{"id":7181,"date":"2015-02-27T12:00:00","date_gmt":"2015-02-27T15:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.myfashionlife.com.br\/?p=7181"},"modified":"2015-02-27T12:01:33","modified_gmt":"2015-02-27T15:01:33","slug":"dalva-e-dito-convida-estreia-temporada-2015-com-ana-bueno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/dalva-e-dito-convida-estreia-temporada-2015-com-ana-bueno\/","title":{"rendered":"Dalva e Dito Convida estreia temporada 2015 com Ana Bueno"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">E a semana que vem come\u00e7a fervendo! Entre os dias 02 e 06 de mar\u00e7o, a chef carioca <strong>Ana Bueno<\/strong> assume a cozinha do restaurante <strong>Dalva e Dito<\/strong>, \u00a0do super <strong>chef Alex Atala<\/strong>, em S\u00e3o Paulo, para apresentar pratos sofisticados e criativos do <strong>Banana da Terra<\/strong>, em Paraty, onde \u00e9 propriet\u00e1ria e chef.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.myfashionlife.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/ana-bueno.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-7182\" src=\"http:\/\/www.myfashionlife.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/ana-bueno.jpg\" alt=\"ana-bueno\" width=\"431\" height=\"596\" srcset=\"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/ana-bueno.jpg 569w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/ana-bueno-217x300.jpg 217w\" sizes=\"auto, (max-width: 431px) 100vw, 431px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">A cai\u00e7ara traz para o p\u00fablico paulistano uma amostra da cozinha autoral em um menu-degusta\u00e7\u00e3o criado exclusivamente para o projeto &#8220;Dalva e Dito Convida&#8221;, de Alex Atala.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">No Banana da Terra (PARATY\/RJ), a chef carioca trabalha com menu \u00e0 la carte que conta com fil\u00e9 de peixe em crosta de pimenta lim\u00e3o e com risoto, costeleta de cordeiro com pimenta, azeitonas, raspas de lim\u00e3o, pur\u00ea de car\u00e1 e creme de taioba entre outros pratos. Para o Dalva e Dito Convida, a chef desenvolveu um card\u00e1pio que ser\u00e1 servido no almo\u00e7o e no jantar, por R$160 e inclui os hits Ravi\u00f3li de frango caipira com orapronobis em infus\u00e3o delicada e Arroz de su\u00e3 com folhas de pariparoba e nuances de abacaxi.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>\u00a0Sobre a chef Ana Bueno<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Chef e propriet\u00e1ria do restaurante Banana da Terra (Paraty\/RJ), Ana Bueno se destaca no cen\u00e1rio da gastronomia brasileira por valorizar o ingrediente nativo. Estudou com o chef franc\u00eas Laurent Suadeau e foi para a It\u00e1lia em busca de mais conhecimento no ICIF, escola de gastronomia localizada na regi\u00e3o do Piemonte. Ana tamb\u00e9m \u00e9 idealizadora da Folia Gastron\u00f4mica de Paraty, evento que chega a seu quinto ano com objetivo de divulgar a gastronomia brasileira.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">SERVI\u00c7O<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>Dalva e Dito Convida Ana Bueno<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">02 a 06 de mar\u00e7o, almo\u00e7o e jantar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Segunda (02) a quinta (05): 12h \u00e0s 15h e 19h \u00e0 0h<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Sexta-feira (06): 12h \u00e0s 15h e 19h \u00e0 1h.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Pre\u00e7o: R$ 160.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Reservas pelo telefone: (11) 3068-4444<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<iframe src=\"http:\/\/www.facebook.com\/plugins\/like.php?href=https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/dalva-e-dito-convida-estreia-temporada-2015-com-ana-bueno\/&amp;layout=standard&amp;show_faces=1&amp;width=450&amp;action=like&amp;colorscheme=light&amp;font=\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" style=\"border:none; overflow:hidden; width:450px; height:60px\"><\/iframe>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>E a semana que vem come\u00e7a fervendo! 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