Livro americano sobre cerveja é lançado no Brasil.

Este livro caiu como uma luva aqui na redação e vale a propagação. Iniciante ou veterano, não importa em qual categoria o leitor se enquadre, Cerveja Para Leigos, da Editora Alta Books,é referência para quem quer viajar pelo mundo de uma das bebidas mais amadas.

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O livro levará o leitor a reconhecer características próprias de cada tipo de cerveja e a apreciar e avaliar a bebida com propriedade.

Na primeira das cinco partes, os autores Marty Nachel e Steve Ettlinger falam a respeito dos ingredientes e do processo de fabricação. Depois, descreve em detalhes os principais estilos de cerveja e ensina os jargões do mundo cervejeiro.

O leitor obtém um guia sobre como comprar, servir e degustar a bebida corretamente, além de um capítulo inteiro de deliciosas receitas onde o diferencial é a inclusão de cerveja entre os ingredientes.

Em seguida, o leitor descobre quais os melhores lugares no mundo para saborear a bebida e aprende o básico para começar a fabricar a própria cerveja em casa.

Cerveja Para Leigos inclui ainda dois apêndices com tabelas classificatórias por estilos e uma breve história da cerveja.

Ficha técnica:

Nome: Cerveja Para Leigos
Autor:  Marty Nachel , Steve Ettlinger

Categoria: Para Leigos
Edição:  Tradução da 2ª edição, 2014
Número de páginas: 376
De: R$ 64,90