{"id":7398,"date":"2016-04-25T18:16:50","date_gmt":"2016-04-25T21:16:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.myfashionlife.com.br\/?p=7398"},"modified":"2016-04-25T18:18:13","modified_gmt":"2016-04-25T21:18:13","slug":"festival-de-hamburguer-apresenta-criacoes-de-blogueiros","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/festival-de-hamburguer-apresenta-criacoes-de-blogueiros\/","title":{"rendered":"Festival de hamb\u00farguer apresenta cria\u00e7\u00f5es de blogueiros"},"content":{"rendered":"

\"www.tbfoto.com.br<\/a><\/p>\n

<\/del>Qualquer tamanho, pre\u00e7o ou sabor de hamb\u00farguer ao pre\u00e7o fixo de R$ 49,99. Esse \u00e9 o desafio lan\u00e7ado pela Chip\u2019s Burger<\/strong>, tradicional lanchonete da Zona Norte de S\u00e3o Paulo. O \u201cDesafio Chip\u2019s\u201d, que promove, de maneira inovadora na cidade, um rod\u00edzio de hamb\u00fargueres, ser\u00e1 oferecido na \u00faltima semana do m\u00eas. De 25\/abril a 01\/maio, ser\u00e1 poss\u00edvel comer qualquer um dos sandu\u00edches do menu quantas vezes o cliente quiser – ou resistir.<\/p>\n

A inova\u00e7\u00e3o, desta vez, ser\u00e1 o menu. A casa chamou dois dos mais temidos cr\u00edticos de hamb\u00fargueres da cidade, Marcos Vigorito<\/strong> (criador do maior site de hamb\u00farguer do Brasil, o Guia do Hamb\u00farguer, que tem 72.600 seguidores no Instagram) e Fabricio Schibuola<\/strong> (do pioneiro blog Hamb\u00farguer Perfeito, com 81.400 f\u00e3s de hamb\u00farguer) para criarem uma receita exclusiva. A receita ficar\u00e1 dispon\u00edvel apenas na semana do Desafio Chip\u2019s. A receita mais pedida nesse per\u00edodo ser\u00e1 incorporada ao menu da casa posteriormente.<\/p>\n

Marcos Vigorito, do Guia do Hamb\u00farguer, criou o Black Bacon<\/em><\/strong> para o Desafio Chip\u2019s. Sobre os 180g de hamb\u00farguer somam-se queijo cheddar ingl\u00eas, cebola caramelizada, bacon, maionese de alho negro no p\u00e3o preto. Fabricio Schibuola aposta no Tex Burger<\/em><\/strong> como o \u201chamb\u00farguer perfeito\u201d. O sandu\u00edche re\u00fane 180g de hamb\u00farguer, queijo Monterey Jack, maionese de bacon, jalape\u00f1o e cebola roxa grelhada no p\u00e3o de hamb\u00farguer.<\/p>\n

\"Black<\/a>

Black Bacon<\/p><\/div>\n

Quem quiser ficar com os cl\u00e1ssicos da casa, h\u00e1 os burgers assinados pelo premiado chef australiano Greigor Caisley, como o CFC<\/em> (burger de frango frito com chutney de manga, cebola roxa, pimenta biquinho, tomate e alface), The Piggy<\/em> (burger de porco com relish de pera, bacon, tomate, r\u00facula e maionese) ou o BBQ Burger<\/em> (hamb\u00farguer com blend de Kobe Beef de 180g, com relish de tomate, cheddar ingl\u00eas, deliciosas fatias de bacon crocante, alface e cebola puxada no barbecue, no p\u00e3o de hamb\u00farguer).<\/p>\n

\"Tex<\/a>

Tex Burger<\/p><\/div>\n

Para harmonizar, h\u00e1 a carta de cervejas especiais da casa. As dicas s\u00e3o a belga La Chouffe, cl\u00e1ssica cerveja do simp\u00e1tico gnomo que tem f\u00e3-clube em todo o mundo. \u00c9 uma cerveja n\u00e3o-filtrada, loira, refermentada tanto na garrafa quanto em barris, possui notas c\u00edtricas, florais e um toque de banana. Outra op\u00e7\u00e3o que combina perfeitamente com os burgers do chef \u00e9 a escocesa Brew Dog Punk IPA, de cor dourada, com intenso aroma de frutas tropicais, seguida por um paladar levemente maltado, delicadamente amargo e muito refrescante. Com tantas op\u00e7\u00f5es assim, o desafio n\u00e3o vai ficar s\u00f3 nos burgers.<\/p>\n

Servi\u00e7o:
\n<\/strong>Chip\u2019s Burger
\nwww.chipsburger.com.br
\n<\/a>Rua Doutor C\u00e9sar, 718 – Santana, S\u00e3o Paulo \u2013 SP \u2013 CEP: 02013-003
\nTel. 11 2099-2803
\nCapacidade: 80 pessoas
\nHor\u00e1rio de funcionamento: de domingo a quinta, das 11h30 \u00e0 0h; sexta e s\u00e1bado, das 11h30 \u00e0s 2h
\nAbre todos os dias.<\/p>\n

 <\/p>\n