{"id":11735,"date":"2022-08-11T21:33:17","date_gmt":"2022-08-12T00:33:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/?p=11735"},"modified":"2022-08-11T21:33:43","modified_gmt":"2022-08-12T00:33:43","slug":"especial-giros-roteiro-do-dia-dos-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/especial-giros-roteiro-do-dia-dos-pais\/","title":{"rendered":"Especial Giros- Roteiro do Dia dos Pais"},"content":{"rendered":"\n
\"presente-de-dia-dos-pais\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Celebrado no segundo domingo de agosto, neste ano, no dia 14, o Dia dos Pais \u00e9 mais um motivo para demonstrar amor e afeto nesta data especial. Pensando nisso, preparamos uma sele\u00e7\u00e3o para agradar todos os estilos de pais, seja para comemorar com \u00f3timas op\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas, presentear\u00a0 ou ainda preparar uma surpresa e reunir a fam\u00edlia em casa. Confira:\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Santo Gr\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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O Santo Gr\u00e3o prepara um menu especial para celebrar o Dia dos Pais. Para o brunch, a sugest\u00e3o \u00e9 o Huevos Rancheros<\/strong>, prato t\u00edpico mexicano de caf\u00e9 da manh\u00e3, feito com ovos fritos e gema mole, salsa tipo Pico de Gallo, guacamole, feij\u00e3o preto de praia, sour cream e tortilhas de trigo (R$ 48).<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 no almo\u00e7o e jantar, a recomenda\u00e7\u00e3o da casa \u00e9 o Medalh\u00e3o de Fil\u00e9 Mignon<\/strong> grelhado em fogo direto e servido com risoto de cogumelos frescos (shitake, paris e shimeji) levemente salteados, flambados ao whisky e gratinado com gorgonzola no final (R$ 95). Para acompanhar uma boa pedida \u00e9 o vinho tinto Malbec \u00e0 sua escolha.<\/p>\n\n\n\n

O menu especial estar\u00e1 dispon\u00edvel nas unidades Oscar Freire, Itaim, Morumbi e Cidade Jardim. Delivery pelos aplicativos ifood e Rappi, das 8h \u00e0s 23h.<\/p>\n\n\n\n

Oscar Freire:<\/strong> Rua Oscar Freire, 413, Jardins. Telefone: (11) 3062-9294.
Itaim <\/strong>– Rua Jer\u00f4nimo da Veiga, 179, Itaim Bibi. Telefone: (11) 3071-1769.
Morumbi<\/strong> – Av. Dr. Chucri Zaidan, 1240, (Condom\u00ednio Morumbi Corporate Towers), Santo Amaro. Telefone: (11) 3957-9592.
Cidade Jardim<\/strong> – Av. Magalh\u00e3es de Castro, 12.000 \u2013 Shopping Cidade Jardim 2\u00ba piso. Telefone: (11) 3198-9373.<\/p>\n\n\n\n

VINO! SP<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Localizado em Pinheiros, o bar de vinhos Vino! SP – que ganhou fama por servir excelentes r\u00f3tulos em ta\u00e7a com \u00f3timo custo-benef\u00edcio – criou uma a\u00e7\u00e3o especial para o Dia dos Pais. Nos dias 12 e 13 de agosto, na compra de uma garrafa do vinho tinto portugu\u00eas Kasco<\/strong>, o cliente ganha a segunda como cortesia para consumir no local ou levar para casa.<\/em><\/p>\n\n\n\n

O ambiente t\u00e9rreo abriga um balc\u00e3o e algumas mesas intimistas. J\u00e1 o piso superior conta com um deck com teto retr\u00e1til, ideal para quem gosta de aproveitar noites ao ar livre. A boa sele\u00e7\u00e3o musical \u00e9 mais um ponto alto.<\/p>\n\n\n\n

Para acompanhar, diversas op\u00e7\u00f5es de aperitivos para compartilhar como Brie com mel e am\u00eandoas tostadas acompanhado de focaccia <\/strong>R$45 e <\/em>T\u00e1bua de queijos e frios nacionais e importados, com focaccia, geleia da casa e mel <\/strong>R$69.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Endere\u00e7o: Rua Fradique Coutinho, 47 \u2013 Pinheiros \u2013 Tel 2614-0145<\/p>\n\n\n\n

430 GRADI PIZZARIA NAPOLETANA \u2013 CAMPO BELO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Fundada em 2017 na cidade de Jundia\u00ed, a\u00a0 430 GRADI<\/strong> hoje \u00e9 a maior rede de pizzaria napoletana e est\u00e1 entre as 50Top Pizza, fora da It\u00e1lia. Possui unidades em v\u00e1rias cidades brasileiras e na cidade de S\u00e3o Paulo<\/strong> est\u00e1 no bairro de Campo Belo<\/strong>, numa casa muito bem decorada, em ambiente descontra\u00eddo e \u00f3timo atendimento.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Uma das caracter\u00edsticas principais da \u201cvera pizza napoletana\u201d \u00e9 a elasticidade da massa que passa por um longo processo de fermenta\u00e7\u00e3o resultando numa pizza leve e saborosa, a exemplo, entre as v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es \u00a0as sugest\u00f5es da casa para o Dia dos Pais, s\u00e3o feitas com produtos artesanais deliciosos:\u00a0 Bravo, Bravo, Calabresa<\/strong> ($40,90)\u2013 com calabresa artesanal e erva doce – \u00a0Cruella<\/strong> \u2013 com salame artesanal apimentado ($41,90) – \u00a0\u00a0Porco Belly<\/strong> ($ 44,90)\u2013 com pancetta artesanal marinada no lim\u00e3o e\u00a0 Form\u00e1gica (Pizza Bianca) <\/strong>($ 44,90)- com queijo italiano Fontina, queijo de cabra, creme bechamel de alho por\u00f3 e toque de mel.<\/p>

Rua Pascal, 249 \u2013 Campo Belo \u2013 SP- (11) 5533-2400<\/p>\n\n\n\n

RESTAURANTE DONA CAN\u00d4<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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O Restaurante Dona Can\u00f4, inaugurado h\u00e1 tr\u00eas anos, trouxe para S\u00e3o Paulo os sabores e aromas da deliciosa comida de raiz do Nordeste, com acolhimento amoroso em ambientes decorados com artesanato bem brasileiro, onde tudo faz lembrar o jeito gostoso de receber do povo nordestino. O restaurante \u00e9 comandado pelo chef Bruno\u00a0Gallina \u201cCan\u00f4<\/strong>\u201d, e sua inspira\u00e7\u00e3o vem de suas viagens ao Nordeste, divulgando a ess\u00eancia dessa cultura gastron\u00f4mica.<\/p>\n\n\n\n

Para o domingo do Dia dos Pais, o chef sugere iniciar a comemora\u00e7\u00e3o com o drink Barroco <\/strong>\u2013 que combina cacha\u00e7a, o b\u00e1lsamo e carvalho juntos, com infus\u00e3o de gengibre, mel de abelha nativa e rapadura\u00a0(R$\u00a034,90), para acompanhar os petiscos e entradas deliciosas da casa e apreciar o prato Tambaqui confitado na manteiga de garrafa e alecrim, acompanhado de\u00a0 mousseline de lim\u00e3o-galego e pur\u00ea frito de macaxeira<\/strong> (R$\u00a090,00) e a especial sobremesa Tartin de Queijo Coalho<\/strong>\u00a0com cobertura de graviola e pitaya ($ 34,90).<\/p>\n\n\n\n

Rua Dr Candido Espinheira, no. 643-Perdizes SP<\/p>\n\n\n\n

WhatsApp: (11) 94559-3978<\/p>\n\n\n\n

Carlota Bistr\u00f4<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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O card\u00e1pio do Carlota Bistr\u00f4 traz de volta para o Dia dos Pais um prato que fez sucesso na edi\u00e7\u00e3o de 2019 do evento Porco Mundi. A costelinha de porco assada em baixa temperatura <\/strong>(R$ 80) ser\u00e1 a sugest\u00e3o de prato principal para o fim de semana.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Para a ocasi\u00e3o, os acompanhamentos ser\u00e3o chowder de milho org\u00e2nico e o molho do pr\u00f3prio assado. <\/strong>Completando a sequ\u00eancia, de entrada, o Mix de petiscos<\/strong> (R$ 75) – past\u00e9izinhos de queijo da Serra da Canastra, crispy rice tuna, bolinhos de mandioca com camar\u00e3o e rolinhos vietnamitas,<\/strong> acompanhados dos molhos de mel e pimenta e c\u00edtrico asi\u00e1tico – e a tradicional Mousse de chocolate\u00a0na tigela<\/strong> (feita com o premiado chocolate Nugali \u2013 R$ 39), da chef Carla Pernambuco, um cl\u00e1ssico que \u00e9 servido a\u00a0colheradas, com chantilly e pralin\u00ea, e que retorna ao menu em comemora\u00e7\u00e3o aos 27 anos do Carlota.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

O trio de del\u00edcias, que volta a partir do fim de semana do Dia dos Pais para o menu fixo da casa, \u00e9 uma das sugest\u00f5es para a data, que tamb\u00e9m ter\u00e1 outros pratos do card\u00e1pio dispon\u00edveis.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Rua Sergipe, 753 – Higien\u00f3polis – SP\u00a0\u00a0
Tel: (11) 98225-6030 e 3661-8670\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Terra\u00e7o It\u00e1lia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Pratos de algumas das mais emblem\u00e1ticas regi\u00f5es italianas inspiram o menu do Dia dos Pais no Terra\u00e7o It\u00e1lia, que ter\u00e1 duas op\u00e7\u00f5es de entrada, primeiro prato, duas op\u00e7\u00f5es de prato principal e sobremesa, com a assinatura do chefe Pasquale Mancini.\u00a0 A entrada \u00e9 uma delicada terrine de aspargos e queijo de cabra<\/strong>,\u00a0inspirada na Sardenha, ber\u00e7o de alguns dos melhores queijos de cabra do mundo ou o camar\u00e3o com palmito pupunha desfiado em salsa de hortel\u00e3.<\/strong> O primeiro prato, t\u00edpico Sic\u00edlia, traz um perfumado linguini ao molho de lim\u00e3o siciliano e camar\u00e3o.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vem da Lombardia, a inspira\u00e7\u00e3o para o Robalo com salsa de camar\u00e3o e Risoto de A\u00e7afr\u00e3o ou o Medalh\u00e3o de filet ao molho de cogumelos e batatas saut\u00e9, cl\u00e1ssico da mesa toscana<\/strong>. A sobremesa – Trittico de semifreddo de pistache, gelato de gianduia e tortinha de ma\u00e7\u00e3,<\/strong> traz inspira\u00e7\u00f5es de cidades onde se comem doces e gelatos de dar \u00e1gua na boca, como Milao, Roma, Veneza e Floren\u00e7a. O almo\u00e7o de dia dos pais ser\u00e1 servido no domingo, 14 de agosto, das 12 \u00e0s 16h00, ao custo de R$ 280,00 por pessoa (taxa de servi\u00e7o\u00a0 de12% \u00e0 parte). Crian\u00e7as at\u00e9 06 anos n\u00e3o pagam. De 07 e 11 anos ter\u00e3o 50% de desconto.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Informa\u00e7\u00f5es & Reservas- <\/strong>eventos@terracoitalia.com.br<\/strong><\/a> ou whatsapp Web 2189.2940<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Murakami<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Acostumado a abrir somente para o jantar, o chef Tsuyoshi Murakami preparar\u00e1 no Restaurante Murakami <\/strong>dois tipos de Jyubako<\/strong> no domingo, dia 14. A retirada deve ser feita em hor\u00e1rio agendado, das 12h \u00e0s 14h30. Em por\u00e7\u00e3o individual, a primeira op\u00e7\u00e3o \u00e9 o Jyubako Murakami<\/strong>, formado por uma fina camada de shari (arroz de sushi) mais peixes e frutos do mar<\/strong> do dia, al\u00e9m de nori que convida o cliente a fazer o pr\u00f3prio mini-temaki. Esta experi\u00eancia sai por R\uff04 780 ou R\uff04 1.280, se acompanhada por uma garrafa (750 ml) do saqu\u00ea exclusivo do chef, o Kokoro, daiginjo de Fukuoka<\/strong>. J\u00e1 o Jyubako 22<\/strong> serve duas pessoas e \u00e9 apresentado em uma caixa de dois andares. Nesta op\u00e7\u00e3o, os clientes poder\u00e3o saborear o futomaki<\/strong> (tradicional enrolado japon\u00eas, 4 unidades), tekkamaki <\/strong>(atum, 6 unidades), kappamaki<\/strong> (pepino japon\u00eas, 6 unidades), oshinkomaki <\/strong>(picles japon\u00eas, 6 unidades), sushi<\/strong> (12 pe\u00e7as) e sashimi <\/strong>(16 fatias do dia). Este custa R\uff04 1.480 ou R\uff04 1.980 com a garrafa de saqu\u00ea exclusivo do chef, o Kokoro, daiginjo de Fukuoka. As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp: (11) 97103-1186 e a retirada deve ser feita no restaurante, na Alameda Lorena, 1186, Jardins.<\/p>\n\n\n\n

Somente retirada ou com hor\u00e1rio marcado: 12h – 12h30 – 13h – 13h30 – 14h – 14h30.
Alameda Lorena, 1186 \u2013 Jardins- Reservas: (11) 3064-8868\/ (11) 97103-1186<\/p>\n