{"id":11869,"date":"2022-11-28T19:13:31","date_gmt":"2022-11-28T22:13:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/?p=11869"},"modified":"2023-03-23T17:11:26","modified_gmt":"2023-03-23T20:11:26","slug":"mantiqueira-com-as-chefs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/mantiqueira-com-as-chefs\/","title":{"rendered":"\u2018Mantiqueira com as Chefs\u2019"},"content":{"rendered":"\n

Em dezembro o festival na Donna Pinha, comandada pela chef Anouk Migotto, recebe a chef Tassia Magalh\u00e3es.<\/p>\n\n\n

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Em 2022 o \u2018Restaurante Donna Pinha\u2019<\/strong>, em Santo Ant\u00f4nio do Pinhal<\/strong>, SP, est\u00e1 celebrando 20 anos de exist\u00eancia, com direito a comemora\u00e7\u00f5es ao longo de todo ano. O projeto que se chama \u2018Mantiqueira com as Chefs<\/strong>\u2019, a cada m\u00eas recebe uma chef renomada convidada por Anouk Migotto<\/strong>. Juntas elas criam o \u201cprato do bem\u201d, com insumos locais, e todo valor revertido com esta receita, s\u00e3o destinados \u00e0 entidades beneficentes da regi\u00e3o da Mantiqueira.<\/p>\n\n\n\n

As chefs convidadas s\u00e3o nomes fortes e representativos da gastronomia brasileira. Para encerrar o ano e celebrar a nova esta\u00e7\u00e3o, a chef convidada \u00e9 T\u00e1ssia Magalh\u00e3es<\/strong>, com seu delicado Tartar de Beterraba com Frutas Vermelhas<\/u><\/strong>, que ficar\u00e1 todo o m\u00eas dispon\u00edvel para os comensais. \u201cAs frutas vermelhas trazem todo um frescor para os preparos. Uma del\u00edcia. Combina com esta jovem talentos\u00edssima e inovadora, celebrando sempre a for\u00e7a feminina\u201d, avalia Anouk.  <\/p>\n\n\n\n

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T\u00e1ssia Magalh\u00e3es conquistou a 39\u00aa no \u2018The Latin America\u00b4s 50 Best Restaurants 2022<\/strong><\/em>\u2019, com seu restaurante de S\u00e3o Paulo, Nelita<\/strong>, de cozinha autoral italiana, em cerim\u00f4nia ocorrida no \u00faltimo dia 15 de Novembro.  <\/strong><\/p>\n\n\n\n

SERVI\u00c7O: <\/strong>O \u2018Restaurante Donna Pinha\u2019 est\u00e1 localizado \u00e0 Avenida\u00a0Ant\u00f4nio Joaquim de Oliveira, 647, Centro, Santo Ant\u00f4nio do Pinhal (SP).\u00a0Abre todos os dias para almo\u00e7o, das 10h \u00e0s 17h. Para jantar: 6\u00aa e s\u00e1b., at\u00e9 \u00e0s 23h e dom. at\u00e9 \u00e0s\u00a019h. Atendimento: (12) 3666 2669. Acompanhe tamb\u00e9m pelas Redes Sociais: @donnapinha\u00a0ou Donna Pinha (Face).\u00a0contato@donnapinha.com.br<\/a><\/p>\n