Curte uma comidinha mineira, aquela do tipo caseira, sem frescura, usando apenas super temperos e alguns truques imbativeis?!? Então não perca a chance e se inscreva em um curso imperdivel! No próximo dia 06 de setembro, o Chef Carlos Ribeiro do Na Cozinha convidou a Chef Elzinha Nunes que comanda o Restaurante Dona Lucinha para ministrar uma aula sobre a maravilhosa culinária mineira.
Elzinha Nunes irá ensinar vários quitutes; entre eles o Duo de Caldinhos – feijão e canjiquinha; o tradicional frango com quiabo e, de sobremesa o doce Espera Marido. Ela também contará alguns segredos da sua culinária, de como tirar as mágoas da carne e o uso do Quitoco – uma planta nativa mais parecida com o picão.
Ainda haverá um desfile de cachaças mineiras, licores caseiros e de saideira o café mineiro com rapadura….E tudo isso minha agenda é free ta?!
Ficou com água na boca?! Então se inscreva…..
SERVIÇO:
Quando: 06/09/2013
Horário: 19:00 horas
Local: Restaurante Na Cozinha
Endereço: Rua Haddock Lobo, 955
Telefone: 3063.5377
Valor: 2 kg de feijão para a entidade Casa de Apoio Brenda Lee
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