Tivoli Mofarrej São Paulo e Tivoli Ecoresort Praia do Forte prepararam programação especial para noite a dois.

Para os casais apaixonados, a noite do Dia dos Namorados é um dos momentos mais esperados do ano. E já que em 2020 não será possível desfrutar de um jantar no restaurante favorito, colocar em prática os conhecimentos culinários em casa se torna a melhor forma de demonstrar o amor. Para ajudar os “românticos onlines“, o Tivoli Mofarrej São Paulo e o Tivoli Ecoresort Praia do Forte prepararam programação especial de lives com o objetivo de aflorar o romantismo.

Na noite do dia 12 de junho, às 17h, o chef do Tivoli Mofarrej São Paulo, Fabian Ruiz, vai dividir com o público os seus segredos culinários e ensinar a famosa receita Carré de Cordeiro, como prato principal de um belo jantar. Para harmonizar a receita, a live no perfil do hotel, contará com a presença do respeitado enólogo François Hautekeur, da LVMH, comentando sobre os rótulos da Moët & Chandon e suas indicações de harmonizações.

Já no perfil do Tivoli Ecoresort Praia do Forte, na tarde do dia 12, os casais poderão desfrutar da live “Sunset Love Live“. É uma bela maneira de iniciar as comemorações da data, com o cantor do hotel Mauro Damasceno, que embalará os apaixonados cantando nos jardins do hotel.

Serviço:

Lives no Instagram
Perfil do Tivoli Mofarrej São Paulo: @tivolimofarrej
Sexta – Feira | 12 de junho | 17h: Live especial Namorados com a participação do Chef Fabian Ruiz ensinando a fazer “Carré de Cordeiro” com a presença do enólogo François Hautekeus, da LVMH.

Perfil do Tivoli Ecoresort Praia do Forte: @tivoliecoresort
Sexta- Feira | 12 de junho | 16h30: “Sunset Love Live” com o cantor do hotel Mauro Damasceno cantando músicas especiais para a data.

 

Especial Giros: Restaurantes em SP elaboram menu especiais para uma noite romântica.

Com um cenário um tanto diferente neste ano, porém sem deixar passar em branco, vários restaurantes da Capital Paulista elaboraram menus especiais para que a galera apaixonada desfrute de uma noite bem romântica.

Veja nossas sugestões e muito amor para todos nós!

EMA

Renata Vanzetto elaborou sugestões especiais para servir por delivery no Dia dos Namorados. A proposta do EMA será um menu degustação em quatro etapas em casa. Para iniciar, snack de Bombom de tomate com queijo de cabra e manjericão. Segue com duas entradas para cada pessoa: ceviche clássico de pinha com leite de coco e chips e a famosa casquinha de siri com flocos de arroz. Para principal, as sugestões ficam entre a Costela com mandioquinha, farofa de polvilho e agrião. A outra opção é o Fideuá de camarão com aioli de tinta de lula. De sobremesa, Bolo de chocolate com o brigadeiro no pote de vidro para dividir. O jantar chega ainda acompanhado por um buquê de flor da Lirica Botânica. O valor total do menu é de R$ 400 para duas pessoas. Pedidos pelo whatsapp 11. 99161.7667

Muquifo

No Muquifo, um cardápio especial para o casal curtir um jantar com as receitas de família da chef. Para começar, Couve flor dourada na manteiga de sálvia com creme de parmesão e pães. Para principal, será possível escolher uma sugestão por pessoa: Espaguete ao vôngole com vinho branco, pimenta vermelha, limão siciliano e salsa ou o Rigatoni com o molho de tomate da casa, guanciale e pecorino. Para encerrar a noite, Bolo de cenoura com brigadeiro no pote de vidro para compartilhar. O valor é de R$ 280 para duas pessoas e também chega com um buquê de flor da Lirica Botânica. Pedidos pelo whatsapp 11. 98232.7677

MeGusta Bar

Já no MeGusta Bar, a comemoração fica por conta de uma noite mexicana com tacos, drinque Margarita e uma sobremesa. A famosa caixa com itens para montar seu próprio taco ganha uma versão especial na data. Além das tortilhas, variados molhos como guacamole, sour cream e salsas, a edição de Dia dos Namorados traz ainda camarão, pernil e um chili picante como opções de recheios. Para a sobremesa, Bolo de milho com coco em potinho de vidro para comer a dois. As sugestões chegam ainda com flores para decorar a mesa, um buquê da Líricas Botânica. O valor é de R$ 260. Pedidos pelo whatsapp 11. 95043.2153

Gael

Localizado em uma charmosa vila em Pinheiros, o recém-inaugurado Gael – Cozinha Mestiça prepara menu completo para celebrar o Dia dos Namorados. No próximo dia 12 de junho, a casa – que segue seu atendimento via delivery e take away para Pinheiros e região – apresenta cardápio para duas pessoas, com entradinhas, prato principal e sobremesa, com opções também para os vegetarianos.

Para iniciar, a sugestão é o Bolinho de Arroz ou, para aquecer os dias de outono, a Sopa de Mandioquinha. Como prato principal, as opções são a Lasanha à Bolonhesa ou, para quem prefere a opção sem carne, a Moqueca de Pupunha com Banana. Para finalizar a refeição, o casal pode escolher entre a Tortinha de Banana ou o Mousse de Chocolate, por R$120. Também há a opção harmonizada com o vinho tinto italiano Fichi D’India Primitivo, por R$190, o menu completo.

 Le Tuscani

O restaurante preparou duas receitas especiais para o final de semana entre os dias 12 e 14 de junho, levando (take away) ou pedindo através do iFood.  A dupla é formada pelo Camarão-rosa grelhado com salsa de alho confitado e limão siciliano, risoto de abóbora e pelo Medalhão de Filé Mignon ao molho de vinho tinto, acompadro de risoto de funghi. Juntos custam R$ 180 e, de quebra, o pedido será acompanhado com quatro mini churros, doce de leite Viçosa e Nutella para adoçar ainda mais a comemoração.

A pedida também pode ser incrementada com entradas adicionais, ou uma garrafa de vinho. Os pedidos podem ser feitos pelo iFood, ou então, no próprio restaurante pelo telefone (11) 3624-5819 que também oferece o serviço de retirada (take away).

Banzeiro


Para quem quer comemorar o Dia dos Namorados com um jantar romântico e composto de receitas que fogem do lugar-comum, uma boa pedida é o menu elaborado pelo chef Felipe Schaedler para o delivery do Banzeiro.

Para a data, o chef oferece menu fechado com a tacacá de entrada (tradicional caldo de tucupi com jambu, goma e camarão), tambaqui com pirão e creme de cogumelos de prato principal, e açaí com banana e farinha de tapioca flocada (R$ 189 o menu para duas pessoas). “Eu escolhi essas receitas pois são sabores e ingredientes que representam bem a Amazônia. A ideia é dar um toque diferente à comemoração”, comenta Schaedler.

Pedidos para retirada no restaurante devem ser feitos pelo telefone 11 2501-4777 e, para delivery, através do iFood.

 HOSPEDARIA

Para os apaixonados que querem comemorar o dia 12 de junho com um jantar bem intimista, mas cheio de sabor, o chef Fellipe Zanuto, do Hospedaria, criou um menu degustação completo para duas pessoas, com os pratos mais pedidos no restaurante e excelente relação de custo benefício.

Para começar, o menu traz Lagarto frio e marinado, acompanhado com pão de manteiga, seguido por Bolinho de arroz com maionese da casa. Para os principais, Bolonha com creme de queijo (bolonhesa da casa, com macarrão parafuso), Arroz cremoso de vegetais com ovo mole e legumes tostados e Milanesa de angus com maionese de batata e agrião. Fechando a experiencia, Mousse de chocolate e Bolo de coco gelado.

Com 7 etapas e servido para duas pessoas, o menu tem custo de R$ 160. Os pedidos são feitos direto no telefone do restaurante e devem ser retirados no local.  Telefone: (11) 2291-5629

Seen em casa

Para aquecer os corações apaixonados nesse Dia dos Namorados, estejam eles distantes fisicamente ou isolados juntos, o Seen São Paulo disponibiliza vouchers de descontos para os clientes adquirirem agora e usarem na reabertura do espaço. E para deixar o clima ainda mais romântico, o restaurante terá uma programação especial de lives para celebrar a data, com dicas de diferenciadas com o tema “Buquê de Flores”e drinks para um jantar romântico feito em casa. Para completar, os casais poderão desfrutar de uma trilha sonoraelaborada exclusivamente pela DJ New para a noite do dia 12.

Vouchers

Serão dois tipos de voucher que podem ser adquiridos: a primeira opção custa R﹩ 200,00 e o cliente ganha promocionalmente um bônus de R﹩ 100,00, podendo utilizar R﹩ 300,00 na reabertura do Seen. A segunda opção custa R﹩ 500,00 e o cliente ganha promocionalmente um bônus de R﹩ 200,00, totalizando R﹩ 700,00 para utilizar na reabertura do local. Os clientes poderão usar os vouchers em até um ano após a retomada das atividades do espaço. Interessados devem enviar e-mail para voucher@seensp.com.

Soggiorno da Vila

Localizada na Vila Madalena, a pizzaria oferece um combo especial para o Dia dos Namorados que inclui 1 pizza grande de qualquer sabor + 1 pizza broto doce de brigadeiro pequena em formato de coração + 1 garrafa de vinho, por R$ 180. A mesma opção, mas sem vinho, sai por R$ 99.

A pizzaria oferece mais de 43 sabores de pizza para delivery, entre clássicas, especiais, light e doces. destaque para a Guapa (R$ R$ 48 individual e R$ 85 grande), que leva Rub burrito, muçarela, frango desfiado, tiras de cebola roxa, lascas de abacate, sour cream e coentro e a Carbonata Trufada (R$ 48 a individual, e R$ 85 a grande), é preparada com creme de trufa branca, mozzarela, pancetta, parmesão, ovo poché e pimenta do reino.

Operando apenas pelo delivery atualmente por telefone (3815-9545 e 3815-2061), pelos aplicativos iFood e Rappi, além do aplicativo próprio (disponível para Android e IOS).

Rua Harmonia, 359, Vila Madalena. Telefone: (11) 3815- 9545

Juanito’s Empanadas Artesanales

Para celebrar a data mais romântica do ano, o Juanito’s Empanadas oferece o alfajor de doce de leite em formato de coração. O mimo estará disponível em caixas com 6 unidades (R$ 59,40), entre os dias 01 e 12 de junho exclusivamente na unidade dos Jardins, e podem ser adquiridas no take away ou drive thru, das 11h30 às 23h. O alfajor artesanal segue a tradicional receita argentina, com doce de leite importado e polvilhada com coco ralado.

Alameda Lorena, 572, Jardins. Telefone: (11) 2679-2332

Le Bon Gâteau

A confeiteira Júlia Junqueira, da Le Bon Gâteau apresenta uma linha para adoçar o Dia dos Namorados. A confeitaria trabalhará com um sistema próprio de delivery e também com takeaway, mediante agendamento. Os pedidos podem ser feitos pelo telefone (11) 3032-0003 (Whatsapp) e pelo e-mail contato@lebongateau.com.br. Os pedidos podem ser feitos até 10 de junho.

Entre as sugestões estão a Fondue de Chocolate com Caramelo (R$ 50), desenvolvida especialmente para a data, mas que estará disponível também durante o inverno. Feito na casa com chocolate belga e caramelo. Vem acompanhado de um pacotinho de guimauve de marshmellow. Outra sugestão é a Caixa de Macarons em formato de Coração (R$ 60, com 9 unidades), um dos best sellers da casa em formato de coração vermelho. O cliente pode escolher entre os sabores caramelo, chocolate ou framboesa e a Caixa com Mini Tortas (R$ 50, com 9 unidades).

Já quem deseja caprichar no presente para a pessoa amada é a Cesta Dia dos Namorados. São duas opções. A Cesta Grande (R$ 350) é composta por um mix de alguns produtos que são sucesso na loja e algumas novidades pensadas para a data. A cesta inclui lata de caramelos (106 g); biscoitos de chocolate (120 g); Caixa com 9 macarons em formato de coração, em que o cliente poderá escolher entre os sabores framboesa, chocolate ou caramelo; Fondue de chocolate com caramelo acompanhados de guimauves e o vinho português Manz Contador de Histórias, em parceria com a loja Toque de Vinho. Já a Cesta Pequena (R$ 130) contém Foundue de chocolate com caramelo. Guimauves; e o Vinho Manz Platónico.

Rua Ferreira de Araújo, 305 – Pinheiros. Telefone (11) 3032-0003 (Whatssapp)

Venuto

Para o Dia dos Namorados o Restobar Venuto SP preparou um cardápio especial delivery de sua culinária italiana mediterrânea para que os casais possam comemorar a romântica data na intimidade de sua casa.

Outra sugestão é brindar com os drinks delivery do bartender Marcelo Serrano, que está oferecendo duas de suas criações que chegam prontas para tomar, o  Negroni Cumaru – uma versão do tradicional coquetel e o Robusto, por R$ 25,00 cada.

O menu com a escolha de uma entrada, prato principal e sobremesa sai a R$ 139,00 para o casal, com as opções:

ENTRADA Focaccia Romana – Pão feito na casa com stracciatella e perfume de limão siciliano
Salsiccia al Ragu – Polenta cremosa com ragu picante de linguiça fresca e parmesão
PRINCIPAL Brasato al Barolo – Cupim assado lentamente com vinho, polenta cremosa de açafrão e parmesão
Salmão al Forno – Salmão marinado selado e finalizado no forno com risoto de alho poró e molho cítrico
Gnocchi alla Carbonara – Massa artesanal de batatas ao molho Carbonara e farofa de panceta

SOBREMESA Tiramisu –  Creme mascarpone com licor de avelã e biscoito de café.
Cioccolato – Mousse de chocolate meio amargo com crocante de amareto
Take away e delivery de segunda a sábado das 1h2-15h/19h-22h – Domingo 12-17 horas.

Encomendas pelo telefones: whatsapp 11 97337-2025 ou 11 3063-5074.
Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1658 – Jardins. A casa sugere encomendar com antecedência

Templo da Carne

Pensando em atender da melhor forma os seus clientes, a família Bassi, do Templo da Carne Marcos Bassi, ampliou o  novo cardápio delivery oferecendo vários cortes de sua especialidade, além dos sanduiches feitos com capricho com pão artesanal e carnes saídas da churrasqueira, entre eles o exclusivo hambúrguer feito com blend criado pelo artesão da carne Marcos Bassi, que é um sucesso.

A boa novidade é que para o Dia dos Namorados a casa preparou um especial combo para duas pessoas:  um quilo de Fraldinha filetada, acompanhada de farofa Bassi – feita com ovos, bacon e linguiça Toscana – e duas cervejas Stella Artois por R$ 148,00.

No takeaway um funcionário entrega a encomenda no carro, para a maior segurança e proteção dos clientes e no caso de pedidos feitos por telefone no restaurante a expansão da área de entrega abrange muitos bairros da cidade, a exemplo, da zona norte, oeste, leste e sul. A taxa de entrega é fixa para qualquer bairro no valor de R$ 8,00.

Telefones para encomendas no restaurante: Whatsapp 11 9 94726-861 (11) 3251-1442

ADEGA SANTIAGO

Especializada na cozinha ibérica, a casa está uma promoção especial: Paella para duas pessoas (arroz com açafrão, camarão, polvo, lula, mexilhão, vôngole e pimentões) + Churros com Doce de Leite R$208 (valor com 10% de desconto).

Os pedidos poderão ser feitos por Ifood ou tel para Take Away* (3081-5211 Sampaio Vidal ou 3061-3323 Melo Alves). No Ifood, o combo estará disponível somente no dia 12/6 (para take away já está disponível).

*Desconto de 15% para Take Away não aplicável junto com a promoção.

ADEGA SANTIAGO – PINHEIROS
APP IFOOD
Sampaio Vidal: 3081-5211 – Rua Sampaio Vidal, 1072
Melo Alves: 3061-3323 – Rua Melo Alves
www.adegasantiago.com.br

JUN SAKAMOTO

Para quem deseja surpreender o parceiro com um jantar especial, a dica é o exclusivo delivery do chef Jun Sakamoto. O sushiman faz as entregas pessoalmente, em lindas louças de cerâmica.

– Sushi Itininmai (22 peças)
– Sashimi Itininmai (25 fatias)
Ambos a R$ 200,00 cada
Taxa de entrega: R$20,00

Assim como na casa, o próprio chef faz as escolhas dos peixes que variam a cada dia de acordo com o frescor. Entre as versões que podem aparecer, atum, salmão, vieira, hokigai (surf-clam), linguado, carapau, robalo, olho-de-boi, pargo, dentre outros. Os pedidos devem ser feitos por tel (3088-6019/98115-1200), das 9h às 21h, e pagos via depósito antecipado.

JUN SAKAMOTO – PINHEIROS
Tel: 3088-6019/98115-1200
Rua Lisboa, 55 – Pinheiros

 

Restaurantes do Rio oferecem uma gama de opções deliveries para o Dia do Namorados.

Dia dos Namorados está logo aï, e mesmo em tempos difíceis é sempre bom celebrar o amor. Veja o roteiro maravilhoso que preparamos para vocês cariocas!

Confiram nossas dicas e sejam muito felizes ao lado de quem se ama!

 Asa Gourmet

E nada como um bom brinde! Para a data, a Asa Gourmet, importadora de vinhos e azeites Premium, criou um kit completo (R$190) que inclui um espumante Bousquet Rosé Brut, um tinto Vistalba Corte C, e outro rosé Perez Cruz Lingal. Outra boa notícia para a data é que todos os rótulos rosés estarão com 7% de desconto, até o dia 10 de junho, no endereço da loja online da marca www.asagourmet.com.br.

A empresa conta com um depósito para armazenar seus produtos, o que facilita na logística de entrega em todo Rio de Janeiro. Os pedidos podem ser feitos com 24h de antecedência. O frete é grátis pra toda Zona Sul, Barra e Tijuca.

Bistrô da Casa

O chef Christiano Ramalho criou duas cestas no Bistrô da Casa para o Dia dos Namorados. A ideia é oferecer para os casais experiências a dois em casa. Uma delas até sugere um piquenique na sala, na varanda, aonde o cliente quiser, mas o importante é estar junto e sempre com boa comida. Com queijos brasileiros, embutidos artesanais, pickels da casa, pão de fermentação natural longa, pastinha, e uma tábua de madeira para servir, este kit de delícias também inclui uma garrafa de espumante, duas cervejas Praya, para brindar.

A segunda cesta é a “Cesta a Dois”, com um menu degustação com entradas, principais e sobremesas, para serem finalizados em casa, mais uma garrafa de espumante também. Aqui a ideia do chef foi preparar bruschettas de tomate com manjericão, e de caponata, para as entradas. O principal, pode ser risoto de fungui, ou de linguiça artesanal com tomate assado e castanha do Pará. A sobremesa tem uma pitada afrodisíaca: é um brownie de café, com calda de chocolate branco e pimenta rosa. Preço das cestas: R$210 cada uma e os pedidos são até o dia 11 de junho.

Para quem deixou os pedidos para a última hora, o Bistrô vai funcionar durante à noite no dia 12 de junho, permitindo pedir pratos clássicos da casa e outros especiais. Os pedidos poderão ser feitos até às 22h.

SERVIÇO:

Bistrô da Casa Tel (21) 96585-5546 . Entregas: de terça às domingo, das 11h às 18h | Pedidos: de 9h às 17h |  Entrega em toda a Zona Sul

Ou através do nosso app: https://bit.ly/35hggE1

Prosa na Cozinha

As cestas do Prosa em Casa para o Dia dos Namorados estão igualmente irresistíveis. Uma delas é recheada de quitutes salgados e doces, para comer a qualquer hora, com delícias da Torta & Cia, Duas Marias Atelier, Afagá, Deli 43, entre outros pequenos produtores, para a acompanhar a quentíssima Forno (a premiada Irish Red Ale, da Cervejaria Búzios). Se o cliente quiser, ainda pode acrescentar ao presente o sucesso Sex and The Kitchen, do jornalista Alessander Guerra, mais conhecido pelo codinome @cuecasnacozinha.

A outra cesta é a edição especial da conhecida “Jantar para dois”. Em parceria com a Kuke Gastronomia, a chef Manu Zappa escolheu dois tipos de risoto, para os namorados escolherem cozinhar juntos, um de camarão e o outro de cogumelos trufados. Este kit ainda acompanha duas lindíssimas cerâmicas Luiz Salvador e doces da Bel Trufas. É um presente completo e lindo para brindar o amor.

PROSA EM CASA DIA DOS NAMORADOS 1

*Cesta delícia – dia dos namorados

  • @afagabr –  barra de chocolate com caramelo e flor de sal
  • @tortaecia – Alpes
  • @cervejariabuzios – cerveja Forno (red ale)
  • @tudodebico – homus tradicional
  • @coisas.para.comer- cogumelos marinados em limão siciliano e torradas de pão pita com massala
  • @caprildeville – queijo de cabra
  • @duasmariasatelier – bala de coco
  • @santofavo – bala de caramelo salgado
  • @deli43_rj – salsicha frankfurter
  • @realimentare – biscoito palito colorido

R$300+50 ( livro, Sex and the Kitchen)

*Cesta Dia dos namorados jantar

  • Kit risoto (limão siciliano e camarão ou mix de cogumelos trufados – a escolher) – Receita da Manu para a Kuke Gastronomia @kukegastronomia
  • Bolo mole (bel trufas) @beltrufas
  • Duas louças Luiz Salvador @somosluizsalvador

R$375,00

Serviço para pedidos: Taxa de entrega: R$20 por entrega
Tel/ whatsapp: (21) 99777-2585

Moshio

Mesmo em casa, o Dia dos Namorados não precisa passar em branco e pode ser muito bem curtido a dois.  Para uma experiência completa, a chef Ju Palhares criou um menu degustação (R$110 para dois) no Moshio restaurante com delícias asiáticas, leves e saborosas ao mesmo tempo, entre entradas, principais e sobremesas para duas pessoas. Para começar, tartare de mignon defumado com aioli e chips de Cará; e guioza de porco com nirá. O principal é mais quentinho, para acalentar o coração com um pouco de pimenta: Pad thai de camarão (talharim de arroz, ovo, camarão, nirá e broto de feijão). Para fechar, brownie de chocolate com caramelo de sal. Quem pedir o menu degustação ainda ganha uma garrafa de Saquê (175ml).

SERVIÇO: Rua Conde Bernadotte (26 B e C), Leblon. Telefone: (21) 3627-9963.
Pedidos Moshio de seg a Sab, de 12h às 18h30.

Capim Santo cria diferentes propostas de menu para o Dia dos Namorados

Para promover uma noite romântica e de total sintonia entre os casais neste Dia dos Namorados, o restaurante Capim Santo, da chef Morena Leite, vai oferecer duas possibilidades de menu. São duas diferentes propostas, mas com um único objetivo: proporcionar uma comemoração única e inesquecível para os casais.

A primeira opção de menu, batizado ‘Cozinhe com seu amor’, é composta por entrada e sobremesa que chegam prontas, e por opções de pratos principais que chegam em forma de mise en place (já porcionados e cortados), para o casal preparar e finalizar junto, criando uma atmosfera maior de sintonia e cumplicidade.

O kit ‘Cozinhe com seu amor’ traz, de entrada, Churros de tapioca com vatapá de ostras, e de sobremesa, Mousse de chocolate com geleia de pimenta e suspiro de manjericão. De prato principal, para ser preparado a dois, os casais podem escolher entre Boeuf bourguignon com purê de banana da terra, ou Salmão confitado com salada de erva doce e aspargos. Acompanha, também, uma garrafa do vinho Vale da Pedra Syrah, da Vinícola Guaspari (R$ 449 o kit completo para 2 pessoas).

Para quem prefere receber o jantar já totalmente pronto, a pedida é o “Menu Dia dos Namorados”, que vem com um presente especial – um conjunto de 2 garfos e 2 facas Saint James (modelo New Silhouette) gravados com a frase “Eu te amo”. De entrada, é oferecido Churros de tapioca com vatapá de ostras. De prato principal, é possível escolher entre Camarões flambados na cachaça Busca Vida, com banana, gengibre, capim santo e arroz; Frango ao curry com leite de coco e amendoim acompanhado de arroz vermelho; Cupim braseado com molho de cerveja preta acompanhado de purê de raízes brasileiras e farofa crocante; ou o Nhoque de mandioquinha com brie e mel. Para sobremesa, Mousse de chocolate com geleia de pimenta e suspiro de manjericão (R$ 349 o menu completo para o casal). Além de deliciosas, as receitas são repletas de ingredientes afrodisíacos, com ostra, pimenta, gengibre, mel, chocolate…

Capim Santo Rio de Janeiro – 21 3252-2528 e 21 98576-0606 – Av. das Américas, 3900 – Village Mall – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro

 

Especial Dia dos Namorados: Restaurantes criam menu especial na Capital Paulista.

O Dia dos Namorados, comemorado em 12 de junho, pede por um dia mais especial para os casais apaixonados. Pensando nisso, diversos restaurantes prepararam sugestões exclusivas para celebrar o amor. Confira algumas opções que selecionamos para vocês:

Le Manjue

Com a chegada da data mais romântica do ano, o Le Manjue, pioneiro em gastronomia orgânica, saudável e funcional, lançou versões próprias de fondue. Nas porções individuais, o destaque é a “Fondue de açaí” feita com polpa de açaí, vinho branco, molho de tucupi preto e melado, acompanhada de peixe da estação e pipoca da Amazônia, conhecida como tapioca flocada (R$ 55). Para o casal, a pedida é a “Fondue quente de Amu Chocolate Saudável” feita com cacau, leite de coco e biomassa de banana verde, servida com frutas da colheita da estação orgânica (R$ 54). O menu de fondue estará disponível até o final de julho nas unidades do Jardins e Vila Nova Conceição

Vitório Fasano, 49 – Jardins- Telefone: (11) 3034-0631

Nobu

Mundialmente celebrado por sua gastronomia inovadora e surpreendente, o restaurante Nobu desenvolveu uma seleção de pratos exclusivos para o dia. O menu especial, conduzido pela chef Letícia Shiotsuk, contará com sete tempos e será servido pelo valor de R$ 290 por pessoa. A seleção começa a “Dupla de Ostra”, new style e foie gras dashi, seguida do “Tataki de Salmão” com sweet onion salsa e da “Seleção de Sushi” com niguiri de wagyu tataki, niguiri de peixe branco tiradito, niguiri de barriga de salmão e maki shrimp tempura. Também vai à mesa a “Vieira Orgânica” com shiso e karashi su miso; o “Salmão com Tofu Aioli Defumado” e “Wagyu Vanilla Den Miso”. Para finalizar, a chef sugere a sobremesa “Sweet Kokoro” com caramel, brownie, sobacha, sorvete de málaga e calda quent e de chocolate.

Rua Haddock Lobo, 1573, Jardins (SP)- (11) 3846-7373

 Osteria del Pettirosso

A Osteria del Pettirosso é um pequeno restaurante artesanal comandado pelo chef Marco Renzetti e sua mulher Erika Andrade. Erika recebe os clientes em um ambiente aconchegante e intimista enquanto Marco comanda a cozinha.

Para o jantar de Dia dos Namorados, 12 de junho, o chef Marco Renzetti da Osteria del Pettirosso,  serve um Menu em 3 tempos pelo valor de R$150 por pessoa ou R$250 com harmonização de vinhos. Aceita reservas em dois horários: 20h ou 22h. Confira o menu especial:

Antipasti- Funghi porcini e crostacei (Composição de funghi porcini frescos, camarão rosa e lagostim) ouTortelli in brodo di prosciutto (Cappelletti recheados de carnes suínas em caldo de presunto). Piatti- Fregola allo scoglio (Massa fresca artesanal ao molho de frutos do mar) ou Tagliatelle ai funghi porcini ou Carne cruda all’albese (Carne bovina crua temperada com azeite e tartufo, acompanhada de mini batatas assadas). Dessert-Crema di mascarpone, meringa e frutta (Creme de mascarpone e ovo, doce de frutas tropicais e suspiro italiano) ou Composizione di cioccolato (Torta de chocolate amargo servida com gelato de chocolate “gianduia”). Para acompanhar, uma bem selecionada carta de vinhos que privilegia pequenos produtores que fazem vinhos de forma artesanal.

Al. Lorena, 2155, tel.3062-5338/3062-4531

 El Carbón e Timo

www.brunodelima.com

Em comemoração ao Dia dos Namorados, 12 de junho (quarta-feira), o Grupo Hervilha liderado pelo restaurateur Juscelino Pereira está com menu especial nas casas El Carbón e Timo, localizados no rooftop do Jardim Pamplona Shopping. O cardápio das duas casas é assinado pelo chef Marcelo Martino, que reúne passagens por restaurantes  como D.O.M, Maní,  Martín Berasategui – Espanha, Rocca Moo, entre outros.

O espanhol El Cárbon,  tem como foco técnicas de cozimento à carvão, no cardápio, receitas de inspiração espanhola com toques contemporâneo.  O menu sugerido para data, inclui uma entrada, prato principal e sobremesa, R$145 por pessoa. A cada menu vendido 01 taça de espumante cortesia.

Entrada: PUPUNHA com queijo de cabra no carvão e mix de folhas com molho de mostarda e mel ou CAMARÓN pão tostado, guacamole, camarões no carvão e creme azedo.

Prato principal: ARROZ DE POLVO com chouriço espanhol ou COSTELA DE PORCO com purê de mandioca, farofa de biju e pimenta biquinho confitada ou ATUM selado no carvão com purê de batata roxa e vinagrete de manga

Sobremesa:CHEESECAKE DE ABÓBORA com coco queimado, sorvete e calda de cachaça ou NARANJA Y TOMILLO mousse de laranja, biscoito de tomilho, geléia de laranja e sorvete de iogurte.

Rua Pamplona, 1704 – Jardim Paulista (Rooftop do Jardim Pamplona Shopping). Tel: 4171-0727

 Piselli

Para celebrar o Dia dos Namorados em grande estilo, o restaurateur Juscelino Pereira preparou um menu completo para os apaixonados curtirem uma noite romântica e regada a alta gastronomia no Piselli. O cardápio comemorativo estará disponível no jantar, no período de 10 a 16 de junho, e inclui entrada, prato principal e sobremesa, além de uma taça de espumante (R$ 165 por pessoa).

Com influência do norte da Itália, em especial o Piemonte, a cozinha do Piselli se destaca pelas receitas clássicas e pelos produtos exclusivos. No Menu Degli Innamorati, a trufa, iguaria típica, não poderia ficar de fora e aparece como uma das opções de entrada no Creme de cogumelos trufados. A outra sugestão é o Figo recheado de gorgonzola envolto em presunto Parma, assado no forno à lenha.

Como prato principal, o cardápio traz três opções para agradar todos os paladares em uma explosão de sabores. Em uma combinação no melhor estilo da montanha, típica da cozinha piemontesa, os clientes poderão optar pelo Risoto de camarões, alcachofras, tomate sweet grape e crocante de presunto Parma, ou Ravioles de queijo Brie e pera com molho de manteiga e mel trufado, ou Ossobuco de vitelo com polenta cremosa.

Para encerrar a noite com sabor na medida, destaque para a Torta de maçã com sorvete de alecrim e o Mousse de chocolate Callebaut e crumble de cacau e gel de limão e hortelã. 

Padre João Manuel, 1253, Cerqueira César, São Paulo. Telefone: (11) 3081-6043. 

 Jun Sakamoto

Jun ganhou fama pela maestria com que executa suas criações e pela qualidade da matéria-prima utilizada – o chef não abre mão de itens como arroz importado e peixes sempre frescos. Vale destacar os certeiros cortes que dão origem aos sushis e sashimis.

Na noite de 12/6, o chef Jun Sakamoto servirá um menu especial na sua sofisticada casa na rua Lisboa, somente mediante reserva por telefone. O cardápio inclui uma garrafa de Sake Beer para acompanhar.

– Entrada: Tartare de atum
– Sequência de 12 sushis à escolha do sushiman
– Chawanmushi – Pudim de ovos servido quente com azeite de trufas e shiitake
– Merluza Missoyaki
– Sobremesa: sorvete de maçã verde com gelatina de sakê mirin
– 1 Garrafa de Sake Beer Koi
– 2 águas

 Preço: R$990 por casal. 

Rua Lisboa, 55 Pinheiros – SP – Tel: 3088-6019

 Bacalhau, Vinho e Cia

Um bairro boêmio e inspirador. Uma casa tradicional, com hospitalidade portuguesa com pratos preparados pelos próprios donos e chefs, em que o nobre bacalhau, os frutos do mar e os doces portugueses, ao lado de bons vinhos e de um serviço acolhedor trazem a atmosfera perfeita para comemorar o dia 12 de junho, em boa companhia. Esta é a proposta do restaurante Bacalhau, Vinho & Cia, na Barra Funda, para celebrar a noite mais romântica do ano – o Dia dos Namorados.

A “Noite dos Namorados” traz um jantar completo com entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa, tendo a famosa Paella a Valenciana como carro-chefe, para ser compartilhada. O menu inclui uma taça de Cava Espanhola de boas-vindas, couvert completo com cesta de pães portugueses, manteiga, azeitonas, escabeche de berinjela, vinagrete, chanclichi e sardella acompanhada de torradas de pão folha. A experiência começa com bolinhos de bacalhau, ou alheiras de Mirandela ou caldo de bacalhau, à escolha.

O primeiro prato é o Bacalhau assado em cama de Broa – uma bela posta de Bacalhau assado em cama de pão português coberto por cebola caramelizada e azeite e gratinado no forno.  O segundo prato é a famosa Paella Valenciana coletiva, para ser compartilhada. É executada pelos chefs da casa no salão, à vista do casal, e servida às 21h. 

Para a sobremesa, farta bandeja de doces da pastelaria portuguesa com uma taça de vinho do Porto e Café Gourmet 3 Corações. O preço é de R$ 135,00 por pessoa, bebidas e taxa de serviço à parte. Durante o jantar, trilha sonora romântica e brinde-surpresa para os casais complementam a atmosfera para uma noite perfeita.

Rua Barra Funda, 1067 Barra Funda, São Paulo – SP- Tel. (11) 3666-0381 e 3826 7634

 

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Especial Giros Dia dos Namorados: roteiro sensorial para viver a dois!

Nada como uma experiência gastronômica marcante, com menus sensoriais, aromáticos e com boas pitadas afrodisíacas para renovar os votos com o ser amado! Preparamos um roteiro com dicas valiosas para fugir do óbvio e apimentar ainda mais este dia especial.

 Confira o nosso roteiro e tenha uma noite maravilhosa recheada de amor!

Johnny Rockets

Achei muita fofura esta ação da Johnny Rockets, e por isso vale a dica do Dia dos Namorados da rede, que vai oferecer todos os hambúrgueres do cardápio em formato de coração no dia 12/6. Putz eu quero!

Dentre as opções, The Original – hambúrguer temperado com alface picada, cebola, tomate, picles, mostarda e maionese R$27,90 e o Smoke House Single/Double – hambúrguer, queijo chedda inglês, bacon e onion rings ao molho “Smoke house barbecue-ranch” R$33,90/R$39,90.

Para acompanhar, a dica é o famoso Milk-Shake preparado à base de um sorvete produzido exclusivamente para a marca e considerado um dos melhores dos EUA. São mais de 20 sabores como Original Chocolate Shake – feito com chocolate Ghirardelli R$22,90 (500ml) e Oreo Cookies & Cream R$24,90 (500ml).

JOHNNY ROCKETS – OSCAR FREIRE
Endereço – Rua Oscar Freire, 497 – Cerqueira César, São Paulo.
Tel: (11) 2339-5595. Capacidade – 52 lugares.
Horário de funcionamento: Segunda a quinta das 12h00 às 23h. Sexta e sábado das 12h00 às 24h00. Domingo 12h às 23h.

Jun Sakamoto

Na noite do dia 12, o chef Jun Sakamoto estará oferecendo um menu especial na sua sofisticada casa na rua Lisboa:

Entradas: Tartare de atum com foie-gras e Tempurá de vieira ao molho de limão siciliano.

8 Sushis (a escolher): Atum (maguro), Salmão (shake), Olho de Boi (buri), Robalo (suzuki), Linguado (Hirame), Pargo (tai), Serra (katsuo), Cara-pau (aji), Lula (ika), Vieira (hotategai), Ovas de ouriço (uni), Ovas de salmão (ikura) e Enguia (anago).

– 1 Prato Quente (a escolher): Merluzza Missoyaki (posta de merluza marinada na pasta de missô grelhada), Teppan de frango (coxa e sobre coxa grelhada com legumes cozidos) e Gyu-shisso maki (rolinhos de filet mignon mal passado recheados de shisso ao molho ponzu de yuzu). 

– 1 Sobremesa (a escolher): Suflê de chocolate (2 pessoas), Anmitsu (sorvete de chá verde com doce de feijão japonês, gelatinas e salada de frutas) e Sorvete de maçã verde com gelatina de sakê mirin.

Preço: R$850 (casal) incluindo duas taças de Koi Sakê-Beer – apenas via depósito antecipado. Além dele, os clientes também poderão optar pelo Omakasse (degustação tradicional da casa R$365/pessoa), ganhando uma taça de Koi Sakê-Beer como cortesia.

Vale o investimento e a lembrança eterna de um jantar estonteante!

JUN SAKAMOTO
Endereço: Rua Lisboa, 55 – Pinheiros – SP
Tel: 3088-6019

Mercearia do Conde

A multicultural e astral Mercearia do Conde, localizada no coração do Jardim Paulistano e sob o comando da restauratrice Maddalena Stasi, tem ambiente mágico. Fadas e trapezistas parecem voar pelo ambiente, quadros, pierrôs, espelhos, relicários, bicicleta, vassouras, panos de prato bordados, sacolas de feira, móbiles e artesanato variado estão por todos os cantos. Eu amo este lugar e todas as vezes que eu apareci, fui muito feliz!!!!

Para o Dia dos Namorados, a casa preparou um menu todo sensorial, com ingredientes afrodisíacos como o gengibre (favorece a circulação, aquece o corpo, é agridoce e picante) e o romã (fruto antioxidante e com comprovada capacidade de aumentar os índices de testosterona, o hormônio do sexo).

Para começar, a casa selecionou um mix de entradinhas para compartilhar (R$ 58):  Atum Tartar com Manga e Pepino, Rolinhos de Pato com Molho de Tamarindo, Bocaditos de Salmão com Chèvre e Raspas de Limão Siciliano e Guacamole com Chips de Batata Doce.

Dentre os pratos principais, estão os Camarões ao Molho de Prosecco e Gengibre, Musseline de Raízes com Abóbora e Robata de Legumes (R$ 95), Cordeiro em Crosta de Pistache com Redução de Romã e Risoto de Ervilha Torta e Hortelã (R$ 89) e os bolinhos asiáticos, o Dumpling de Cogumelos com Molho Oriental, Moyashi e Nirá (R$ 78). Para finalizar, a taça Chocolamore (ganache cremoso de chocolate amargo com morangos ao Cointreau e canudinhos crocantes, R$ 34). Para aqueles que pedirem o prato Camarões ao Molho de Prosecco e Gengibre, a sobremesa Chocolamore virá como cortesia.

Mercearia do Conde
Endereço: Rua Joaquim Antunes, 217 – Jardim Paulistano
São Paulo – SP
Tel.: 11 3081-7204

Bistrot de Paris

O chef Alain Poletto, do Bistrot de Paris, preparou menu especial para celebrar o dia dos namorados. O cardápio completo, servido apenas na terça-feira dia 12 de junho, é composto por receitas clássicas francesas aliadas a toques abrasileirados.

Terrine de rabada e foie gras ao molho “gribiche” é a entrada. Segue com três principais: Pirarucu defumado em casa ao vinagrete de maracujá, Polvo grelhado à provençal com páprica defumada e o Medalhão bovino ao vinho do Porto com batatinhas provençais e champignons. Fondant ao chocolate, coulis de frutas vermelhas encerra o jantar doa apaixonados. O valor por pessoa é de R$268 para quem optar pelas cinco etapas. 

O menu de quatro etapas, que não inclui o prato de peixe, custa R$198 por pessoa. Bebidas e serviço devem ser pagos à parte.

Bistrot de Paris
Endereço: Rua Augusta, 2542 – Jardim Paulista – São Paulo – SP | Tel: (11) 3063 1675

 Micaela

Micaela
Chef – Fabio Vieira

O chef Fábio Vieira preparou um menu especial para servir no Micaela no Dia dos Namorados. Exclusivamente no jantar do dia 12 de junho, o cardápio, composto por uma entrada, um principal e uma sobremesa vai custar R$ 179 por pessoa. Bebidas e serviço devem ser pagos à parte.

Para começar tem a Pedra de Belisquetes para compartilhar que chega à mesa com três entradinhas: Mini acarajé recheado com polvo ao vinagrete de pimenta de cheiro, Guyoza de vatapá com cogumelo e nirá e os Montaditos de rosbife de magret com vinagrete de tucupi e mel de abelha nativa. Risoto de jamon com queijo canastra e pupunha com mignon de carne de sol grelhado; Soba, uma massa de lámen artesanal de crocancia interessante, com camarões, lulas, almejoas, linguiça artesanal suína, pimenta dedo de moça, coentro, gengibre, cebolinha e quiabos grelhados; e uma pedida vegetariana, o Picadinho de cogumelos-Paris, shitake e shimeji com purê de mandioquinha com quatro queijos do Brasil como opções para o prato principal. Para encerrar, pode-se escolher entre o Chocolate quente com bolinha de chuva ou Sorvete da casa de doce de leite caseiro com Gramixó, um açúcar mascavo natural e original do Acre.

Micaela
Endereço: Rua José Maria Lisboa, 228 – Jardins – São Paulo – SP | Tel.: (11) 3473-6849

Félix Bistrot

Na noite mais romântica do ano, o Félix Bistrot oferece três opções de menus e uma degustação de sobremesas para ser compartilhada entre os casais.

O Menu Félix (R$143) traz Couvert, Consomé, Boursin e Tomate com Frutos Secos e Azeite de Ervas como entrada, Ravióli de Fondue de Queijos e Pesto à Moda de Nice como primeiro prato e Pescada sobre Purê de Mandioquinha como segundo prato.

A segunda sugestão da casa é o Menu Bistrot (R$161) com Couvert, Consomé, Chabichou Morno e Kinkan ao Molho de Frutas Vermelhas e Folhas Verdes, Risoto de Cogumelos Selvagens e Filé au Sauce Poivre Vert e Batatas Duchesse.

Já o Menu Especial do Félix (R$215) apresenta Couvert, Consomé, Ostras Gratinadas à Moda de Nantes, Escalopes de Vieiras Canadenses ao Molho Roquefort e Duo de Cordeiro.

Para finalizar, os três menus acompanham como sobremesa a Farandole do Félix, sete sobremesas no mesmo prato para o casal degustar junto. Entre as delícias estão Profiterolles, Mil Folhas de Morango, Torta de Maça com Calda de Caramelo, Terrine de Três Chocolates, Sonho de Avelã com Calda de Chocolate, Creme Brulée e Nougat Glacée.

Felix Bistrot
Rua José Felix de Oliveira, 555, Granja Viana. F: 4702-3555/ 4612-2339.

 Fitó

Recém-eleito pelos prestigiados New York Times e Guia Michelin, o Fitó, restaurante de inspiração da culinária do Piauí, é o cenário perfeito para o dia dos apaixonados. No piso superior há um rooftop, recém-inaugurado, uma agradável laje, bem no coração de Pinheiros, em que é possível jantar sob a luz das estrelas.

Para petiscar, há a Salada Sertaneja (rúcula, agrião, brotos, tiras de carne-de-sol, tomate e batata-doce assados e ovo caipira cozido, R$ 32) e a Casquinha de Siri (siri catado, tomate, cebola, dendê e farofa da casa, R$ 16). Como prato principal, a dica da chef Cafira Foz é experimentar a Carne-de-Sol da casa (contrafilé de carne-de-sol da casa selada na manteiga de garrafa, com purê de cará e vinagrete, R$ 42). Para brindar, tem o inspirador Diga, Meu Bem (rum Bacardi prata, chope, suco de limão, geleia de cajá da casa e hortelã, R$ 25).

Fitó
End: Rua Cardeal Arcoverde, 2773 – PinheirosSão Paulo – SP –
Tel.: 11 3032-0963

Templo da Carne Marcos Bassi
O Templo da Carne Marcos Bassi, preparou um  menu especial para o Dia dos Namorados, que celebra o amor pelo churrasco e a paixão por compartilhar bons momentos com pessoas especiais.
Os casais poderão escolher entre dois cortes favoritos da casa e compartilhar esse momento com duas taças personalizadas do Templo da Carne Marcos Bassi de espumante Vallontano Brut.
O cardápio dos namorados poderá ser saboreado no almoço ou no jantar, no dia 12 de junho,  pelo valor de R$ 248,00. Dá uma olhada;
Cortes: Bife de Chorizo 340g e Bombom 250g – pode ser escolhido o mesmo corte ou uma opção diferente para cada pessoa.
Acompanhamento para duas pessoas: Arroz do Cozinheiro – especial da casa, com ovos mexidos, salsinha e batata palha.
Sobremesa para duas pessoas: Abacaxi Grelhado com canela, acompanhado de Sorvete de Creme
Duas taças de Espumante Vallontano Brut
Duas taças personalizadas Templo da Carne Marcos Bassi de brinde, para lembrança da noite especial.
Templo da Carne de Marcos BassiRua Treze de Maio, 668 – Bela Vista
Tel.11-3288-7045