{"id":11493,"date":"2022-01-24T19:19:04","date_gmt":"2022-01-24T22:19:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/?p=11493"},"modified":"2022-01-24T19:19:10","modified_gmt":"2022-01-24T22:19:10","slug":"emporio-sao-pedro-um-lugar-pitoresco-que-merece-a-nossa-visita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/emporio-sao-pedro-um-lugar-pitoresco-que-merece-a-nossa-visita\/","title":{"rendered":"Emp\u00f3rio S\u00e3o Pedro: Um lugar pitoresco que merece a nossa visita!"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-salao-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11494\" srcset=\"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-salao-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-salao-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-salao-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-salao.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Esta semana fui visitar um dos lugares mais interessantes na arte de se comer bem que a cidade de&nbsp;<strong>Embu das Artes<\/strong>&nbsp;pode oferecer aos seus visitantes. O&nbsp;<strong>Emp\u00f3rio S\u00e3o Pedro<\/strong>, que j\u00e1 existe h\u00e1 mais de duas d\u00e9cadas em uma das ladeiras mais charmosas da cidade, te levar\u00e1 a uma viagem no tempo. Cada detalhe da pequena casa, suas mesas, quadros e outros objetos que pertenciam ao antigo antiqu\u00e1rio que ali existia anteriormente, se integram sutilmente e formam um bonito cen\u00e1rio para os almo\u00e7os de finais de semana.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-cozinha-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11495\" srcset=\"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-cozinha-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-cozinha-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-cozinha-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-cozinha.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Eu raramente sugiro o&nbsp;<strong>Couvert&nbsp;<\/strong>(R$39,00) de algum restaurante que eu visito, mas o do Emp\u00f3rio \u00e9 algo instigante, colorido e arom\u00e1tico, algo incomum quando se trata de couvert, que no geral \u00e9 sempre uma cestinha de p\u00e3es, alguns patezinhos e manteiga. Aqui voc\u00ea encontrar\u00e1 p\u00e3es caseiros frescos, caponatta artesanal e arom\u00e1tica, salada assada, tomate seco, alichella, sardela, manteiga aromatizada com goiaba (eu n\u00e3o conseguia parar de com\u00ea-la!) e alho confitado. Tudo chega em equil\u00edbrio de texturas, sabores e aromas. Sem contar o detalhe da lou\u00e7a na qual \u00e9 feita a composi\u00e7\u00e3o. Sem exageros, eu voltaria apenas para tomar um copo de vinho tinto com esta maravilha de entrada. N\u00e3o hesite em prov\u00e1-la!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Couvert-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11496\" srcset=\"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Couvert-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Couvert-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Couvert-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Couvert.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Com a cozinha rec\u00e9m reformada e um braseiro de \u00faltima gera\u00e7\u00e3o, o chef quis nos mostrar algumas propostas que vem elaborando semanalmente em seu restaurante como o <strong>Carapau<\/strong> (R$75,00), que vem acompanhado de torrada de p\u00e3o fresco e bordas cascudas e uma farofinha crocante. Pequeno porte, gordinho, sabor muito intenso, carne macia e delicada. Foi feito de maneira corret\u00edssima, pelo simples fato de n\u00e3o ter chegado desmanchado. Um peixe com sabor e textura e bem manipulado, adorei!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Carapau-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11497\" srcset=\"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Carapau-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Carapau-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Carapau-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Carapau.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Continuando na pegada de sabores do mar, tamb\u00e9m provamos sua <strong>Lagosta grelhada no braseiro com Tagliarini Nero de Seppia com molho bisque c\u00edtrico <\/strong>(R$175,00). Uma apresenta\u00e7\u00e3o bel\u00edssima, a lagosta lindamente grelhada, com sabor in natura e com leve interfer\u00eancias da manteiga, a\u00e7afr\u00e3o e gremolata. Isso trouxe ao prato uma bela interse\u00e7\u00e3o com a massa que escorria pelo garfo lindamente regada neste molho levemente c\u00edtrico, produzindo um aroma inigual\u00e1vel, dando uma sensa\u00e7\u00e3o confort\u00e1vel ao paladar. Maravilhoso!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Lagosta-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11498\" width=\"606\" height=\"908\" srcset=\"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Lagosta-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Lagosta-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Lagosta-768x1151.jpg 768w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Lagosta.jpg 854w\" sizes=\"auto, (max-width: 606px) 100vw, 606px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Como sobremesa, para quem ama uma bela forma de bolo a base de merengue, o <strong>Pavlova<\/strong> daqui \u00e9 feito com maracuj\u00e1 e creme ingl\u00eas. Um super doce, no qual as frutas c\u00edtricas faziam, a cada garfada, um contraponto interessante. Sobremesa dos deuses, sem contar a sua beleza constru\u00edda em detalhes. Foi paix\u00e3o \u00e0 primeira garfada.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Emporio-Pavlova-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11499\" width=\"617\" height=\"922\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\">Lugar aconchegante e encantado, servi\u00e7o gentil e um menu repleto de agrad\u00e1veis surpresas comest\u00edveis. Visitar esta casa \u00e9 dar a sua alma um belo motivo para \u201cfugir\u201d, mesmo que por algumas horas do frenesi da Capital Paulista. Sempre saio feliz daqui!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Servi\u00e7o<\/strong><strong><br><\/strong>Rua Siqueira Campos \u2013 Viela das Lavadeiras, casas 28 e 75 (20,06 km de SP) Embu \/ SP<br>Aberto de quarta a domingo das 12h \u00e0s 17h<br>Telefone: (11) 4781-2797<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cr\u00e9dito Imagens:<\/strong>&nbsp;Roberto Salgado<\/p>\n<iframe src=\"http:\/\/www.facebook.com\/plugins\/like.php?href=https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/emporio-sao-pedro-um-lugar-pitoresco-que-merece-a-nossa-visita\/&amp;layout=standard&amp;show_faces=1&amp;width=450&amp;action=like&amp;colorscheme=light&amp;font=\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" style=\"border:none; overflow:hidden; width:450px; height:60px\"><\/iframe>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta semana fui visitar um dos lugares mais interessantes na arte de se comer bem que a cidade de&nbsp;Embu das Artes&nbsp;pode oferecer aos seus visitantes. 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