{"id":11125,"date":"2021-05-17T18:08:05","date_gmt":"2021-05-17T21:08:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/?p=11125"},"modified":"2021-05-17T18:14:07","modified_gmt":"2021-05-17T21:14:07","slug":"idec-e-abraji-realizam-encontro-com-jornalistas-sobre-alimentacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/idec-e-abraji-realizam-encontro-com-jornalistas-sobre-alimentacao\/","title":{"rendered":"Idec e Abraji realizam encontro com jornalistas sobre alimenta\u00e7\u00e3o."},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-table is-style-regular\"><table><tbody><tr><td><em>Durante o evento ser\u00e1 lan\u00e7ado o guia Alimenta\u00e7\u00e3o em Pauta para comunicadores<\/em><br><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"445\" src=\"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/alimentacao-saudavel-1024x445.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11126\" srcset=\"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/alimentacao-saudavel-1024x445.jpg 1024w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/alimentacao-saudavel-300x130.jpg 300w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/alimentacao-saudavel-768x334.jpg 768w, https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/alimentacao-saudavel.jpg 1495w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-regular\">\n<table style=\"width: 104.604%; height: 912px;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"text-align: justify; width: 100%;\">O <strong>Idec &#8211; Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor<\/strong> e a <strong>Abraji<\/strong> &#8211; <strong>Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Jornalismo Investigativo<\/strong> &#8211; realizam nesta quinta-feira, <strong>20 de maio<\/strong>, um encontro virtual para discutir os desafios da cobertura jornal\u00edstica sobre alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e lan\u00e7ar o <strong>guia Alimenta\u00e7\u00e3o em Pauta,<\/strong> voltado para os profissionais de comunica\u00e7\u00e3o que abordam o tema no seu cotidiano de trabalho e necessitam de uma orienta\u00e7\u00e3o baseada na ci\u00eancia e na indica\u00e7\u00e3o de especialistas.<br \/><br \/>Uma vez que a produ\u00e7\u00e3o e o consumo de alimentos t\u00eam influ\u00eancia na sa\u00fade, no meio ambiente e nas rela\u00e7\u00f5es sociais, o encontro visa ampliar a discuss\u00e3o e apresentar aos jornalistas informa\u00e7\u00f5es com base cient\u00edfica, contempladas no guia. O material, produzido pelo Idec, toma como base o Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira &#8211; documento do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade considerado uma das maiores refer\u00eancias sobre o tema, inclusive internacionalmente. Colaboram tamb\u00e9m os nutricionistas do instituto que se dedicam ao assunto, visando \u00e0 sa\u00fade dos brasileiros e ao aprimoramento das pol\u00edticas p\u00fablicas com este fim.<br \/><br \/><em>&#8220;O Guia tamb\u00e9m apresenta o cen\u00e1rio hist\u00f3rico da alimenta\u00e7\u00e3o dos brasileiros, que mostra um processo de transi\u00e7\u00e3o nutricional, erros e acertos, a influ\u00eancia da agroind\u00fastria, bem como as principais pesquisas a respeito do tema&#8221;,<\/em> conta <strong>La\u00eds Amaral,<\/strong> pesquisadora e nutricionista do Idec, uma das respons\u00e1veis pela publica\u00e7\u00e3o.<br \/><br \/>Organizada em sete cap\u00edtulos, a publica\u00e7\u00e3o aborda as pol\u00edticas p\u00fablicas mais importantes relacionadas ao tema, al\u00e9m de exemplos de mat\u00e9rias para debate, com sugest\u00f5es para a amplia\u00e7\u00e3o da abordagem jornal\u00edstica; dados atuais sobre a alimenta\u00e7\u00e3o dos brasileiros; a rela\u00e7\u00e3o do aumento do \u00edndice de doen\u00e7as cr\u00f4nicas n\u00e3o transmiss\u00edveis com o consumo de produtos ultraprocessados; informa\u00e7\u00f5es sobre alimenta\u00e7\u00e3o infantil; desafios relacionados \u00e0 pauta da obesidade; dados sobre agricultura e, por fim, um panorama geral sobre a interfer\u00eancia da ind\u00fastria.<br \/><br \/>O lan\u00e7amento do <em>Guia <\/em><em>Alimenta\u00e7\u00e3o em Pauta<\/em> acontecer\u00e1 em um webin\u00e1rio no pr\u00f3ximo dia 20 de maio, a partir das 17h. Com a condu\u00e7\u00e3o da jornalista <strong>Katia Brembatti<\/strong> (Abraji), participa\u00e7\u00e3o de <strong>La\u00eds Amaral<\/strong> (Idec), <strong>J\u00e9ssica Ribeiro<\/strong> (Idec) e dos jornalistas <strong>Tha\u00eds Manarini<\/strong> (Veja Sa\u00fade) e <strong>Jo\u00e3o Peres<\/strong> (O Joio e o Trigo). O encontro \u00e9 virtual e gratuito, para conferir, basta acessar o link: idec.org.br\/webinar.<br \/><br \/>Ap\u00f3s o evento, o Guia Alimenta\u00e7\u00e3o em Pauta estar\u00e1 dispon\u00edvel para consulta e download nos sites do Idec e da Abraji.<br \/><br \/><strong>SERVI\u00c7O: Lan\u00e7amento Guia Alimenta\u00e7\u00e3o em Pauta<\/strong><br \/>Data: 20 de maio, quinta-feira<br \/>Hor\u00e1rio: a partir das 17h<br \/>Link de acesso: idec.org.br\/webinar<br \/>Gratuito<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<iframe src=\"http:\/\/www.facebook.com\/plugins\/like.php?href=https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/idec-e-abraji-realizam-encontro-com-jornalistas-sobre-alimentacao\/&amp;layout=standard&amp;show_faces=1&amp;width=450&amp;action=like&amp;colorscheme=light&amp;font=\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" style=\"border:none; overflow:hidden; width:450px; height:60px\"><\/iframe>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante o evento ser\u00e1 lan\u00e7ado o guia Alimenta\u00e7\u00e3o em Pauta para comunicadores O Idec &#8211; Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor e a Abraji &#8211; Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Jornalismo Investigativo &#8211; realizam nesta quinta-feira, 20 de maio, um encontro virtual para discutir os desafios da cobertura jornal\u00edstica sobre alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39],"tags":[2689,2690,2691],"class_list":["post-11125","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomia","tag-abraji","tag-idec","tag-jornalismo-investigativo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11125"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11125\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11128,"href":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11125\/revisions\/11128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11125"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}