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Giros Gourmet

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Sabores e Aromas do Mundo com Carla Palmieri

Tag: Ueba

Publicado em 31 de maio de 201011 de outubro de 2011

I LOVE UEBA Fashion Rio 2010

Amo Ueba- Amo Lula Rodrigues e me sinto felizarda em fazer parte desta máfia e pousar para a lente do Ueba Boy- Caio Paiva……rs

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Giros Gourmet by Carla Palmieri

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Giro da Semana: A Chacrinha: Bar a Céu aberto e c Giro da Semana: A Chacrinha: Bar a Céu aberto e comidinhas levadas a sério! Vem saber mais da nossa experiência na Giros Gourmet! #achacrinha #girodasemana #girosbycarlapalmieri #girosgourmet #bar http://www.girosgourmet.com.br/ Foto: @salgadoroberto Art: @calferrari
Liv Up anuncia frete grátis para todo o Brasil co Liv Up anuncia frete grátis para todo o Brasil como incentivo às políticas de distanciamento social A foodtech afirma que a as empresas têm um papel fundamental nesse momento e que agora cuidar da população é o que mais importa A Liv Up acaba de anunciar que irá promover, a partir desta sexta, um movimento de frete grátis para todo o país. A ação é um pedido e incentivo para que as pessoas fiquem em casa e possam cumprir as medidas de distanciamento social que vem sendo determinadas pelos diferentes governos estaduais, frente ao avanço da pandemia no último mês. "Queremos ajudar as pessoas a se cuidarem e assumirem uma postura ativa para cuidarmos uns dos outros. Esse é também um papel social das empresas dentro da realidade que enfrentamos" afirma o CEO e fundador Victor Santos. "Esse é o nosso jeito de dizer para as pessoas que elas podem ficar em casa e o essencial vai até elas. Levamos desde ingredientes para quem quer cozinhar, refeições prontas para se programarem para os próximos dias ou até comida pronta para consumo imediato. Não é necessário sair de casa para comer. A gente cuida, a gente leva, essa é a nossa parte como empresa. A parte delas é ficar em casa e saudáveis para que em breve possamos vencer essa batalha." complementa o executivo. A ação vale a partir de sexta (5 de março) e será válida pelos próximos 15 dias. A intenção é que as pessoas possam diminuir o trânsito pelas ruas e as idas ao supermercados, podendo comprar suas refeições de forma planejada para os próximos dia, já que a empresa se encarrega de entregar alimentos saborosos, naturais, sem conservantes e práticos a partir de pedidos no aplicativo ou site. O cupom FIQUEEMCASA garantirá a isenção do frete para todos os pedidos feitos ao longo do final de semana. E ainda, para quem estiver em São Paulo, a empresa também oferece o cupom SECUIDE, que garante isenção no frete para os pedidos no delivery de pizzas e saladas. #livup #comidacongelada #delivery #fretegratis #girosgourmet #girosbycarlapalmieri
Eataly lança campanha "Eataly Apoia" para divulga Eataly lança campanha "Eataly Apoia" para divulgar pequenos negócios Maior centro gastronômico italiano do Brasil cria projeto com objetivo de apoiar e impulsionar empreendedores, estabelecimentos e produtores da gastronomia O Eataly, maior centro gastronômico italiano do Brasil, vem se engajando com causas sociais desde sua inauguração, em 2015. A empresa mantém parcerias e contribuições constantes com projetos como a ONG Casa do Rio e a Associação Mulheres de Paraisópolis. Refletindo sobre o período de pandemia e como este contexto está afetando pequenos negócios, o Eataly Brasil decidiu lançar a campanha #EatalyApoia e abrir seu Instagram, que conta com 500 mil seguidores, para divulgar restaurantes, bares, lanchonetes, docerias, produtores, feiras orgânicas e outros empreendimentos de pequeno porte que oferecem produtos de qualidade e merecem a atenção do público interessado por gastronomia. Essa iniciativa tem como objetivo compartilhar boas histórias e fomentar empatia e senso de comunidade, valores defendidos pelo Eataly. Os administradores do centro gastronômico acreditam que uma boa comida pode ser um gesto de afeto, que se torna especialmente importante nesses tempos difíceis. Por isso, divulgar pequenos negócios não só ajuda empresários do setor alimentício em tempos de crise, mas também oferece informações e dicas para os clientes Eataly, que estão sempre em busca de novidades e um alto padrão de qualidade. "Iniciamos o #EatalyApoia oferecendo um espaço de divulgação gratuito para pequenos negócios que já trabalham em parceria com o Eataly, mas planejamos expandir essa iniciativa abrindo um canal de comunicação onde empresários de pequeno porte poderão entrar em contato conosco para apresentar suas histórias e produtos, participando do processo de curadoria para exposição em nosso canal oficial", comenta Luigi Testa, Diretor-Geral do Eataly Brasil. O #EatalyApoia já está no ar. Para conferir as histórias desses pequenos negócios basta acompanhar o Instagram @Eatalybr para publicações diárias. Eataly www.eataly.com.br Endereço: Av. Pres.Juscelino Kubitschek, 1489 #eatalysp #pequenosnegocios #girosgourmet #girosbycarlapalmieri
BLACK SUSHI COMEMORA SEMANA DA MULHER COM DRINKS BLACK SUSHI COMEMORA SEMANA DA MULHER COM DRINKS EXCLUSIVOS Para celebrar o Dia Internacional da Mulher que está chegando, o Black Sushi elaborou dois drinks de edição limitada: o Violet Blossom G&T e o Women Power Lemonade. Ambos ficarão disponíveis no cardápio do restaurante até dia 8 de março. Além de visualmente atrativos, os drinks são deliciosos e terão preços especiais. Tudo para que a visita ao Black Sushi fique ainda melhor! O Violet Blossom G&T tem como base Gin Tanqueray, tônica, limão siciliano, zimbro e glitter comestível. De R$ 36,90 ele sai por R$ 23,90 (35% off). Já o Women Power Lemonade é um drink refrescante e não alcoólico: sua base leva limão, suco de gengibre, mel silvestre e glitter comestível (R$ 17,00). Os drinks são ótimas opções para o happy hour ou até mesmo para acompanhar o jantar, que poderá ser mais cedo. Devido às regras da fase laranja do Plano S. Paulo do Governo do Estado, o restaurante fica aberto até às 19 horas, de segunda-feira à domingo. Sobre o Black Sushi: localizado na Vila Clementino, em São Paulo, seu menu criativo ganha destaque na cena gastronômica paulistana. Com ingredientes frescos e diversificados, harmoniza a culinária tradicional com combinações que chamam atenção e iguarias, como azeite de trufas, flor de sal e foie gras. A casa possui menu à la Carte e dois tipos de rodízio, que são os grandes destaques, oferecendo ao cliente um novo conceito de rodízio, na apresentação dos pratos e uso de insumos sofisticados. Serviço: Black Sushi R. Pedro de Toledo, 399, Vila Clementino, São Paulo/SP (11) 5082-4288 #blacksushi #diadamulher #drinks #girosgourmet #girosbycarlapalmieri
Do campo à mesa: Sterna Café realiza palestra so Do campo à mesa: Sterna Café realiza palestra sobre cupping Encontro é direcionado para baristas e amantes de café O Sterna Café, famosa rede de cafés especiais, realiza na próxima quarta-feira, dia 3 de março, às 14h, um bate-papo sobre cupping, direcionado para baristas e amantes de café. Para quem não está familiarizado com o termo e quer se aperfeiçoar no assunto, o cupping é um processo essencial dentro do ciclo de produção de um café especial. “Essa etapa é a responsável por pontuar e classificar a qualidade da bebiba. É um processo fundamental na cadeia do café pois reflete diretamente no valor do produto no mercado, afirma Deiverson Miglitatti, fundador do Sterna Café. Durante a conversa, o convidado Boram Um, fundador da Um Coffee Co fala de todo o processo de produção até a etapa de avaliação e degustação dos grãos. Os interessados em participar devem realizar inscrição prévia pelo formulário feito pelo Sterna. As vagas são limitadas. O encontro acontece no Um Coffee Co, na Rua Julio Conceição 553, no Bom Retiro, em São Paulo. Serviço Sterna Café: Bate-papo sobre Cupping Quando: 3 de março de 2021 Horário: 14h às 17h Local: Um Coffee Co – Rua Júlio Conceição, 553 – Bom Retiro Link para inscrição: https://forms.gle/X25tJMiKR92cSj2v8 #sternacafe #live #girosgourmet #girosbycarlapalmieri #cupping
Livro Infantil da chef Bruna Leite traz receitas Livro Infantil da chef Bruna Leite traz receitas saborosas para crianças de 6 meses a 7 anos. Saiba mais no blog! #livroinfantil #livrogastronomia #brunaleite #girosgourmet #girosbycarlapalmieri http://www.girosgourmet.com.br/
B Hotel apresenta novidades na coquetelaria Eli N B Hotel apresenta novidades na coquetelaria Eli Nunes, barman amplamente reconhecido em Brasília, chega ao B Hotel para aprimorar ainda mais a experiência de hóspedes e passantes com uma nova carta de drinks Foi-se o tempo em que a arte de servir e preparar um bom drink não era tão apreciada e valorizada como tem sido hoje. A moda voltou com força e chegou até à hotelaria, que tem investido cada vez mais em profissionais capazes de transformar ingredientes regionais ou não em drinks originais e clássicos para aprimorar a experiência dos clientes. No B Hotel, em Brasília, não é diferente. O empreendimento acaba de anunciar a contratação de Eli Nunes, um dos mais famosos e talentosos barman da capital federal. Com mais de 23 anos de experiência no preparo e na criação de drinks, Eliude Nunes Alves, popularmente conhecido como Eli Nunes, chega ao B Hotel para enriquecer ainda mais o quadro de colaboradores do hotel e, claro, aprimorar a experiência dos hóspedes e passantes. A contratação do profissional, no entanto, não é a única novidade. Já com a assinatura de Eli Nunes, o empreendimento pretende anunciar uma nova carta de drinks em breve para o Lobby Bar e para o Bar 16, situado na icônica cobertura do hotel. Um dos destaques da nova carta, que ainda será apresentada, é o drink Summer, criação autoral de Eli Nunes. “Nossa inspiração foi fazer um drink que tenha o frescor e a leveza do verão, mas com elementos elegantes e amadeirados, com a cara do Cerrado e, claro, do B”, explicou o barman. Eli Nunes, aliás, não esconde a empolgação em trabalhar no B Hotel: “Estou em uma nova fase, me sentindo super feliz por ter sido convidado a trabalhar nesse hotel maravilhoso e por poder contribuir com novas ideias. Vivo um momento muito especial e esse é um grande desafio para mim. Estou muito motivado para apresentar drinks autênticos, clássicos e contemporâneos para os hóspedes e clientes do B Hotel.”, finalizou o novo contratado do B Hotel, de Brasília. #bhotel #coquetelaria #brasilia #girospelomundo #fiqueaqui #elinunnes #girosgourmet #girosbycarlapalmieri
Diretora Executiva do Instituto Foodservice Brasil Diretora Executiva do Instituto Foodservice Brasil debate desafios e particularidades do setor Ingrid Devisate desvenda as dificuldades do setor, que tem sido atingido diretamente durante a pandemia, e da liderança feminina São Paulo (SP), março de 2021: Foi aos 11 anos que Ingrid Devisate, diretora executiva do Instituto Foodservice Brasil (IFB), teve o primeiro contato com o segmento. Tudo começou quando seu pai foi transferido para Sorocaba, no interior paulista, onde passou grande parte da infância e adolescência. Aproveitando os atributos culinários da mãe, ele abriu a Confeitaria Düsseldorf, nome dado em homenagem à cidade da família da mãe. Assim, a atual diretora começou a trabalhar junto com os quatro irmãos e a trilhar sua história no mercado dedicado aos bares e restaurantes de todo o Brasil. Entrevistada por Simone Galante, fundadora e CEO da Galunion, na Websérie que fomenta a Liderança Feminina, a empresária compartilhou um pouco de sua trajetória profissional, quem são suas inspirações e deu dicas às mulheres que querem trilhar um caminho de sucesso. "Meu primeiro contato com o segmento foi quando eu era nova, em um negócio familiar. Comecei a me desenvolver, ter contato com fornecedores e relacionamento com os clientes, entender como funciona uma administração. Sou graduada em Publicidade e Propaganda. Após esta primeira experiência, depois de ter feito cursos de extensão e tendo trabalhado em outras empresas, me matriculei em uma escola em Chicago, nos Estados Unidos, onde fiquei por dois anos, estudando e trabalhando no Giordano's", explica Ingrid. Quando questionada por Simone Galante sobre como foi se tornar uma líder feminina neste segmento, Ingrid afirma que é importante desmitificar o conceito de ser mulher na liderança. Em sua experiência profissional, a executiva teve que provar seu valor e trabalhar em dobro. Diante disso, ela se inspira em muitas mulheres e maravilha-se com o legado que tais pessoas podem deixar para a sociedade, o algo a mais que você pode fazer para mudar a vida de alguém. Para assistir aos episódios da Websérie Liderança Feminina, acesse: https://www.youtube.com/watch?v=8GNrjezbIHg . #foodservicebrasil
Nesse mês da mulher, a importadora Portus Cale f Nesse mês da mulher, a importadora Portus Cale faz uma curadoria dos seus rótulos e indica o vinho perfeito para cada mulher. Escolha o seu na Giros Gourmet ! #vinho #diadamulher2021 #diadamulher #girosbycarlapalmieri #girosgourmet http://www.girosgourmet.com.br/
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