lage, surgiu há alguns meses com a proposta de preencher uma lacuna no segmento de produção de conteúdo para turismo de luxo e destination wedding.

O objetivo principal da empresa é desenvolver guias digitais direcionados para compras no exterior com indicações das melhores lojas e endereços, além de informações importantes relacionadas a gastos em cada País. O aplicativo é uma extensão do vasto conteúdo apresentado no site (www.shopntravelguides.com) que reúne notícias sobre cidades ao redor do mundo, atrações, entretenimento, hotéis, restaurantes, lojas e museus, além de trazer variadas recomendações para os leitores.

Vale a pena dar uma olhada…..e boa viagem!

APP delicioso!

Ta em dieta? Tem dificuldades em criar receitas gostosas neste período horrível, que todo ser tem que passar por dezenas de vezes, sem perder a ternura? Então a dica de hoje vai para aqueles que buscam manter o sabor das receitas e a boa forma!

Acabei de descobrir uma ferramenta gratuita que ajudará você na preparação de pratos leves, práticos e criativos: o app “Receitas Light“, disponível para iOS. Nele é possível encontrar receitas que integram o programa Dieta e Saúde, realizado pelo site Minha Vida.

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O aplicativo apresenta a receita completa dos pratos sugeridos e o valor nutricional de cada um. Entre as opções estão carnes, massas, doces, bebidas e lanches. Para ter acesso completo a todas as receitas do Dieta e Saúde é preciso pagar uma pequena taxa, que super vale a pena!

Gostei e recomendo!

Participe do Movimento Satisfeito e combata a fome infantil!

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Mais uma Campanha que vale a nossa propagação! O Instituto Alana criou o Movimento Satisfeito. O objetivo é evitar o desperdício e combater a fome infantil.

Para isso criaram um aplicativo em parceria com vários restaurantes da cidade, onde o cliente poderá optar pela porção  “Satisfeito”, e automaticamente será servido seu pedido com um terço a menos de comida e pelo preço integral. Com isso o restaurante evita jogar comida fora e parte do valor de seu prato será revertido para instituições de combate à fome.

Através do aplicativo é possível encontrar qual restaurante mais próximo de você e que participa da ação. A busca pode ser feita localização geográfica, culinária ou faixa de preço. Com ele ainda é possível ligar para o estabelecimento escolhido para fazer uma reserva.

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O aplicativo está disponível para iPhone, iPad e iPod Touch em três idiomas: português, inglês e espanhol e pode ser baixado gratuitamente na Apple Store.

A iniciativa do Instituto Alana foi criada em 2012, e desde então, já ofereceu o equivalente a 11 mil refeições nos restaurantes participantes.

Veja quem participa desta Campanha no Site Oficial do Instituto!

Demais Né? Vamos ajudar……My Fashion Life apoia esta ideia!