{"id":6775,"date":"2014-02-12T12:16:56","date_gmt":"2014-02-12T15:16:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.myfashionlife.com.br\/?p=6775"},"modified":"2014-02-12T12:16:56","modified_gmt":"2014-02-12T15:16:56","slug":"jantar-com-dois-autenticos-mineiros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/jantar-com-dois-autenticos-mineiros\/","title":{"rendered":"Jantar com dois aut\u00eanticos mineiros!"},"content":{"rendered":"

\"Dna<\/a><\/p>\n

Hoje a dica vai para quem ama uma comidinha mineira feita por gente que sabe o que faz…rs… No pr\u00f3ximo dia 21 de fevereiro, a Chef Elzinha Nunes<\/b> receber\u00e1 no Restaurante Dona Lucinha<\/strong> o tamb\u00e9m mineiro Chef Bruno Duarte<\/b> para um jantar de menu degusta\u00e7\u00e3o elaborado a 4 m\u00e3os…..s\u00f3 de imaginar j\u00e1 me d\u00e1 \u00e1gua na boca!<\/span><\/p>\n

Sempre valorizando os ingredientes e pratos consagrados e hist\u00f3ricos da culin\u00e1ria mineira, esses dois grandes Chefs, ir\u00e3o resgatar as Ra\u00edzes de Minas Gerais, utilizando t\u00e9cnicas, vis\u00e3o, equipamentos e inova\u00e7\u00e3o…..ou seja, para quem acha que j\u00e1 provou de tudo na gastronomia mineira, neste jantar existe uma grande probabilidade de serem surpreendidos literalmente!<\/span><\/p>\n

No menu teremos deliciosas entradinhas, principal e sobremesa….E como toda casa mineira, o welcome drink ser\u00e1 uma batida de capim santo.<\/span><\/p>\n

\"elzinha<\/a><\/p>\n

Olha o que a <\/b>Elzinha Nunes ir\u00e1 preparar: Entrada<\/b>: Lascas de Polvilho com ervas arom\u00e1ticas com creme de feij\u00e3o branco; Principal:<\/b> Balotine de Frango com Taioba, Pur\u00ea de inhame acompanhado de redu\u00e7\u00e3o de suco de laranja e aniz; Sobremesa:<\/b> Cestinha de lim\u00e3o com cocada mole. J\u00e1 o Chef Bruno Duarte apresentar\u00e1: Entrada:<\/b> Flan de Milho Verde servido com molho de jabuticaba; Principal:<\/b> Barriga de leit\u00e3o de leite em pesto de vinagreira e terrine de rapadura; Sobremesa:<\/b> Sorbet de Ora-pro-nobis com calda de hortel\u00e3.<\/span><\/p>\n

Como sou f\u00e3 dos 2….e sou metade mineira…s\u00f3 digo uma coisa…evento gastron\u00f4mico do tipo \u201cimperd\u00edvel\u201d.<\/span><\/p>\n

SERVI\u00c7O:
\n<\/strong>Quando: 21 de fevereiro
\n<\/span>Hor\u00e1rio: 20:30 horas
\n<\/span>Onde: Restaurante Dona Lucinha
\n<\/span>Endere\u00e7o: Av. dos Chibar\u00e1s, 399
\n<\/span>Valor: R$180,00 por pessoa (bebidas incluso)<\/span><\/span><\/p>\n