Seguindo a missão de conectar os profissionais do setor de bebidas, bares e restaurantes por meio do conhecimento, o BCB São Paulo, principal evento de bebidas da América Latina, lança na terça-feira, 23/06, às 15h, o BCB Shots. Uma série de webinars gratuitos com foco em apresentar informações sobre como Leia mais…
O inverno teve início no último sábado, 20, e com a nova estação chega também uma vontade maior de consumir pratos mais encorpados e calóricos, que trazem maior saciedade e aumentam a sensação de calor. A nutricionista Sizele Rodrigues, da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro), da Secretaria de Agricultura Leia mais…
Inspirado na frase italiana “Mangia che te fa bene” , o QT bar e pizzaria foi inaugurado recentemente nos Jardins, e tem menu assinado pela chef carioca Vitória Calmon (Malta e Oro), que prioriza as pizzas napolitanas individuais. Elas são feitas com a técnica de fermentação sourdough, massa fermentada através Leia mais…
Para aqueles que amam comida japonesa e desejam aprender para fazer em casa, ou para quem quer se aprimorar e dominar a arte do sushi, a Curseria, plataforma de cursos online que alia educação e entretenimento, apresenta o curso “A arte do Sushi” com Jun Sakamoto. Dono de uma estrela Leia mais…
Para os casais apaixonados, a noite do Dia dos Namorados é um dos momentos mais esperados do ano. E já que em 2020 não será possível desfrutar de um jantar no restaurante favorito, colocar em prática os conhecimentos culinários em casa se torna a melhor forma de demonstrar o amor. Leia mais…