Há um ano, era fundado o Butantan Food Park, um parque gastronômico a céu aberto no bairro do Butantã. Desde lá, foram cerca de 600 mil visitantes, com quase um milhão de refeições realizadas. Para celebrar o aniversário do projeto, as barracas e food trucks estarão com pratos promocionais a R$ 10 durante todo o mês. A Feirinha Gastronômica, que é realizada todos os domingos no Butantan Food Park, também aderiu à promoção. “Queremos mostrar que a comida de rua é democrática, pra todos os gostos e pra todos os bolsos”, diz Mauricio Schuartz, da KQi Produções, produtora responsável pelo parque.
Um dos expositores que entram na promoção é o Taj, de comida indiana, que está no Butantan Food Park e na Feirinha Gastronômica desde o início de suas atividades, em 2014, e lança no domingo o seu food truck, o primeiro truck de comida indiana da Amércia Latina. “O Taj foi um dos talentos descobertos na Feirinha Gastronômica. Eles começaram aos domingos e agora já estão lançando seu food truck”, diz Daniela Narciso, da KQi Produções, curadora do Butantan Food Park e da Feirinha Gastronômica. O Taj entra na promoção com três Samosas vegetarianas, às terças, e um Combo Veggie: meia porção de biriyani e uma samosa, às quartas. Ambas as promoções também estarão disponíveis no dia do lançamento do truck, dia 03 de maio.
Polenta cremosa com ratatouille do La Polenta
A ação de maio também traz pratos como Porção de linguiça 100% suína artesanal e torradinhas com chimichurri, do El Chori Loko, Panzanella (típica salada italiana com tomates, cebola roxa, pão italiano, azeite e pepino), do Antonietta, e Macaxeira Recheada com Legumes, da Dona Macaxeira. Outros participantes são o Furikake, com o Karê Rice pequeno, o Burguer Garni, com o X-salada com hambúrguer de fraldinha, e o Henri’s, com o CrepeWrap de Rosbife, entre vários outros.
Confira abaixo os pratos e as datas em que estarão disponíveis por R$ 10:
A Chef Na Rua
Prato a R$ 10: Linguiça acebolada com arroz e farofa
Dias: Segundas-feiras
Antonietta
Pratos a R$ 10:
Panzanella (típica salada italiana com tomates, cebola roxa, pão italiano, azeite e pepino)
Taça de vinho 10ml da vinícola Dolium (tempranillo ou syrah)
Dias: Domingos
Brigadeiro In The Box
Produto a R$ 10: 2 potinhos de brigadeiro de R$14 por R$10
Dias: Sábados
British Burger & Potato
Prato a R$ 10: Batatas assadas
Dias: Segunda a sexta-feira
Burguer Garni
Prato a R$ 10: X-salada com hambúrguer de fraldinha
Dias: Quartas-feiras
Candy Crush Ice Cream
Prato a R$ 10: Milk Shake de Ovomaltine de R$15 por R$10
Dias: Quintas-feiras
Caramapple
Prato a R$ 10: dois Caramel Turtle, doce tradicional norte americano de chocolate belga, castanhas e caramelo artesanal
Dias: Domingos
Churros Tentação
Prato a R$ 10: dois churros doces sem cobertura (exceto o de Nutella)
Dias: Quartas-feiras
D’Macarons
Produto a R$ 10: três macarons de R$ 12 por R$ 10
Dias: Sextas-feiras
Dona Macaxeira
Prato a R$ 10: Macaxeira recheada com legumes
Dias: Sextas-feiras
Drink A Holic
Produto a R$ 10: Drinks não alcoólicos (Soda italiana com 2 opções de sabores, Sex on the park, Mojito sem alcool, Ceu azul)
Dias: Sextas-feiras e sábados
El Chori Loko
Prato a R$ 10: Porção de linguiça 100% suína artesanal e torradinhas com chimichurri
Dias: Sextas-feiras, a partir do dia 08/05
Furikake
Prato a R$10: Karê Rice pequeno
Dias: Quintas-feiras
Henri’s
Prato a R$ 10: CrepeWrap de Rosbife
Dias: Segundas-feiras
Hot D.O.C.
Prato a R$ 10: Dois mini-dogs (qualquer sabor)
Dias: Sábados
La Peruana
Prato a R$ 10: Causa Limeña: rocambole de massa de batata temperado no ají amarillo e limão recheada de abacate, atúm, tomate e cebola roxa.
Dias: Quartas e sábados
La Polenta
Pratos a R$ 10:
Polenta cremosa com ratatouille, vegetariana e vegan, composta por berinjela, abobrinha, tomate e cebola
Polenta frita tradicional com queijo parmesão
Dias: Segundas e quartas
Las Mendoncinas
Prato a R$ 10: Combo: empanada e um refrigerante
Dias: Quintas-feiras
Locombia
Prato a R$ 10: Muslitos BBQ: coxinha da asa de frango com molho BBQ e arepa
Dias: Quartas-feiras
Massa Móvel
Prato a R$ 10: Fettucine Alfredo
Dias: Sextas-feiras
Mondiale
Prato a R$ 10: Spaghetti e Nhoque ao Sugo
Dias: Segunda a sexta-feira
Socorro
Prato a R$ 10: Acarajé
Dias: Quartas-feiras
Taj
Pratos a R$ 10:3 samosas vegetarianas
combo veggie: 1 samosa + 1/2 biriyani
Dias: Terças (Samosas) e Quartas (Combo)
Take Cannolis
Pratos a R$ 10: dois cannolis de R$12 por R$10
dez bolachinhas de massa de cannoli e um potinho de molho – a partir do dia 10/05
Dias: Domingos
Thaitai
Pratos a R$ 10: Rolinho Thai (alface, pepino, cenoura, harusame, kani kama – com molho de amendoim picante)
Tow Kai Gai (sopa de frango com cogumelo, limão, leite de coco)
Dias: Rolinho – quartas; Tow Kai Gai – domingos
The Original Donut Burger
Prato a R$ 10: Donut Grilled Cheese com tomate e orégano
Dias: Domingos
Tostas Itié
Prato a R$ 10: Taco Dog de R$15 por R$10
Dias: Domingos
Waff
Prato a R$ 10: Waffle Porto de Galinhas recheado com frango desfiado temperado, Catupiry e tomate
Dias: Quintas-feiras
Wings Burger
Prato a R$ 10: Cheeseburger com maionese de salsa
Dias: Quinta-feira a domingo
Serviço:
Butantan Food Park
Data: diariamente
Horários de abertura:
Segundas às quartas-feiras: 11h às 16h
Quintas-feiras aos sábados: 11h às 22h
Domingos: 12h às 19h
Endereço: Rua Agostinho Cantu, 47 – Butantã
Entrada franca, produtos à venda no local.
Feirinha Gastronômica
Data: Domingos
Local: Butantan Food Park
Horário: 12h às 19h
Endereço: Av. Marquês de São Vicente, 2.301, Jardim das Perdizes.
Entrada franca, produtos à venda no local.
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