Inaugurado em 2019 na capital paulista, o Lelui Bar e Cozinha consolida-se como um dos endereços de referência da gastronomia portuguesa na zona norte, combinando tradição ibérica, técnica apurada e uma atmosfera contemporânea que valoriza a experiência à mesa. O ambiente é elegante e acolhedor. Paredes envidraçadas, iluminação cuidadosamente planejada e um layout com mesas amplas e bem distribuídas criam um equilíbrio entre sofisticação e conforto, proporcionando privacidade.
Com menu de inspiração mediterrânea ibérica, no qual ingredientes frescos e técnicas refinadas se traduzem em pratos de execução precisa e sabores marcantes. Iniciamos com uma das entradas da casa que me chamou a atenção, Bruschetta de polvo (R$49,00), fatias de pão italiano com polvo a vinagrete e um toque de aioli. receita deliciosa, leve e fresca, com um excelente contraste de texturas entre o pão crocante e a maciez do polvo!
Entre os destaques do menu, o Bacalhau à Lelui (R$158,00) reafirma a herança portuguesa da casa: lombo de bacalhau do Porto assado até atingir textura perfeita, servido com batatas douradas, brócolis, cebola salteada, azeitonas e finalizado com alho crocante. Posta alta, carne clara e texturas que se desfizeram em lascas suculentas. Peido obrigatório para quem ama este peixe!
O menu também contempla outras vertentes, ampliando o repertório da casa. Entre as carnes uma boa pedida foi o Ancho à provoleta (R$132,00), acompanhado de gnocchi em fonduta de provolone, tomate confit e finalizado com chimichurri. Uma combinação espetacular! Carne suculenta e com um sabor marcante devido a cremosidade do queijo tostado, a massa adicionou uma textura macia que encantou meu paladar. Os tomatinhos entraram na receita com acidez e os adocicado necessários para quebrar a gordura do queijo e da carne. Adorei esta receita, os ingredientes criaram um equilíbrio perfeito de sabores e texturas.
Para finalizar uma das sobremesas mais solicitadas do menu Amazônia Noir (R$35,00) reúne creme de cupuaçu, torta búlgara de chocolate 50%, castanha de caju caramelizada com laranja e cardamomo, além de broto de amaranto. Textura densa e aveludada, O creme de cupuaçu entra com seu sabor tropical marcante e azedinho, cortando perfeitamente a doçura e a densidade do chocolate. Mas o grande diferencia está no toque cítrico da laranja combinado com o frescor exótico do cardamomo. Delicioso!
Com proposta sólida e execução consistente, o Lelui Bar e Cozinha reafirma sua identidade como um espaço onde tradição, técnica e hospitalidade se encontram, oferecendo uma experiência gastronômica completa e contemporânea.
Serviço Lelui Bar e Cozinha
R. Jacuna, 302 – Vila Guilherme – São Paulo – SP | Tel|Whatsapp: (11) 2221-1531 | Horário de funcionamento: Terça a sábado, das 11h às 0h; domingo e segunda, das 11h às 15h30 | www.lelui.com.br | @leluibarcozinha | Possui estacionamento gratuito e privativo no próprio estabelecimento, banheiro adaptado, acesso para deficientes.
Credito Imagens– Roberto Salgado
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