Quem conhece o restaurante do grande chef murakami, nos Jardins, já sabe que os momentos inspirados deste espaço singular em São Paulo, sempre aconteceram no jantar. O menu sazonal do restaurante, nasce e morre a cada noite, e constituído sempre com as melhores especiarias do dia, que nas mãos de Tsuyoshi Murakami se transformam em belas receitas, sem perder sua essência e sabor. A casa está com uma bela novidade, no próximo dia 17 de outubro, sábado, o chef abrirá sua cozinha mais cedo para receber amigos e clientes na primeira Happy Hour de Primavera.
A experiência no balcão intimista do Murakami oferece no fim de tarde três taças de saquês artesanais exclusivos, vindos de pequenos produtores de diferentes regiões do Japão, harmonizadas com três temakis, que, seguindo a proposta de Tsuyoshi, será preparado com os produtos mais frescos na ocasião. O Muroka – que tem na garrafa omesmo ideograma presente na marca do restaurante, o Mu– e o Shiroku Miyamanishiki, ambos junmai ginjo – super premium –, são dois dos rótulos que fazem parte da degustação.
A Happy Hour de Primavera (R$ 200, por pessoa) deve ser comprada com antecedência pelo whatsapp do restaurante. Um enxuto cardápio com outras iguarias e bebidas estarão disponíveis para venda separada, caso o visitante queira algo, além do menu fechado.
Evento Imperdível!
Happy Hour Murakami Rua Alameda Lorena, 1186, Jardim Paulista. Telefone: 3064-8868 Dia 17/10, sábado, das 17h às 18h45 Valor: R$ 200 Vendas antecipadas pelo whatsapp: 97103-1186 site: www.murakami.net.br
Os restaurantes Maison Antonella, Aragon Espírito Ibérico e Varanda Estaiada são ótimos points na capital para curtir os meses mais floridos e de temperatura agradável do ano
As árvores começam a florescer e dar cor à São Paulo, mudando a paisagem urbana apelidada de “selva de pedra” por conta do tom cinza da capital. Nesta terça, 22, é marcado o início da Primavera, e a chegada da estação é mais um convite para se cercar de leveza e experiências diferenciadas.
Abaixo selecionamos três opções que têm tudo a ver com a Primavera, que merece ser aproveitada ao máximo – respeitando as medidas de segurança, claro!
Experiência sofisticada inspirada na Belle Époque
Maison Antonella
Inaugurado em São Paulo no final de 2019, no Jardins, o restaurante Maison Antonella, gerenciado pelos sócios do Grupo PDH Entretenimento, traz uma arquitetura vitoriana inspirada no período da Belle Époque, além de fortes referências de Primavera. A parte interna do restaurante é toda decorada com flores, desde a decoração das mesas aos espaços (salão principal, mezanino e banheiros), além de toda a cobertura do teto na parte interna e parte das áreas externas. O cardápio da casa é inspirado na culinária mediterrânea francesa, e traz opções inspiradas na estação, com destaque para a Panela de Peixes e Frutos do Mar (R$194) , que serve duas pessoas e acompanha Ratatouille e um leve aioli. Já a carta de drinks traz opções autorais inspiradas nas quatro estações do ano, os drinks My Bird Friend (R$ 59) e Bubbles Shower (R$ 59) representam a Primavera, e são uma ótima pedida nos dias mais quentes por serem altamente refrescantes.
Culinária Ibérica com toques espanhóis e portugueses
Aragon Espírito Ibérico
Há seis anos em atividade em São Paulo, o Aragon Espírito Ibérico, também gerenciado pelo Grupo PHD Entretenimento e a família Rios, combina os valores e sabor da culinária da Península Ibérica em um ambiente contagiante e arquitetura moderna. Traz em seu cardápio um pedacinho do mediterrâneo Europeu, com o melhor da culinária Portuguesa e Espanhola, com destaque para a tradicional Paella (R$ 270) e o famoso churros com doce de leite (R$ 36). O restaurante, que ficou meses operando apenas com serviços de delivery e retirada, está funcionando em nova dinâmica de horários, de quarta a domingo, e está pronto para receber seus habitués conforme os protocolos de segurança. Localizado na região dos Jardins, além da gastronomia, o espaço reúne o Tapas de Aragon, bar que serve a culinária típica dos bares espanhóis.
Para curtir ao ar livre (e com vista!)
Varanda Estaiada
Recém inaugurado e com funcionamento temporário apenas aos sábados e domingos, o Varanda Estaiada é uma ótima opção para curtir um final de semana ensolarado durante a primavera. O restaurante ocupa uma área de 1200 m² a céu aberto, com as mesas espaçadas entre si e pedidos e fila do banheiro feitas via aplicativo. Isso sem comentar a vista excepcional para um dos cartões postais da cidades e os comes e bebes, que deixam a experiência ainda melhor. A refrescante carta de drinks foi desenvolvida pelo premiado mixologista Márcio Silva, as entradas e acompanhamentos ficam com o chef Pedro Mirabile e a tradicional parrilla é comandada pelo argentino Gonzalo Platero. O projeto é fruto da parceria entre os sócios do Complexo Parque Estaiada, Bob Dannenberg Fernando Ximenes e Thiago Armentano, além da agência Play, de Eduardo Aga e Thiago Bordi, e Sergio Couto, da Voa Boi Cortes Nobres. A entrada é mediante reserva.
Serviços: Antonella Maison Endereço: Av. Brig. Luís Antônio, 4.764 – Jardim Paulista – São Paulo Horário de funcionamento: De terça à quinta das 18h às 22h; às sextas das 13 às 16h e das 19h às 22h; sábados e domingos das 12h às 18h Telefone: (11) 93209-4173 Site: http://antonellamaison.com/ Instagram: http://www.instagram.com/antonellamaison/ Ticket médio: R$ 200,00 Observação: Tem acesso para deficientes; aceita todos os cartões; uso obrigatório de máscaras.
Aragon Espírito Ibérico Endereço: Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1373, Jardim Europa Horário de funcionamento: De quinta à sábado das 12h às 16h, e das 18h às 22h, e aos domingos das 12h às 19h Telefone: (11) 30851877 Site: http://www.aragongrupo.com.br/ Instagram: http://www.instagram.com/aragonrestaurante Ticket médio: R$ 150,00 Observação: Tem acesso para deficientes; aceita todos os cartões; uso obrigatório de máscaras.
Varanda Estaiada Endereço: Av. Ulysses Reis de Mattos, 230 – Real Parque, São Paulo – SP. CEP: 05686-020 Horário de funcionamento: Sábados e Domingos: Das 14h às 22h; Reservas via whatsapp: (11) 99524-3578 Instagram: @Varandaestaiada
Um dos Hotéis 5 estrelas mais bacanérrimos da cidade acaba de lançar uma nova experiência para os hóspedes que desejam aproveitar os dias ensolarados até o final do ano. A Primavera, com suas flores e dias brilhosos, inspirou o Grand Hyatt São Paulo a criar um pacote para tornar especiais os fins de semana na capital. Desde o dia 15 de setembro até dia 17 de dezembro, o Primavera no Hyatt além de oferecer as suas famosas comodidades de hospedagem, os visitantes poderão desfrutar de um piquenique intimista ao ar livre; será ofertado uma cesta de piquenique com menu de comidas leves. A cesta é composta por saladas típicas da estação, sanduíche (chiabatta de rosbife com molho de mostarda, rúcula, tomate, queijo gruyere) ou sanduíche de pão integral com creme de ricota, avocado, tomate, cebola roxa e pesto), chips de legumes, salada de frutas e água com ou sem gás. O espaço Coqueiral, área verde do hotel, ao lado da piscina externa, será ambientado com toalhas e almofadas para oferecer conforto durante esta experiência. Além da cesta de iguarias, os hóspedes também poderão adquirir diversas opções de vinhos rosés no exclusivo Rosé Bar, instalado ao lado da piscina, em parceria com a marca de Champagne Lanson.
O pacote ainda oferece também acesso às áreas de lazer: sauna seca, piscinas – climatizada e externa – e fitness center. A hospedagem dá direito ao late check-out, até as 15 horas, e estacionamento para 1 veículo.
Para aqueles que querem completar a experiência de hospedagem, é possível acrescentar ao pacote o tratamento Primavera Detox. Realizado no Amanary spa, refúgio urbano localizado dentro do Grand Hyatt. A terapia traz energia e ativos naturais da estação para promover a circulação do fluído linfático estagnado, facilitando sua eliminação e a desintoxicação de todo sistema, além de purificar o corpo, tonificar e renovar a pele. Ao final da sessão, é servido o suco natural e orgânico Refresh, da Urban Remedy, que combina o sabor e benefícios de verduras e frutas para contribuir para o bom funcionamento do organismo. O tratamento deve ser agendado com no mínimo com 48h de antecedência.
Acho maravilhoso ficar hospedada em hotéis aos finais de semana e no Hyatt você certamente encontrará motivos para concordar comigo. Enjoy!
Serviço
Pacote Primavera no Grand Hyatt São Paulo Período de 15 de setembro a 17 de dezembro-Hospedagem de sexta a domingo; Hospedagem para duas pessoas; – Café da manhã no restaurante C-Cultura Caseira ou no Grand Club de acordo com a categoria; – Cesta de piquenique, servida no espaço Coqueiral, com toalha e almofadas. O menu gastronômico inclui salada (mescla de folhas verdes, tomate, atum, ovos, tomate cherry, limão e azeite oliva), chips de legumes, salada de frutas, sanduíche (chiabatta de rosbife com molho de mostarda, rúcula, tomate, queijo gruyere) ou sanduíche de pão integral com creme de ricota, avocado, tomate, cebola roxa e pesto) e água com ou sem gás; – Estacionamento para 1 veículo; – Late checkout até as 15h;