Conheça a oficina Gastronômica, um novo espaço para quem busca novas receitas e sabores

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Mais um super espaço foi inaugurado na Capital Paulista, para quem busca novos ensinamentos na cozinha. Sob o comando das descendentes de libanesas Luciana Gebara e Paula Chequer, foi inaugurada a Oficina Gastronômica em um amplo espaço atrás do shopping Cidade Jardim. No local, a dupla ministra cursos de gastronomia personalizados, realiza eventos privados e oferece elaboradas receitas para encomenda.

Em uma equipada cozinha profissional, as amigas de infância ensinam menus completos para grupos de até 12 pessoas. As aulas costumam ocorrer às terças e quintas, com temas variados: massas, cozinha árabe, receitas do mar, dentre outros. Qualquer pessoa, independente do nível de conhecimento, pode participar – as opções são fáceis de aprender e reproduzir.

Bolo de Especiarias

Um dos grandes destaques são as receitas trazidas de fora, parte do projeto Da Mala Para Mesa. As duas viajam com frequência e adoram trazer produtos e invenções estrangeiras para fazer adaptações locais.

Outro forte são os eventos organizados no local. Almoços, jantares, brunchs e cafés da manhã são montados sob medida, exatamente como o cliente desejar.

Quem preferir fazer o encontro em casa pode encomendar uma série de pratos prontos como tortas, quiches, saladas, aperitivos e principais (Frango ao curry com arroz de amêndoas e Rosbife ao molho madeira com batatas campagna são algumas das opções). As sobremesas são um capítulo a parte: Bolo de pão de mel com doce de leite, Torta rica de pistache e Bolo de tâmaras com nozes compõem uma lista de mais de 20 itens. Vale conhecer!

OFICINA GASTRONÔMICA
Rua Inocêncio Nogueira, 226 – Cidade Jardim

Tel: 3034-0682
Capacidade do espaço para eventos: 40 pessoas.
Horário para encomendas: das 9h às 18h.
www.oficinagastronomica.blog.br

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