Está aberta a temporada de Fondues pela cidade

fondue com vinho

O outono chegou e trouxe além do cenário e as cores típicas da estação, Fondues e suas deliciosas receitas que são a cara dos amantes de queijos e chocolates em endereços variados da cidade.  Há até fondues sem glúten e menos calórica. 

Eleito como um dos melhores fondues, no restaurante Konstanz comandado pela chef Anna Meireles há a versão tradicional de Queijo (R$108), Carne (R$122), Alemã (queijo com toque de mostarda e servido com salsicha Frankfurt, R$122) e a fondue de Chocolate (R$70). A casa remonta os charmosos chalés nos Alpes Suíços. 

 Um pouco mais afastado da cidade e a partir do dia 28 de abril, o Felix Bistrot comandado pelo Chef Luiz Emanuel, propõe a Fondue de 4 Queijos (Ementhal, Maasdam, Gruyère e Raclette ao aroma de Kirsch, a partir de R$63 individual acompanhado de cesta de pães) e de Chocolate (a partir de R$39 individual acompanhado por frutas da estação).  O diferencial do Felix é que o bistrô oferece porções diferentes para acompanhar as fondues. Para a de queijo, batatas sautée (R$16) e filé mignon grelhado em cubos (R$36). Para a de chocolate, profiteroles recheados com creme pâtissier (R$15) ou Paris Brest recheadas com Creme de Avelã (R$21). 

Serviços

Konstanz
Av. Aratãs, 713, Moema. F: 5543-4813. Capacidade: 100 lugares. Ar condicionado. Delivery terceirizado pelo Disk Cook. Aceita cheques (exceto de empresas). Cc: todos. Estacionamento com manobrista: seg. a sex. até as 15h: R$10; após as 15h: R$17. Sab, dom. e feriados: R$17. Vinho em taça. Rolha: R$ 30. Wi-fi gratuita. Horário: de segunda a sábado, das 12h às 1h; domingos, das 12h às 18h.  www.konstanz.com.br

Felix Bistrot
Rua José Felix de Oliveira, 555, Granja Viana. F: 4702-3555/ 4612-2339. Capacidade: 120 pessoas, 200 para eventos. Acesso para deficientes físicos. Banheiros adaptados. Cc: todos (exceto Hipercard). Cd: Visa Vale. Aceita cheque. Área para fumantes. Estacionamento com manobrista: cortesia. Conexão Wi Fi gratuita. Permitida entrada de cão guia, mediante reserva de mesa. Vinho em taça. Rolha: R$ 40. www.felixbistrot.com.br / Horário de Funcionamento: Domingo (12h/17h), segunda (12h/15h), terça a quinta (12h/15h e 19h/23h), sexta (12h/15h e 19h/0h) e sábado (12h/17h e 19h/0h). Feriados (12h/16h e 19/23h – exceto de domingo e segunda-feira no jantar, quando o restaurante fecha).