Evento gastronômico volta com um novo formato que oferece a experiência tanto no delivery, quanto no presencial. Apresentado pelo BRB, o Festival conta com a participação de 15 renomados restaurantes da alta gastronomia da capital. Fim de ano é época Leia mais…
“Cozinha Pantaneira: Comitiva de Sabores“, do pesquisador e chef sul-mato-grossense Paulo Machado, acaba de sair da gráfica. Com textos de Cristiana Couto e fotos de Luna Garcia, o título soma-se ao portfólio da iniciativa ‘Documenta Pantanal’, que, de acordo com Leia mais…
Evento trará uma mistura contemporânea entre Amazonas, São Paulo e Bahia sob o comando dos chefs Pedro Siqueira, Felipe Schaedler, Fabrício Lemos e Lisiane Arouca. Em uma conexão perfeita entre Amazonas, São Paulo e Bahia, a 4ª edição do Grand Leia mais…
O Afroveganismo é um movimento gastronômico que visa popularizar o veganismo para a comunidade negra. Um dos embaixadores dessa causa é o Chef carioca Ricardo Brasil, que enfatiza que o movimento é uma atitude política, não um estilo de comida. Leia mais…
A charmosa cidade de Paraty, acostumada a receber eventos e festivais, teve de rever seu calendário cultural neste 2020 atípico. A agenda foi adaptada à nova realidade e aos protocolos de segurança, dentro do programa “Paraty Espera Por Você”. Edições Leia mais…