Um novo espaço de sabores em Campos do Jordão

O inverno já está batendo em nossa porta, e a procura por novos cenários frios para aproveitar a estação mais charmosa do ano é inevitável. Há muitos anos os turistas vivem uma lua de mel com a simpática cidade de Campos do Jordão, que a cada temporada oferece inusitados endereços, onde você poderá descobrir novos sabores, entretenimento e diversão.

Nesta temporada, a nossa super dica irá para o novo Mercado São Bento  tem na famosa e badalada Vila Capivari. Este espaço foi inaugurado no último mês de abri, e reúne restaurante, café, fábrica e loja de chocolate, empório de produtos gourmet e uma novidade na região, o Iceland – bar de Gelo!

OS ESPAÇOS

 O Restaurante: Cantinho da Serra Grill

Criado há quase uma década, o Restaurante Cantinho da Serra tem uma tradição anterior familiar de 30 anos na gastronomia da montanha. O lugar oferece a típica cozinha mineira pelas mãos do chef Oswaldo Marcelo, com pratos preparados no fogão à lenha. Vale experimentar as fondues com sabores diferenciados e cortes de carne premium selecionados, com destaque para a especial costela bovina assada em baixa temperatura, entre outras delícias. 

Empório São Bento

O Empório mantém a essência de um mercado tradicional, comercializando queijos, frios, geleias, compotas, cachaças, pães artesanais e antepastos, que podem ser apreciados no local ou comprar para levar para casa.  Um de seus diferenciais é uma exclusiva charcutaria, com produtos selecionados da Serra da Mantiqueira e Sul de Minas. O espaço, que tem parceria com a distribuidora Vinhos SP e as melhores importadoras de bebidas do país, é um anexo do restaurante Cantinho da Serra Grill, que inclusive utiliza seus produtos para preparar pratos e petiscos de sabores únicos.

Vemaguet 67

Foi o  primeiro boteco gourmet da Vila Capivari, inaugurado em 2014, e foi inspirado na clássica caminhonete de 1967, oficialmente o primeiro automóvel produzido no Brasil sob licença da alemã DKW . O bar está logo na entrada do Mercado, num aconchegante espaço com mesas e cadeiras em área coberta, mas ao mesmo tempo ao ar livre, o que possibilita curtir o vai e vem de pessoas no boulevard. Oferece um cardápio especial com petiscos e pratos gourmet, que receberam  nomes como “Ultrapassagem”, “Motor de Arranque” e “Para Lama “ que tem boas opções de harmonização de drinks, chopp  e ótimas cervejas.

Iceland Bar

O Iceland – Bar de Gelo, foi idéia do empresário e restauranter Luis Fernando Peretti. Foi talhado completamente em gelo, uma novidade  de lazer e de entretenimento imperdível. Está localizado no subsolo do Mercado São Bento, é o primeiro ice bar do estado de São Paulo, que oferece uma experiência literalmente congelante, com temperatura abaixo de 10 graus.

Tudo é de gelo,  a decoração do ambiente com sofás, poltronas, balcão, esculturas, escorregador, sem contar com a iluminação colorida diferenciada e ótima qualidade de som.

Toda essa diversão já começa pelo lado de fora, onde há outro bar receptivo, que prepara os visitantes para entrar no clima, que ficam ansiosos e curiosos pelo inusitado. 

É onde é oferecido o cardápio de bebidas que possui opções de coquetéis, cervejas e chopp, além de  opções não alcoólicas.

O preço do ingresso de adulto R$ 68,00 dá direito a dois drinks, servidos em copo de gelo, ou uma Cerveja Eisenbah long neck. Já para crianças o preço da entrada é  R$ 38,00, com direito a um picolé ou raspadinha.Para curtir a aventura no gelo, são oferecidas vestimentas adequadas, devolvidas na saída.

Horário de Funcionamento: segunda a sexta, das 14h às 22h e aos sábados, domingos e feriados das 11h às 24h.  

Sabor Chocolate – Loja e Fábrica no Mercado

Com quase  três décadas de história, sob o comando de José Carlos Rebello de Carvalho, a maior loja de chocolate de Campos do Jordão também tem um espaço especial no Mercado. Na loja, localizada no térreo, é possível conhecer mais de  250 deliciosas guloseimas, entre trufas, drágeas, produtos sem lactose e diets, quatro tipos de bebidas de mel e uma exclusiva cerveja de chocolate.

Hygge Café

Como forma de apreciar os bons e prazerosos momentos, os dinamarqueses criaram o Hygge (pronuncia-se huga), um simples conceito de felicidade que inspirou a empresária Gloria Bravin a fazer o aconchegante e colorido Café no Mercado São Bento, com mesas logo na entrada, onde seus visitantes podem desfrutar de muito conforto num ambiente  descontraído, repleto de alegres mantas e macios pelegos nas cadeiras.

No menu desfilam bolos caseiros, chás, chocolate quente  e cafés gourmet, e vale esperimentar as receitas tradicionais européias, como o waffle produzido a partir da legítima receita belga, com massa com gostinho de pão, que combina com especiais recheios doces e salgados.

O Mercado São Bento fica na Av. Macedo Soares, 123, no boulevard da Vila Capivari em Campos do Jordão. Horário de funcionamento do Mercado São Bento: diariamente das 10 horas até o último cliente.

Mais detalhes acesse www.facebook.com/mercadosaobento.

 

 

 

Jantar com dois autênticos mineiros!

Dna linguica e tutu

Hoje a dica vai para quem ama uma comidinha mineira feita por gente que sabe o que faz…rs… No próximo dia 21 de fevereiro, a Chef Elzinha Nunes receberá no Restaurante Dona Lucinha o também mineiro Chef Bruno Duarte para um jantar de menu degustação elaborado a 4 mãos…..só de imaginar já me dá água na boca!

Sempre valorizando os ingredientes e pratos consagrados e históricos da culinária mineira, esses dois grandes Chefs, irão resgatar as Raízes de Minas Gerais, utilizando técnicas, visão, equipamentos e inovação…..ou seja, para quem acha que já provou de tudo na gastronomia mineira, neste jantar existe uma grande probabilidade de serem surpreendidos literalmente!

No menu teremos deliciosas entradinhas, principal e sobremesa….E como toda casa mineira, o welcome drink será uma batida de capim santo.

elzinha e bruno

Olha o que a Elzinha Nunes irá preparar: Entrada: Lascas de Polvilho com ervas aromáticas com creme de feijão branco; Principal: Balotine de Frango com Taioba, Purê de inhame acompanhado de redução de suco de laranja e aniz; Sobremesa: Cestinha de limão com cocada mole. Já o Chef Bruno Duarte apresentará: Entrada: Flan de Milho Verde servido com molho de jabuticaba; Principal: Barriga de leitão de leite em pesto de vinagreira e terrine de rapadura; Sobremesa: Sorbet de Ora-pro-nobis com calda de hortelã.

Como sou fã dos 2….e sou metade mineira…só digo uma coisa…evento gastronômico do tipo “imperdível”.

SERVIÇO:
Quando: 21 de fevereiro
Horário: 20:30 horas
Onde: Restaurante Dona Lucinha
Endereço: Av. dos Chibarás, 399
Valor: R$180,00 por pessoa (bebidas incluso)