E nem tudo está perdido?! Após ler noticias do primeiro mundo, volto a ser uma pessoa mais otimista e apreciadora entusiasmada das boas e criativas ideias…explico; Esta semana foi inaugurado na cidade britânica de Cardiff, no País de Gales, o restaurante The Clink (A cadeia) que tem capacidade para 96 pessoas e oferece pratos de alta gastronomia a preços acessíveis!
O Staff é formado inteiramente por 30 presidiários de baixa periculosidade e que estão prestes a terminar suas sentenças. Este projeto se tornou inédito porque trata-se de ser o primeiro a operar quase como um restaurante comum. E o resultado é tão positivo que o governo britânico planeja inaugurar até dois restaurantes dentro de penitenciarias anualmente.
Qualquer pessoa pode frequentar o The Clink, mas a pergunta que fica no ar?! Você se aventuraria a tal giro gastronômico?! Rs….
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