{"id":9961,"date":"2019-09-24T12:28:41","date_gmt":"2019-09-24T15:28:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/?p=9961"},"modified":"2019-09-24T12:28:41","modified_gmt":"2019-09-24T15:28:41","slug":"world-wine-o-promove-o-wine-dinner-com-a-presenca-de-olalla-lopez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/world-wine-o-promove-o-wine-dinner-com-a-presenca-de-olalla-lopez\/","title":{"rendered":"World Wine o promove o Wine Dinner com a presen\u00e7a de Olalla Lopez."},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Esta semana a World Wine<\/strong> e o Restaurante Neto<\/strong> do Four Seasons<\/strong> promovem Wine Dinner<\/strong> com a presen\u00e7a de Olalla Lopez<\/strong>, diretora global das vin\u00edcolas do Grupo Bulgheroni que det\u00e9m as marcas Dievole (Chianti), Tenuta Meravilgia (Bolgheri) e Podere Brizio (Montalcino).<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Com vagas limitadas, o jantar ser\u00e1 harmonizado com quatro r\u00f3tulos selecionados e menu assinado pelo chef Paolo Lavezzini<\/strong>, dia 26\/09, \u00e0s 20h.<\/p>\n

Entre os r\u00f3tulos degustados estar\u00e3o Tenuta Meraviglia Vermentino DOC 2017,<\/strong> Dievole Novecento Chianti Classico Riserva DOCG 2015, Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso DOC 2016 e Podere Brizio Brunello di Montalcino DOCG 2013.<\/strong><\/p>\n

Confira abaixo detalhes do menu especial que tem valor por pessoa de R$320,00 (+ 13 % taxa de servi\u00e7o).<\/p>\n

Entrada<\/strong><\/p>\n

Calamari all’amo nel forno di mattoni, farinha d’agua, castagna di Baru e avocado (Lula de anzol no forno de tijolos, farinha d’\u00e1gua, castanha de Baru e abacate) – com Tenuta Meraviglia Vermentino DOC 2017, ou Selezione di salumi brasilianie dela casa com focaccia al forno (Sele\u00e7\u00e3o de embutidos brasileiros e da casa com foccaccia ao forno) – com Dievole Novecento Chianti Classico Riserva DOCG 2015<\/p>\n

Primeiro prato<\/strong><\/p>\n

Tortellini, panna e prosciutto (Tortellini, creme de leite e presunto) – com Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso DOC 2016<\/p>\n

Segundo prato<\/strong><\/p>\n

Cuore di filetto di manzo grigliato, caf\u00e9, arancia e mille foglie di mandioca (Cora\u00e7\u00e3o de fil\u00e9 mignon grelhado, caf\u00e9, laranja, e mil folhas de mandioca) – com Podere Brizio Brunello di Montalcino DOCG 2013<\/p>\n

Sobremesa<\/strong><\/p>\n

Cacciatorino al cioccolato, pane sciocco di frutta secca e olio EVO (Salame de chocolate, p\u00e3o sem sal de frutas secas e azeite EVO).<\/p>\n

As reservas devem ser feitas mediante pagamento antecipado, pelo telefone (11) 2526-0100 ou pelo email reservations.saopaulo@fourseasons.com .<\/p>\n

Servi\u00e7o<\/strong>
\nData: 26 de setembro de 2019
\nHor\u00e1rio: 20h
\n<\/span>Local: Restaurante Neto – Four Seasons Hotel
\n<\/span>Endere\u00e7o: R. Eng. Mesquita Sampaio, 820 \u2013 Morumbi \u2013 S\u00e3o Paulo
\n<\/span>Valor: R$320,00 por pessoa (+13% taxa servi\u00e7o)<\/span><\/p>\n