{"id":7167,"date":"2015-02-23T19:17:47","date_gmt":"2015-02-23T22:17:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.myfashionlife.com.br\/?p=7167"},"modified":"2015-02-23T19:17:47","modified_gmt":"2015-02-23T22:17:47","slug":"padoca-do-mani-abre-as-portas-em-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/padoca-do-mani-abre-as-portas-em-sao-paulo\/","title":{"rendered":"Padoca do Man\u00ed abre as portas em S\u00e3o Paulo."},"content":{"rendered":"

\"Padoca-do-Man\u00ed\"<\/a><\/p>\n

Para quem ama uma padaria como eu, n\u00e3o pode perder jamais esta novidade! Alguns dias atr\u00e1s, foi inaugurada a Padoca do Mani<\/strong>……Abrir um lugar com clima caseiro e um bom caf\u00e9 da manh\u00e3 era o sonho dos propriet\u00e1rios do Man\u00ed. O card\u00e1pio \u00e9 assinado pelas chefs Helena Rizzo <\/strong>e Fernanda Vald\u00edvia<\/strong>, que j\u00e1 era respons\u00e1vel pelos p\u00e3es servidos no Man\u00ed e agora tocar\u00e1 o dia-a-dia da padaria.\u00a0<\/span><\/p>\n

Com fachada e paredes internas de tijolo aparente, a casa tem uma varanda na entrada, coberta por galhos de \u00e1rvores entrela\u00e7ados e decorada com cord\u00f5es de l\u00e2mpadas. L\u00e1 est\u00e3o as mesinhas r\u00fasticas de madeira e metal, que s\u00e3o cercadas por uma horta de temperos e grafites <\/strong>da chef Helena Rizzo misturados a lambe-lambes<\/strong> do fot\u00f3grafo Fr\u00e2ncio de Holanda, da galeria f2.8. O projeto arquitet\u00f4nico \u00e9 do Est\u00fadio Vitor Penha<\/strong><\/span><\/p>\n

\"padoca-do-mani2\"<\/a><\/span><\/p>\n

De ambiente singelo e acolhedor, o pequeno sal\u00e3o da padaria mistura texturas e prima pela espontaneidade. O ch\u00e3o \u00e9 de madeira larga e paredes revestidas por azulejos brancos, que trazem itens do card\u00e1pio escritos \u00e0 caneta, a cozinha envidra\u00e7ada \u00e9 aberta para o sal\u00e3o e o balc\u00e3o \u00e9 feito com portas de casa de s\u00edtio envelhecidas pelo tempo.\u00a0A Padoca n\u00e3o tem gar\u00e7om, o cliente faz seu pedido no balc\u00e3o, paga no caixa e se acomoda numa das mesas da varanda.<\/span><\/p>\n

Entre as sugest\u00f5es do menu, est\u00e3o o Musli da Nana<\/strong> (R$12), receita de Fernanda Lima, uma das s\u00f3cias, a Tapioca caprese ou queijo manteiga<\/strong> (R$ 16), o Tostex de presunto e queijo<\/strong> e os Ovos mexidos com bacon <\/strong>(R$ 14). Para um caf\u00e9 da manh\u00e3 refor\u00e7ado, a pedida \u00e9 o Caf\u00e9 Padoca<\/strong>, um combo com p\u00e3es, geleia ou mel, manteiga, requeij\u00e3o, suco de laranja, pingado ou espresso, salada de frutas com iogurte e granola (R$ 30).<\/span><\/p>\n

\"padoca3\"<\/a><\/p>\n

Os itens de confeitaria s\u00e3o expostos numa vitrine climatizada no balc\u00e3o. Entre eles, as empadinhas<\/strong> de palmito ou camar\u00e3o (R$ 9), p\u00e3o de queijo <\/strong>(R$ 6), torta salgada<\/strong> (R$ 14 a fatia), bolo<\/strong> e cuca<\/strong> do dia (R$ 7 a fatia), quindim<\/strong> (R$ 6) e salada de frutas com iogurte<\/strong> no potinho (R$ 10). Para acompanhar, h\u00e1 op\u00e7\u00f5es de bebidas como caf\u00e9 espresso<\/strong> (R$ 5), cappuccino<\/strong> (R$ 6), chocolate quente<\/strong> (R$ 8), suco de laranja<\/strong> (R$ 8), chimarr\u00e3o<\/strong> (R$ 12) e vitamina<\/strong> (R$ 13).<\/span><\/p>\n

Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel comprar requeij\u00e3o, manteiga e ovos org\u00e2nicos da Fazenda da Toca<\/strong>, de Itirapina (SP), que est\u00e3o dispostos na geladeira cor de rosa ao lado do balc\u00e3o. Outros produtos de pequenos produtores<\/strong> estar\u00e3o \u00e0 venda na Padoca, como granola, mel e geleias.<\/span><\/p>\n

Padoca do Man\u00ed<\/strong><\/span><\/p>\n

Endere\u00e7o: Rua Joaquim Antunes, 138\/ Telefone: 3482-7922<\/span>
\nHor\u00e1rio de funcionamento especial de abertura: ter\u00e7a a sexta, das 8h \u00e0s 16h, e s\u00e1bado e domingo, das 8h \u00e0s 14h (nos finais de semana s\u00f3 ser\u00e3o servidos o \u201cCaf\u00e9 Padoca\u201d e quitutes da vitrine).<\/span>
\nAceita todos os cart\u00f5es<\/span><\/p>\n

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