Papá Gourmet – Alimentação Orgânica Infantil

 

O achado desta vez foi a Papá Gourmet, uma empresa que oferece soluções para que as crianças possam consumir alimentos orgânicos, de qualidade, com praticidade e de forma divertida!

Eduardo Seyrer Papa Gourmet
Final de ano, festas, férias, logo mais, aulas novamente e as crianças onde entram nessa história? A gente acaba se rendendo as loucuras gastronômicas das festas, mas e as crianças? Imagino que os bebês não vão comer peru com panetone… Nesta hora, onde a maioria dos pais já estão exaustos, e as mães, de turno triplo, já não aguentam mais nem se mexer, quem vai alimentar direito os pequenos? A vó? E quem não tem vó, faz o quê? Aí que entra a Papá Gourmet! Eu, que nem faço parte do ciclo reprodutivo humano, achei tão prático e tão bacana que resolvi compartilhar este achado! A Papá Gourmet nasceu do projeto da nutricionista Ana Paola Vidigal e da engenheira de alimentos Mônica Curi, com a missão de fornecer uma dieta segura, balanceada e prática; Voltada aos pais, que pela correria do dia a dia e pela nova realidade do mercado de trabalho doméstico, estavam com enormes dificuldades pra oferecer um alimento saudável e decente para os seus filhos. Seguindo essa linha, nada mais natural do que optar por usar somente alimentos orgânicos de alta qualidade, é isso que a Papá Gourmet faz!

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Todos nós sabemos dos benefícios dos alimentos orgânicos e da dificuldade de introduzir este tipo de alimentação na nossa vida urbana, complicado achar todos os ingredientes no formato orgânico e quando a gente acha nem sempre é o dia que podemos cozinhar, daí vai tudo pro lixo, junto com nossas ótimas intenções; Sem falar que mesmo que tenhamos tempo pra cozinhar, ainda tem o aspecto do desperdício e do armazenamento dos alimentos processados. Concorrendo com o fast food que é só comprar, pagar e comer, em menos de vinte minutos, não tem como negar que é bem mais complicado. Nós somos adultos, tudo bem, se eu ou você quisermos comer um monte de porcarias é uma escolha nossa, mas oferecer junk food pras criancinhas é quase um crime, não é? Pensa comigo, 52 semanas em um ano, vamos dizer que seu filho coma fast food somente aos finais de semana, vamos ser bonzinhos e pensar o final de semana como 2 dias, sem contar que o final de semana da alimentação porcaria começa na sexta feira mesmo, só nesta brincadeira são 100 dias no ano que seu filho vai consumir toda sorte de corantes, conservantes e quantidades de sal e açúcar suficientes para produzir um estrago considerável. 100 dias é mais de um quarto do ano inteiro, um quarto! Já pensou nisso? Se a gente alimentar uma criança até os 8 anos desta forma, vamos ter “permitido” o consumo diário, por mais de dois anos, de alimentos de procedência questionável e bem no período mais crítico do desenvolvimento humano. Precisa de justificativa melhor pra procurar uma maneira mais adequada de alimentar seu filho?

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Esta necessidade todo mundo que tem filhos conhece, só não havia uma solução viável. Quando era barato, não era bom, quando era bom, não era prático, quando era prático, não era economicamente viável… Percebendo esta carência do mercado e usando sua experiência com cultivo, processamento e armazenamento de alimentos, foi que a Papá Gourmet desenvolveu suas quatro linhas de alimentação infantil: Início, Mastigação, Intermediário e Comidinhas. Cada uma delas ideal para uma fase do desenvolvimento infantil. Como eu não sou um expert em crianças, nem imagino qual é o alimento certo para cada fase de desenvolvimento, também pensando em gente como eu é que a Papá Gourmet oferece uma acessória nutricional para novos clientes e tem o serviço de personal nutricional para casos que merecem uma atenção especial, como são os de algumas crianças que tem intolerância a alguns tipos de alimentos.

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A Papá Gourmet na verdade é uma empresa que pode facilitar a vida dos pais que não contam com uma rede familiar de apoio, o que hoje em dia é cada vez mais comum, é muito prático, é muito saudável, não contém corantes, conservantes e nem aditivos, os temperos também são orgânicos, é seguro, porque é certificado, é afetivo, porque além de toda técnica a Papá Gourmet ainda faz a comida num formato divertido, facilita a vida de quem é separado e não tem prática de cozinhar; Se seu ex companheiro é do tipo que adora criticar tudo que você oferece, servindo alimentos orgânicos para o seu filho, não tem como esticar uma discussão. Como os alimentos já vem todos embaladinhos seu filho pode viajar pra casa da vó, da tia, sair com você, e não haverá o menor perigo de faltar a alimentação correta para o “pimpolho”.

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Os alimentos são entregues congelados, que é a melhor forma de conservação quando não seu usa nenhum tipo de aditivo conservante, mas até o congelamento da Papá Gourmet é diferenciado. É utilizada uma câmara de congelamento rápido, que evita aquele período “morno” onde os microorganismos nocivos adoram se proliferar. Todos os produtos são preparados com ingredientes orgânicos, orgânicos e certificados. A Papá Gourmet, como uma empresa séria que é, tem certificado do IBD, que é a única certificação brasileira de produtos orgânicos aceita no mercado internacional. Todas as refeições, vem acondicionadas em embalagens plásticas que não contém Bisfenol A, substância reconhecidamente prejudicial à saúde. Por isso o aquecimento dos pratos pode ser feito em micro-ondas sem o menor problema, também como as embalagens são de pronto uso não precisa sujar louça! Eu sei que isso é o de menos, mas sou preguiçoso com louça… Desculpa! A data de validade das comidinhas é de seis meses, mantidas devidamente congeladas, e você pode variar o cardápio de acordo com as instruções da empresa e também do gosto do seu filho, muito prático!

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Como tudo que é muito bem feito, acaba sendo útil para mais de um uso, a Papá Gourmet vem sendo muito procurada por pessoas que fizerem intervenções bariátricas, que devem obrigatoriamente trocar quantidade por qualidade, no que diz respeito à sua alimentação e por pessoas com parentes idosos, ou em estado delicado, que dá mesma maneira precisam encontram uma alimentação de melhor qualidade em menor quantidade. Então na verdade a alimentação orgânica da Papá Gourmet tem inúmeras finalidades. O importante mesmo é que é uma empresa séria, comprometida, competente, acessível e que no final das contas, só pelo tempo que os pais ganham e pela qualidade da alimentação, já vale cada centavo. Eu só estou esperando elas lançarem um “Papazão Gourmet” pra eu nunca mais precisar me preocupar com meu cardápio.
Recomendo!

Eduardo Seyrer

 

 

Papá Gourmet

Tel: (11) 2305 0092

Preços: à partir de R$ 9,00 por refeição

Entrega em toda grande São Paulo
Pedido: Mínimo R$ 50,00 + R$ 10,00 de taxa de entrega
Antecedência de, no mínimo,  48 horas

Maiores informações:

http://www.papagourmet.com.br/

contato@papagourmet.com.br

https://www.facebook.com/pages/Pap%C3%A1-Gourmet/420765114641060?fref=ts

 

 

The Social Pie Project

O achado desta vez é a torta do The Social Pie Project, mas porque uma torta de maçã é um achado? Porque a Social Pie não é uma simples torta, é toda uma ideia que se concretiza no formato de uma torta.

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O The Social Pie Project nasce do conceito de que é necessário colaborar para transformar a realidade das pessoas, de forma ativa e efetiva, nada tem a ver com caridade, é mais um conceito de integração do indivíduo com a realidade social em que vivemos e do que pode ser feito pra que todos tenham acesso a melhores oportunidades; Em todas as tortas vendidas, uma parte da arrecadação é usada na organização humanitária Ser Humano Sem Fronteiras, esta não é uma organização que arrecada uma grana e manda pra não sei onde, não sei quando, não sei como, nada disso, a SHSF se envolve no que faz, tem nome, sobrenome e não pretende salvar uma parte abstrata do mundo. A SHSF ajuda uma comunidade específica, abandonada pelo estado e que junto com esta organização conta agora com que mudanças ocorram e sirvam de embrião para projetos maiores. Criando pequenos e eficientes gestos, onde todos são tratados como iguais, conseguem achar soluções pra que todos possamos ter a oportunidade de um dia interagirmos com igualdade, tal qual uma família; E o que lembra mais uma família do que compartilhar o pão? Ou quem sabe uma torta?
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The Social Pie é o projeto do talentoso Chef  Bruno Guedes e da designer, tão talentosa quanto, Ainá Calia, que na busca por terem o próprio negócio, e ao mesmo tempo colaborar para que o mundo seja um lugar melhor, pensaram em um produto de qualidade, gostoso e que conseguisse atingir um grande número de pessoas. Daí veio a torta! Se depender de qualidade, de beleza e de “gostosura” eles estão no caminho certo! Também é a única torta que eu conheço que é divertida e “conversa” com seus “fãs” nas redes sociais, é uma torta conectada! Só pelo bom humor do pessoal, você já percebe como é um produto do bem… Bem animado, bem gostoso, bem divertido, bem crocante e bem quentinho!

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A Social Pie é uma torta no estilo americano, aquele mesmo que você acompanha a vida toda nos filmes e viu em todos os desenhos da sua infância. A torta, como tudo que é perfeito, é na verdade muito simples. Ingredientes frescos e naturais, e como eles gostam de dizer, “não usamos nada que você não possa pronunciar”; esse clima de bom humor é a energia da Social Pie, tudo muito leve, muito gostoso, muito familiar e muito afetivo.

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Agora vamos focar no sabor da torta! Já falei do projeto, da sustentabilidade, do bom humor, mas o sabor também merece todos os elogios. Esse formato americano, com bastante recheio e casquinha crocante, é sinônimo de torta no mundo todo, mas curiosamente por aqui é difícil de achar… Nunca entendi muito bem o porquê disso… Uma coisa tão simples e com uma imagem afetiva tão grande deveria ser muito mais popular, mas esse detalhe já está resolvido… A Social Pie nasce em uma charmosa casinha da Vila Romana, onde você pode encomendar e retirar bem quentinha todos os sábados! Dá pra comer geladinha também, mas eu acho melhor seguir o conselho da casa e servir quente com sorvete… O sorvete e a torta são um capítulo à parte… Sabe quando uma coisa harmoniza com a outra? Então… Se bem que harmonizar não é o termo certo, na realidade o sorvete e a torta “casam” muito bem, depois que você sentir o “quentinho” da torta derretendo o “friozinho” do sorvete, vai pensar como é possível que um sorvete sobreviva sem a companhia da sua torta e vice-versa… Definitivamente é um casamento feliz!

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A torta é linda e vem numa embalagem tão linda quanto, por enquanto é feita sob encomenda aos sábados ou pré assada e congelada em todos os outros dias. Mais do que uma torta a Social Pie pode se transformar num simpático e inusitado presente. Quem não gostaria de ganhar uma torta de desenho animado? As crianças ficam loucas! Os adultos fazem de conta que não, mas ficam também! Torta é aquele mimo pra todos os momentos, no café da manhã é quase um café na cama, no almoço é quase uma traquinagem de adulto, de tarde é um abraço de vó, a noite é um jeito de conseguir aquele sorriso que é quase um beijo e de madrugada é uma “gordice” que a gente merece! Torta é alegria! Torta é sorriso! Com todos esses atributos sociais e emocionais a Social Pie deve até ter menos calorias que um doce no estilo “capitalismo selvagem”… Brincadeiras à parte, é um projeto muito sério tanto no sentido social como o produto em si, todos os detalhes foram cuidadosamente pensados, tais como a embalagem que alegra os olhos e conserva a torta íntegra e quentinha, as especiarias na medida certa pra agradar todo mundo, o ponto em que são assadas pra viagem, que permite que você possa colocar no forno, por mais uns poucos minutos, e conseguir que fiquem quentes e douradinhas na medida certa.

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Comprar diretamente com quem elabora é um luxo que poucas sobremesas oferecem, é um produto totalmente artesanal, só usa produtos naturais, feita sob encomenda, por gente do bem, com competência e que além de deliciosa vai gerar boas lembranças! Muito mais do que um doce a Social Pie é um carinho!
Recomendo!

Eduardo Seyrer

 

The Social Pie Project

Rua Espártaco – 499 – Vila Romana – São Paulo – SP
Tel:
(11) 981 494 265

Preço: R$ 40,00 – serve de 4 até 6 pessoas
Sob encomenda aos Sábados.

R$5,00 de cada torta apoiam o projeto “O Vale, que Vale“, da organização Ser Humano Sem Fronteiras.

https://www.facebook.com/thesocialpieproject

http://www.socialpie.com.br

socialpie@thefigandthepig.com

 

Ser Humano Sem Fronteiras

https://www.facebook.com/comunidadeshsf

http://www.shsf.org.br

 

 

Benedito Pane & Pasta – Pães Orgânicos Artesanais

O achado desta vez é a Benedito Pane & Pasta, que faz um pão orgânico artesanal com fermentação natural, incrível.

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Pão todo mundo gosta, todo mundo come, mas ele sempre é colocado como vilão na guerra dos humanos contra a balança. Se a gente não pode comer qualquer pão, então por que não procurar um pão especial, sem aditivos e que agregue valor nutricional à nossa alimentação? Foi isso que eu fiz! Mas a busca pelo pão ideal passa pela “estrada dos rótulos” e suas informações assustadoras… Se você ler o rótulo de tudo que fica na “sessão saudável” do supermercado vai perceber que nada daquilo é realmente “saudável”. Não tem como, tudo que é industrializado, precisa ser estocado, precisa ser transportado, e vai conter todo tipo de conservante disponível; O que é produzido em grande escala, mesmo que tenha escrito no rótulo, orgânico, natural, artesanal, não vai ser… É uma realidade!

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Nessa fuga dos pães “quase naturais”, “quase artesanais”, “quase integrais” foi que apareceu o Alexandre Alves! O cara entende de pão! Alexandre é daquele tipo de pessoa perfeccionista, que nunca faz as coisas pelo jeito fácil… Tudo tem um motivo, tudo tem uma função, tudo tem uma história e o pão dele não poderia ser diferente. Pra começar a fermentação é natural… Que diferença faz isso? Toda! Primeiro que, se um pão comum demora umas quatro horas pra ficar pronto, o de fermentação natural demora no mínimo 24 horas, isso se o clima ajudar. É meu amigo… Pão que fermenta naturalmente é temperamental. A grande vantagem da fermentação lenta é que dá mais aroma e sabor ao pão, e é nutricionalmente muito mais interessante, já que a origem do fermento biológico comum é sempre um “mistério”. Outro aspecto muito legal do pão de fermentação lenta é que ele se conserva naturalmente… Eu fiz o teste e o pão fica vários dias intacto, óbvio que vai desidratando, mas fora isso não acontece mais nada, portanto, se os micro organismos do fermento “protegem” o pão, vão proteger também sua “barriguinha”. Ainda tem o detalhe que todos os ingredientes são orgânicos, difícil encontrar um produto em que tudo é realmente orgânico, raridade. As receitas foram desenvolvidas pelo próprio Alexandre, o preparo é totalmente artesanal, o que dá uma nobreza e uma beleza ao pão, se a gente não pode comer tudo que quer, que pelo menos possamos comer o melhor e que alegre nossos olhos.

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A Benedito Pane & Pasta, faz três tipos de pães para seus clientes: O de Trigo Orgânico, que é parcialmente integral; O de Centeio, que usa farinha de centeio integral e o Sem Glúten, que é o único pão sem glúten, com fermentação natural, que eu tenho notícia, disponível no mercado. Os três são ótimos, mas o Sem Glúten com fermentação natural é a “estrela” da Benedito Pane & Pasta; Para quem treina e não aguenta mais comer pão de queijo, pra quem “tá de mal” com o glúten, pra quem tem uma leve intolerância, é um achado! Nenhum deles leva óleo, açúcar, conservantes, ou nenhum tipo de ingrediente que não seja farinha orgânica, água mineral e sal, só! Até o sal é caprichado, é um sal marinho, não refinado, repleto de minerais e com iodo orgânico (melhor assimilável pela tireoide). Sentiu que o pão é saudável até o último detalhe né? O segredo é a simplicidade dos ingredientes, muita técnica e muito trabalho pra chegar num resultado perfeito; O pãozinho é bem neutro, vai bem com doces e geleias, casa bem com frios e sanduíches, puro também é uma delícia. O pão nobre pode ser usado em várias receitas, em uma salada, acompanhando sopas. Ideal pra servir numa mesa de frios, de queijos e vinhos, com fondue então, nem se fala…

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Você encontrar os pãezinhos na Queijaria, ou pode encomendar alguns diretamente com o Alexandre Alves. A Benedito Pane & Pasta também faz formatos e tamanhos especiais sob encomenda, é um pão super saudável, mas acima de tudo é um pão gourmet, vale a pena experimentar.
Recomendo!

Eduardo Seyrer

 
Benedito Pane & Pasta

Alexandre Alves
Tel:
(11)  961 959 564

https://www.facebook.com/beneditopanepasta

beneditopanepasta@gmail.com

Pães de 500gr – Preço médio R$ 13,00

A Queijaria
Rua Aspicuelta, 35 – Vila Madalena – São Paulo – SP
Tel: (11) 3812 6449

https://www.facebook.com/aqueijaria

Saboar – Cosmética Artesanal

O Achado dessa semana é a Saboar, uma empresa que produz sabonetes, difusores e aromatizadores a partir de produtos naturais e de forma artesanal.

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Atualmente a indústria cosmética tem nos bombardeado quase que semanalmente com descobertas e fórmulas milagrosas para manutenção da beleza e da juventude, o que é meio estranho já que o “milagre do dia” sempre tem as mesmas características da descoberta anterior, não sei vocês, mas isso não me passa muita credibilidade. Cheguei à conclusão que aquela velha máxima de “muito ajuda quem não atrapalha” é o melhor método para manter uma aparência jovem com a maior dignidade possível. Não adianta usar um sabonete industrializado, que por fatores de transporte, conservação e armazenagem, necessita de inúmeros conservantes para se manter estável, e depois reclamar da sensação de “ressecamento” pós-banho. Recorrer a cremes e óleos, que convenientemente fazem “par”, com os próprios sabonetes não me parece muito eficiente. Não seria melhor evitar ressecar pra depois ter de hidratar? Existe mesmo a necessidade de usar um sabonete industrializado no seu banho? Já pensou em uma alternativa mais saudável? Mais prática? Mais benéfica para sua pele? Só o tempo que vai se economizar no seu ritual “cremoso” diário já dá pra aproveitar mais uma horinha de sono. Segundo os especialistas uma boa noite de sono é mais cosmética do que qualquer artifício.

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Por isso que eu gostei bastante da Saboar! Os sabonetes são elaborados com glicerina 100% vegetal, hipoalergênica, que é um dos benefícios naturais da glicerina, e alguns outros óleos brasileiros de comprovados efeitos cosméticos como os de Cupuaçu, Copaíba e Buriti. Na composição não é utilizado o lauril, pra quem não sabe o lauril é um detergente, largamente utilizado na indústria, responsável pela enorme quantidade de espuma nos mais variados produtos. O detalhe é que o lauril é muito eficiente na remoção da gordura, mas também remove toda proteção natural da sua pele ocasionando uma serie de fatores não tão agradáveis em quem tem uma pele naturalmente sensível, melhor evitar. Também não são utilizados conservantes químicos, nem produtos tóxicos, só isso já é um ganho na sua qualidade de vida e uma economia de tempo, eu acho um ótimo negócio.

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Outra ideia que eu gostei bastante na Saboar foram os Aromatizadores de ambiente; Nada mais agradável do que uma casa com um cheirinho gostoso. Eu sei que todo mundo está preocupado com o meio ambiente, mas já pensou se você anda cuidando direitinho do seu próprio ambiente? Usando o mesmo princípio do “muito ajuda quem não atrapalha”, quantos produtos químicos diferentes você usa em casa atualmente? Já pensou em usar métodos alternativos de limpeza? A menos que nas horas vagas sua residência sirva como oficina mecânica, não existe realmente necessidade de utilizar produtos de limpeza semi-industriais, não acha? Qual cepa de “bactérias mutantes” você imagina que esteja proliferando no seu banheiro? Muito melhor e mais barato utilizar soluções simples e caseiras na limpeza e depois escolher um perfume que combine com o seu humor, ou com o humor que você gostaria de estar no dia. Fora o fato de que nem sempre o número inacreditável de “limpadores” que as pessoas compram tem a mesma fragrância, isso faz com que sua casa, ao invés do cheiro de campo florido prometido na embalagem, fique com o cheiro do setor de limpeza do supermercado. Praticar aromaterapia pode ser uma opção bastante relaxante ao final de um dia de trabalho, pode acalmar humores familiares, relaxa as crianças, acalma até os animais de estimação, que, diga-se de passagem, serão os mais agradecidos pelo fato dos “limpadores industrializados” irem embora.

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Como se tudo isso já não fosse suficiente, a Saboar tem outro aspecto super bacana! Tudo é bonito, bem desenhado e tudo se transforma em presente! Presente todo mundo gosta! Presente bonito e saudável todo mundo adora! Final do ano chegando e vem aquela dúvida sobre quem presentear com o quê; difusor, aromatizador e sabonete, todo mundo gosta e todo mundo quer. Até aí tudo igual, mas a Saboar pode personalizar o seu presente, não importa a quantidade, se você precisa presentear cinco clientes ou quatro amigos a Saboar monta, junto com você, um kit ou uma embalagem, especialmente pra isso. Memória olfativa é um recurso muito interessante, presentear com uma fragrância agradável pode fazer você ser lembrando sempre. Presentear com artesanato de qualidade demonstra sofisticação e elegância, ainda mais se for exclusivo e personalizado. Isso mostra que o presente foi bem cuidado e fica cheio de charme. Os kits não são vendidos em lojas, então ninguém vai fazer igual. Não é um achado?

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Para quem não é de São Paulo e ficou interessado, tudo está disponível na loja virtual.

Recomendo!

Eduardo Seyrer

 

Saboar – Cosmética Artesanal

Contato: (11) 4116 0644

http://www.saboar.com.br

https://www.facebook.com/SaboarCosmeticaArtesanal

juliana@saboar.com.br

La Concha – Paella em casa

O achado desta vez foi o La Concha Paella, um delivery gourmet, idealizada pelo designer e atual Paellero Harley Migliorança, que entrega Paella quentinha na sua casa.

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A Paella, que é um prato já bastante conhecido no Brasil, tem sua origem na Espanha do século XV, mais especificamente da região de Valência, na época predominantemente agrícola. Tal qual a feijoada Brasileira sua origem é humilde, os ingredientes eram os que os camponeses dispunham no momento, por ser uma receita muito saborosa foi se transformando e evoluindo através do tempo até chegar nos dias atuais. Na Espanha a Paella acabou se tornando uma referência gastronômica, cultural e também uma atração turística. Existem inúmeras receitas de Paella que levam toda sorte de ingredientes, as mais características são a Valenciana e a Marinera. Tanto uma como a outra, tem como protagonistas o arroz e o açafrão, são basicamente a mesma receita, a diferença entre elas é que a Valenciana leva frango e frutos do mar e a Marinera leva peixe e frutos do mar. O La Concha serve os dois tipos. A Paella por excelência é uma comida festiva, pra convidar os amigos e confraternizar, mas se você gosta do prato não vai mais precisar esperar uma festa para poder comer. Essa é a ideia do La Concha, poder saborear a hora que quiser, em duas, quatro, seis ou mais pessoas, só pelo prazer de comer, sem necessariamente precisar criar um evento pra isso. Você também pode encomendar Paella para cem pessoas, mas quantas vezes na vida nós conseguimos reunir tanta gente? Os “petit comité” estão muito mais próximos da nossa realidade e essa é uma alternativa pra fugir das tradicionais massas com queijo.

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Claro que existem inúmeros restaurantes que servem o prato na cidade, alguns, com muita boa vontade, tentam fazer entregas, porém, ou a quantidade é enorme ou o preço é proibitivo. O mais interessante do La Concha é que eles desenvolveram mini Paelleras que são do tamanho ideal para poucas pessoas e permitem que a Paella chegue na sua casa montada e decorada como deve ser, afinal de contas não é porque você está pedindo uma entrega que precisa se conformar com um prato menos do que perfeito. Além de bonita é saborosa! O que eu mais gostei é que a Paella do La concha usa camarões e mariscos inteiros somente na decoração, o prato em si vem preparado de um modo que você pode comer até de uma maneira informal, tudo é cortadinho e os mariscos vem sem as conchas, os mais tradicionalistas até podem imaginar que isso comprometa o sabor, mas eu já comi Paellas de vários modos e garanto que não só a Paella La Concha não fica devendo nada em sabor , como também, só pelo fato de você não precisa se preocupar em morder um pedacinho de concha, o prato se torna muito mais saboroso. Eu, particularmente, toda vez que penso em comer Paella lembro primeiro do sabor, mas também não consigo ignorar o “garimpo” que se faz necessário pra retirar todas as conchinhas e casquinhas dos frutos do mar, isso me desanimava um pouco. O La Concha conseguiu chegar em um formato ideal onde as pessoas podem se servir tranquilamente sem precisar de toda uma “logística” para descobrir o que fazer com as cascas dos mariscos, fora que, no final das contas, o prato é totalmente aproveitado.

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Eu tenho certeza que o La Concha uma opção super interessante para fugir do delivery óbvio e trazer uma novidade confortável para o nosso dia a dia. Como é um delivery gourmet e a Paella demanda um certo tempo de preparo, não tem como pedir do mesmo modo que se pede uma pizza, é necessário encomendar com, no mínimo, algumas horas de antecedência, só que diferente da entrega comum a Paella La Concha chega com hora marcada e pronta para servir. No final, acaba saindo um benefício pelo outro e em dias de trânsito complicado ou de convidados confirmados, eu garanto que uma “Paella pontual” é mais negócio que uma esfiha atrasada! Recomendo!

Eduardo Seyrer

 

La Concha – Paella

Delivery: (11) 3836 4934 –  941 404 934

Entrega em Toda Grande São Paulo.

Paella para duas pessoas (pedido mínimo) R$ 49.50 por pessoa.

http://www.laconchapaella.com.br/

https://www.facebook.com/LaConchaPaellaDelivery

humm@laconchapaella.com.br