{"id":9029,"date":"2018-06-20T10:32:50","date_gmt":"2018-06-20T13:32:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/?p=9029"},"modified":"2018-06-20T10:32:50","modified_gmt":"2018-06-20T13:32:50","slug":"festival-gastronomico-de-buzios-chega-a-17a-edicao-com-80-restaurantes-participantes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/festival-gastronomico-de-buzios-chega-a-17a-edicao-com-80-restaurantes-participantes\/","title":{"rendered":"Festival Gastron\u00f4mico de B\u00fazios chega a 17\u00aa edi\u00e7\u00e3o com 80 restaurantes participantes"},"content":{"rendered":"

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E j\u00e1 j\u00e1 ta chegando um dos festivais gastron\u00f4micos que mais adoro nesta exist\u00eancia! Um dos principais do estado do Rio, o Festival Gastron\u00f4mico de B\u00fazios,<\/strong> que chega a sua 17\u00aa edi\u00e7\u00e3o em 2018, \u00e9 um excelente motivo para visitar a cidade durante o inverno. Este ano, o evento acontece nos dois primeiros finais de semana de julho: de 6 a 8, e de 13 a 15.<\/p>\n

Durante o festival, os mais conceituados e charmosos restaurantes da cidade montam mesas nas cal\u00e7adas e oferecem receitas em por\u00e7\u00f5es de degusta\u00e7\u00e3o a pre\u00e7os convidativos, com entradas e sobremesas a R$ 15, e pratos principais a R$ 22.<\/p>\n

Ao todo, ser\u00e3o 80 restaurantes participantes, n\u00famero recorde em compara\u00e7\u00e3o \u00e0s outras edi\u00e7\u00f5es do festival, que, neste ano, ter\u00e1 como homenageado o chef N\u00e9lson Ramos Filho<\/strong>, o saudoso Nelsinho.<\/p>\n

O festival acontecer\u00e1 em seis localidades diferentes no Centro<\/strong>, nos Ossos <\/strong>e em Manguinhos<\/strong>. No Centro, as degusta\u00e7\u00f5es ser\u00e3o \u00e0s sextas e s\u00e1bados, das 19h \u00e0 meia-noite, na Rua das Pedras, Rua Manoel Tur\u00edbio de Farias e na Orla Bardot. Nos Ossos, o circuito acontece nas tardes de s\u00e1bado e domingo, das 14h at\u00e9 \u00e0s 21h, na Lagoa dos Ossos e na Pra\u00e7a dos Ossos. Em Manguinhos, participar\u00e3o os 15 restaurantes do Complexo Gastron\u00f4mico Porto da Barra, \u00e0s sextas e s\u00e1bados, das 19h \u00e0 meia-noite.<\/p>\n

Para n\u00e3o se perder nas v\u00e1rias atra\u00e7\u00f5es do evento, o visitante receber\u00e1 um mapa com todos os restaurantes participantes e seus endere\u00e7os originais.<\/p>\n

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Cozy Caf\u00e9 – Naked Cake do Cozy. Massa de p\u00e3o de l\u00f3 regada com calda c\u00edtrica sobre recheios de Leite Ninho e Nutella decorada com morangos e chantilly ao toque de hortel\u00e3. A. Fotos de Fabio Rossi<\/p><\/div>\n

\u201cO festival apresenta uma grande variedade de pratos, sabores, aromas e texturas, mas as receitas s\u00e3o calibradas nos frutos do mar. Al\u00e9m do capricho na escolha do card\u00e1pio e na prepara\u00e7\u00e3o dos pratos, a decora\u00e7\u00e3o das mesas \u00e9 um cap\u00edtulo \u00e0 parte e encanta os visitantes\u201d, destaca o organizador e criador do festival, Gil Castelo Branco<\/p>\n

Entre as novidades este ano, est\u00e1 a participa\u00e7\u00e3o in\u00e9dita do restaurante vegetariano e vegano Cereall Gourmet<\/strong> e do Maria Bem-Me-Quer<\/strong>, de gastronomia funcional. O festival tamb\u00e9m contar\u00e1 palestras gratuitas sobre sustentabilidade e todo o lixo produzido ser\u00e1 reciclado.<\/p>\n

Para fam\u00edlias com crian\u00e7as, o festival contar\u00e1 com o espa\u00e7o in\u00e9dito, o Village Fam\u00edlia<\/strong>. O ambiente ser\u00e1 montado na Pra\u00e7a dos Ossos e ter\u00e1 uma programa\u00e7\u00e3o voltada para os pequenos, como cultivo de hortas, desfile de moda infantil, aula de yoga, entre outros. No local tamb\u00e9m ser\u00e1 oferecido o menu kids, com prato principal a R$ 15 e sobremesa a R$ 10. O Village Fam\u00edlia vai funcionar aos s\u00e1bados e domingos, das 14h \u00e0s 21h.<\/p>\n

Imposs\u00edvel ficar de fora, o Festival B\u00fazios valer\u00e1 cada minuto de sua curiosidade e vontade de provar algo novo em seu paladar!<\/p>\n

17\u00b0 Festival Gastron\u00f4mico de B\u00fazios
\n<\/u><\/strong>Degusta\u00e7\u00f5es
\n<\/strong>Sextas e S\u00e1bados
\n<\/strong>Dias: <\/strong>6, 7, 13 e 14 de julho
\nHor\u00e1rio: <\/strong>19h \u00e0s 24h
\n<\/span>Locais: <\/strong>Orla Bardot, Rua das Pedras, Rua Manoel Tur\u00edbio de Farias e Porto da Barra<\/span><\/p>\n

S\u00e1bados e Domingos
\n<\/strong>Dias: <\/strong>7,8, 14 e 15 de julho
\n<\/span>Hor\u00e1rio: <\/strong>14h \u00e0s 21h
\n<\/span>Locais: <\/strong>Lagoa dos Ossos, Pra\u00e7a dos Ossos<\/span><\/p>\n

Confira os restaurantes participantes, pratos e outras informa\u00e7\u00f5es no site:
\n<\/strong>www.festbuzios.com.br<\/strong><\/a><\/p>\n

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