{"id":11076,"date":"2021-04-26T17:08:57","date_gmt":"2021-04-26T20:08:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/?p=11076"},"modified":"2021-04-26T17:09:03","modified_gmt":"2021-04-26T20:09:03","slug":"gaya-food-reune-empresas-zero-gluten-acucar-e-lactose-organicas-e-veganas-para-atender-consumidores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/gaya-food-reune-empresas-zero-gluten-acucar-e-lactose-organicas-e-veganas-para-atender-consumidores\/","title":{"rendered":"Gaya Food re\u00fane empresas zero gl\u00faten, a\u00e7\u00facar e lactose, org\u00e2nicas e veganas para atender consumidores."},"content":{"rendered":"\n
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O isolamento social transformou o comportamento de consumo dos brasileiros. Nesse \u00faltimo ano, o com\u00e9rcio eletr\u00f4nico ganhou mais espa\u00e7o e os Apps de entrega em domic\u00edlio conquistaram o mercado. Segundo pesquisa realizada pela Kantar,<\/strong> 68% dos brasileiros entrevistados est\u00e3o satisfeitos com os apps de entregas no quesito velocidade, 63% na facilidade de uso, 64% na qualidade dos produtos e 77% na facilidade de pagamento.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m dessa mudan\u00e7a na forma de consumo, h\u00e1 novos h\u00e1bitos que foram adquiridos durante a quarentena e que ser\u00e3o preservados pelos brasileiros no p\u00f3s-pandemia como a inten\u00e7\u00e3o de comer de forma mais saud\u00e1vel citada por 54% dos entrevistados.<\/p>\n\n\n\n

Segundo dados do Euromonitor,<\/strong> o Brasil ocupa hoje, a quarta coloca\u00e7\u00e3o mundial no ranking de vendas de alimentos e bebidas saud\u00e1veis, um mercado que movimenta US$ 35 bilh\u00f5es e vem registrando crescimento m\u00e9dio de 12,3% ao ano. Por aqui, 22% da popula\u00e7\u00e3o opta por comprar alimentos naturais e sem conservantes e para 28% dos brasileiros consumir alimentos nutricionalmente ricos \u00e9 muito importante.<\/p>\n\n\n\n

Optar por alimentos sem gl\u00faten, a\u00e7\u00facar ou lactose \u00e9 um h\u00e1bito que vem crescendo n\u00e3o s\u00f3 entre as pessoas com alergias alimentares. Cada vez mais brasileiros est\u00e3o descobrindo os benef\u00edcios desses produtos e tamb\u00e9m dos alimentos org\u00e2nicos, veganos e funcionais.<\/p>\n\n\n\n

Para facilitar o acesso a esse tipo de comida acaba de ser lan\u00e7ado o Gaya Food<\/strong>, um novo aplicativo voltado para intolerantes a gl\u00faten e lactose e pessoas que querem se alimentar melhor sem perder tempo para encontrar card\u00e1pios recheados de receitas saud\u00e1veis. Ele combina a praticidade do delivery com restaurantes, hortifr\u00fatis org\u00e2nicos, a\u00e7ougues veganos, mercados e fornecedores de congelados que produzem alimentos para quem tem restri\u00e7\u00f5es, quer evitar doen\u00e7as e manter o equil\u00edbrio do corpo e da mente atrav\u00e9s da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDesenvolvemos o primeiro App voltado para alimenta\u00e7\u00e3o consciente e o \u00fanico a reunir v\u00e1rios estabelecimentos desse nicho. Queremos atender necessidades espec\u00edficas dos consumidores e reunir empresas que produzem comida inclusiva, independente do tipo de cozinha, seja vegana, vegetariana ou kosher, integrando toda cadeia produtiva, desde fazendas org\u00e2nicas e ind\u00fastrias at\u00e9 restaurantes e redes de varejo especializadas\u201d, explica Paulo Silveira, fundador e diretor da Gaya Food<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m da praticidade do delivery, a empresa tamb\u00e9m quer proporcionar aos usu\u00e1rios experi\u00eancias diferenciadas com dicas de dietas, receitas e eventos, fornecendo conte\u00fado associado a esse universo atrav\u00e9s do Mundo Gaya. No portal tamb\u00e9m haver\u00e1 um espa\u00e7o dedicado a m\u00e9dicos, endocrinologistas, nutricionistas, psic\u00f3logos e personal trainers, uma Advisory Board formada pelas principais refer\u00eancias t\u00e9cnicas e cientificas e a participa\u00e7\u00e3o de key leaders e microinfluenciadores especializados em alimenta\u00e7\u00e3o, sa\u00fade e pr\u00e1tica esportiva.<\/p>\n\n\n\n

Para ingressar no Gaya Food, as empresas podem entrar no site www.gayafood.com.br<\/a>,<\/strong> fazer o cadastro para a equipe comercial dar in\u00edcio a negocia\u00e7\u00e3o. O prazo entre o primeiro contato e ativa\u00e7\u00e3o do parceiro leva cerca de 20 dias.<\/p>\n\n\n\n

Para o consumidor o aplicativo permite a busca de restaurantes por regi\u00e3o, o acompanhamento e pagamento dos pedidos, al\u00e9m de oferecer benef\u00edcios e conte\u00fado personalizado para os membros da Comunidade Gaya. J\u00e1, os parceiros podem usar o App para cadastrar menus, acompanhar pedidos e gerenciar cancelamentos e faturamento.<\/p>\n\n\n\n

O servi\u00e7o de delivery \u00e9 feito diretamente pelos parceiros, o que possibilita o controle completo de todo o processo e flexibilidade nas entregas, uma vez que podem ser feitas sob demanda e tamb\u00e9m em hor\u00e1rios diferenciados. J\u00e1, para quem n\u00e3o possui estrutura log\u00edstica, a Gaya Food que est\u00e1 desenvolvendo um projeto paralelo com a Lalamove para fornecer esse suporte.<\/p>\n\n\n\n

Empresas como Off Gl\u00faten, Le Pettit, Organic 4, Better Days, Casa Celi, Na Caixinha e P\u00e3o de Liz<\/strong> j\u00e1 est\u00e3o vendendo pelo Gaya Food desde o in\u00edcio de abril. \u201cCome\u00e7amos a opera\u00e7\u00e3o em S\u00e3o Paulo e estamos buscando mais parceiros em todo o Pa\u00eds para levar as pessoas mais sa\u00fade e praticidade atrav\u00e9s de uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel, saborosa e nutritiva\u201d, acrescenta executivo.<\/p>\n\n\n\n

www.gayafood.com.br<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Instagram: gayafood<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Facebook: GayaFood<\/strong><\/p>\n