Dica Gastronômica: Conheça o Café & Bistrô mais simpático do Rio de Janeiro

Bem, é quase verdade que após o inicio da maratona fashion não sobra tempo absolutamente para nada… Mas sempre há espaço na agenda para uma pequena orgia gastronômica no meu restaurante carioca preferido, o Santa Satisfação! Eu e minha sócia Ceci sempre fazemos uma super propaganda deste bistrô simpático, localizado em Copacabana… E temos motivos para isso!

O ambiente é charmoso e aconchegante, e nos convida para uma pausa; seja para comer uma sobremesa, um brunch ou um delicioso almoço… Todos os dias o lugar oferece um seleto cardápio super caprichado… Ontem mesmo experimentei um escalope de frango com molho de champanhe e risoto de alho poró dos deuses. Você também encontrará por lá saladas, omeletes, ceviches, tortas, massas, doces e salgados variados. Para a sobremesa, as sugestões são o petit gâteau de chocolate branco com sorvete de amora ou o crepe de Nutella com banana.

Em estilo rústico/provençal, o Santa Satisfação possui paredes que são metade madeira em pátina branca, metade nas cores verde e vermelha.
As cadeiras brancas, com estofado floral ou colorido, se misturam com as confortáveis namoradeiras de madeira do interior de Minas Gerais. Os objetos pintados à mão nos remetem à casa da vovó…

Detalhe importante: o lugar não abre aos domingos… Uma grande pena! Bem, e fica aos meus queridíssimos leitores a sugestão de uma paulistana em terras cariocas… E para quem é de fora, se agende em sua próxima viagem ao Rio de Janeiro… Não perderá a viagem… Super garanto! Risos… Beijos

Santa Satisfação Café e Bistrô
Rua Santa Clara, 36 – Copacabana

Dica gastrônomica da semana: Restaurante Félix

Todo mundo tá carequíssimo de saber que em São Paulo a oferta de restaurantes é infinitamente grande, variada e bastante atrativa para todos os paladares… Mas estou aqui novamente para motivá-los a fazer uma pequena “viagem” para conhecer um restaurante bárbaro, com movimento mais tranqüilo e um cenário maravilhoso… Estou falando do Félix Bistrot, composto por pátio e pérgolas ao ar livre e uma vista para o jardim de tirar o fôlego… Com mesas voltadas para uma bela piscina e vista para palmeiras e castanheiras centenárias, o lugar é perfeito para uma refeição romântica… Passei horas ali sentada  ao lado do meu querido Chef Guilherme Manoel, ao lado dele, os safaris gastronomicos são sempre aventuras prazerosas….tanto que nem vi o tempo passar!!!

Além de um serviço atencioso, a cozinha do chef francês Alain Uzan reserva boas surpresas, como salmão levemente selado, servido com molho de cupuaçu, abobrinha e cebola grelhada. Os amantes da culinária francesa vão se acabar com a Trilogia de Ostras: de salmão, de frutas e de cachaça… E com os risotos os mais variados possíveis: camarão, lagostim, aspargos, etc… Bem, pessoas, só de olhar o cardápio você entra literalmente em “estado de graça”… E uma boa novidade para este mês de dezembro é o Festival de Ostras, com mais de 09 receitas exclusivas de ostras feitas pelo Chef Alain. Neste lugarzinho você encontra aquela que é considerada por muitos como a melhor ostra gratinada do mundo!

Com toda certeza da face da terra, o Félix Bistrot é um passeio especial e se encontra apenas a 24km da capital paulista (Granja Viana – Cotia) e a boa novidade é que o Bistrot faz reembolso de pedágio para os clientes que utilizam o Rodoanel para chegar ao local… Ou seja, definitivamente você, caro leitor, não tem desculpa alguma para não ir…

Se você ficou curioso para conhecer esse maravilhoso restaurante, eu recomendo que acesse o site oficial, que além das reservas on-line te mostra também todo o cardápio, preços, histórias, fotos, ambientes, telefone para contato, receitas e tudo que você precisa saber pra se deliciar nesse lugar privilegiado.

Beijosssssssssssssssss… E lembrem-se “O prazer não pode ser sucateado, e algumas vezes, a comida é a única moeda real”…