{"id":11109,"date":"2021-05-07T13:38:48","date_gmt":"2021-05-07T16:38:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/?p=11109"},"modified":"2021-05-07T13:38:55","modified_gmt":"2021-05-07T16:38:55","slug":"restaurantes-do-rio-de-janeiro-comemoram-o-dia-das-maes-com-receitas-especiais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/restaurantes-do-rio-de-janeiro-comemoram-o-dia-das-maes-com-receitas-especiais\/","title":{"rendered":"Restaurantes do Rio de Janeiro comemoram o Dia das M\u00e3es com receitas especiais!"},"content":{"rendered":"\n
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Amor, dedica\u00e7\u00e3o, for\u00e7a e sabedoria, s\u00e3o palavras que definem o que \u00e9 ser M\u00e3e. Cada uma com as suas caracter\u00edsticas pr\u00f3prias, mas todas elas merecem um dia para chamar de seu. No domingo, 09 de maio, \u00e9 dia de celebra\u00e7\u00e3o e nada mais justo do que tir\u00e1-las da cozinha.<\/p>\n\n\n\n

Segue nossas sugest\u00f5es de restaurantes no Rio de Janeiro<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

Churrasqueira Rio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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A Churrasqueira Rio<\/strong>, localizada em Ipanema, vai oferecer mimos especiais para as m\u00e3es que almo\u00e7arem domingo na casa. O chef Jo\u00e3o Zuddio<\/strong> sugere que elas iniciem o circuito com os deliciosos Bolinhos de Arroz<\/strong> (R$19,50) com queijo minas curado. Em seguida, al\u00e9m das j\u00e1 consagradas carnes Angus<\/strong> que a casa oferece, a dica \u00e9 apostar nos pescados, porque elas amam!!! O Arroz de Camar\u00e3o<\/strong> (R$156,50) e o Polvo na Brasa<\/strong> (R$159,90) com batatas r\u00fasticas, s\u00e3o pedidas certeiras.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Endere\u00e7o: Rua Vinicius de Moraes, 130, Ipanema<\/p>\n\n\n\n

Contato: (21) 3689-1009<\/p>\n\n\n\n

D’ Amici<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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J\u00e1 no tradicional restaurante D\u2019Amici<\/strong>, localizado no Leme, vale agradar as mam\u00e3es gourmets. Os Aspargos com parmes\u00e3o gratinado<\/strong> (R$70) agu\u00e7am o paladar para a hora principal. O protagonista do almo\u00e7o ser\u00e1 o Camar\u00e3o flambado no champanhe com risoto de am\u00eandoas<\/strong> (R$ 165), cria\u00e7\u00e3o do chef especialmente para o domingo. E como elas amam chocolates, receber\u00e3o de presente deliciosas trufas para fechar o circuito.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Endere\u00e7o: Rua Ant\u00f4nio Vieira, 18 – Leme- Telefone: (21) 2543-1303<\/p>\n\n\n\n

Barthodomeu<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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As mam\u00e3es mais despojadas v\u00e3o amar passar o domingo no Barthodomeu<\/strong>, p\u00e9 limpo em Ipanema, com o que h\u00e1 de melhor da comida de boteco. Comece com Pastel de Camar\u00e3o com catupiry (R$36 – 6 unidades). O prato principal fica a cargo da famosa Feijoada do Nobre<\/strong> (R$46), servida com carnes nobres, acompanhada de farofa, arroz, couve manteiga, laranja e aipim. Para animar a programa\u00e7\u00e3o, um drink \u00e9 a pedida certa. A Gin T\u00f4nica Nacional estar\u00e1 com uma promo\u00e7\u00e3o imperd\u00edvel, por apenas R$14,90.<\/p>\n\n\n\n

Endere\u00e7o: Rua Maria Quit\u00e9ria, 46 – Ipanema\u00a0\u00a0– Contato: (21) 2247-8609<\/p>\n\n\n\n

Capim Santo em Casa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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O Capim Santo, da chef Morena Leite<\/strong>, est\u00e1 com card\u00e1pio elaborado especialmente para o Dia das M\u00e3es, que vem com um presente. Oferecida por delivery, a pedida chega em por\u00e7\u00e3o para 4 pessoas, com o prato principal servido numa linda travessa de cer\u00e2mica da marca francesa Le Creuset<\/strong> (26cm) que, al\u00e9m de embelezar a mesa durante a celebra\u00e7\u00e3o, fica de presente para a m\u00e3e. As possibilidades de receitas que v\u00eam na travessa s\u00e3o galeto assado com legumes tostados, estrogonofe de vitela com shimeji ou bob\u00f3 de palmito pupunha e castanha do Par\u00e1<\/strong>. Todas estas op\u00e7\u00f5es v\u00eam acompanhadas de arroz branco, farofa de lim\u00e3o, palha de ra\u00edzes brasileiras e salada de banana<\/strong> (R$ 459 a refei\u00e7\u00e3o para 4 pessoas + a travessa Le Creuset). Para completar a comemora\u00e7\u00e3o, tamb\u00e9m foram criadas as seguintes sobremesas: pudim de cumaru, manjar de coco com calda de baba de mo\u00e7a, e terrine de chocolate com calda de frutas vermelhas<\/strong> (R$ 63 cada).<\/p>\n\n\n\n

As encomendas podem ser feitas diretamente pelos telefones: 21 98576-0606 e 21 97590-1611<\/p>\n\n\n\n

GERO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u00c0 frente do restaurante Gero, o chef Luigi Moressa<\/strong> elaborou um menu especial para a comemora\u00e7\u00e3o do Dia das M\u00e3es, composto por quatro etapas. O card\u00e1pio criado para a celebra\u00e7\u00e3o inicia com a entrada vitello tonnato<\/strong>, receita de vitelo com molho de atum delicadamente apresentada de forma que remete a uma flor. Depois, chega \u00e0 mesa o risoto de bacalhau com creme de batata, seguido de polpettone recheado com mozzarela ao molho de tomate san marzano e massa ‘cabelinho de anjo’ ao azeite de ervas<\/strong>. Para encerrar, mini torta ‘da nonna’ com pinoli, sorvete de nata e raspas de lim\u00e3o siciliano.<\/strong> (R$ 350 o menu completo).<\/p>\n

Gero <\/strong>\u2013 Av. Vieira Souto, 80 \u2013 Hotel Fasano \u2013 Ipanema. Tel: 3202-4000<\/p>\n

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