Em maio acontece em SP, o Fit Food Week.

Entre os dias 16 de maio e 2 de junho, todos poderão conhecer e curtir a gastronomia de grandes estabelecimentos de forma saborosa e saudável. A 1o edição do FIT FOOD WEEK desmitifica a ideia de que não é possível se alimentar de forma nutritiva em locais aconchegantes, reunindo 18 restaurantes em São Paulo.

O projeto foi idealizado pela economista e influenciadora digital Babi Conte, nome por trás do perfil do Instagram @fitfood_ideas, que desde 2013 compartilha receitas e dicas de como fazer boas escolhas nos restaurantes que visita.

Para o evento, os chefs tiveram a missão de criar dois pratos saudáveis exclusivos, nos valores de R$39,90 e R$49,90, sendo um deles vegetariano, que serão incluídos no cardápio do restaurante durante o Festival.

Na lista de restaurantes já confirmados estão:  Aji Cocina, Attimo, Cebicheria, Fabbrica, Forneria San Paolo, La Cucina Piemontese, Lima Cocina Peruana, Mandioca, Mimo, Modi,  Mytho, Pasta Gialla, RUAA, Sallvattore, Suri, Sweet Pimenta, Veríssimo e Zena Caffé. 

Dá uma olhada em alguns dos pratos criados para a FIT FOOD WEEK:

Salmão grelhado, molho de pimenta e limão com wok de quinoa e vegetais.(foto) – R$49,90 LIMA COCINA PERUANA
-Fettuccine al pesto genovese – espaguete de pupunha ao molho pesto com batata, vagem e pinholi  -R$39,90 ZENA
-Macarrão de feijão, atum com limão siciliano e creme de Burrata – R$49,90 FABBRICA
-Fettuccine de carvão ativado servido com fundo de alcachofra, ragu de cogumelo e crocante de arroz  – R$49,90 VERÍSSIMO
-Espaguete de pupunha com ragu de cogumelos selvagens e salsa de trufas. – R$39,90 MODI
-Risoto de espinafre sete grãos, com castanhas, tomatinhos e frango grelhado. R$39,90 SWEET PIMENTA

O público poderá conferir todas as informações dos participantes no site do evento ou no guia impresso, que será distribuído em pontos da cidade. O folhetim também servirá para o cliente colecionar selos à cada visita realizada. Ao completar a tabela no verso do guia o cliente ganhará um Kit Verde Campo, um dos patrocinadores do evento, com diversos produtos da marca.

Serviço
Quando: 16 de maio à 02 de junho
Onde: Aji Cocina, Attimo, Cebicheria, Fabbrica, Forneria San Paolo, La Cucina Piemontese, Lima Cocina Peruana, Mandioca, Mimo, Modi,  Mytho, Pasta Gialla, RUAA, Sallvattore, Suri, Sweet Pimenta, Veríssimo e Zena Caffé.
O que: 18 restaurantes irão criar duas receitas FIT exclusivas
Quanto: R$39,90 e R$49,90
Instagram: @fitfoodweek

 

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