{"id":7347,"date":"2015-12-07T17:37:08","date_gmt":"2015-12-07T20:37:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.myfashionlife.com.br\/?p=7347"},"modified":"2015-12-07T17:38:22","modified_gmt":"2015-12-07T20:38:22","slug":"japan-food-fest-festival-de-cultura-e-comida-japonesa-acontece-em-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/japan-food-fest-festival-de-cultura-e-comida-japonesa-acontece-em-sao-paulo\/","title":{"rendered":"Japan Food Fest, festival de cultura e comida japonesa acontece em S\u00e3o Paulo."},"content":{"rendered":"
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\"Samurai_Kobe_-_Yakissoba\"<\/a><\/p>\n

H\u00e1 120 anos, celebrava-se em Paris o Tratado de Amizade, Com\u00e9rcio e Navega\u00e7\u00e3o Brasil-Jap\u00e3o. Esse acordo permitiu que os imigrantes japoneses viessem para o Brasil, a partir de 1908, dando in\u00edcio \u00e0 hist\u00f3ria da comunidade nipo-brasileira no pa\u00eds. Para comemorar a data, o <\/span>Marechal Food Park<\/span>, em parceria com o <\/span>Bunkyo <\/span>(Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e Assist\u00eancia Social), preparou o <\/span>Japan Food Fest<\/span>, um festival de cultura e comida japonesa, com muitas atra\u00e7\u00f5es japonesas t\u00edpicas. O evento faz parte do calend\u00e1rio oficial das Comemora\u00e7\u00f5es dos 120 Anos de Amizade Jap\u00e3o-Brasil em 2015, do Consulado Japon\u00eas em S\u00e3o Paulo. <\/span><\/p>\n

O evento come\u00e7a na <\/span>sexta-feira, dia 11<\/span>, com o card\u00e1pio especial tem\u00e1tico. Al\u00e9m dos expositores usuais, como Samurai Kobe, que faz v\u00e1rias del\u00edcias a partir de Kobe Beef (carne de gado da ra\u00e7a japonesa Wagyu), como o yakissoba e o hamb\u00farger com maionese temperada com wasabi, haver\u00e1 barracas de comida tradicional do Jap\u00e3o, al\u00e9m de cria\u00e7\u00f5es com inspira\u00e7\u00e3o nip\u00f4nica. O Brimo, por exemplo, far\u00e1 sandu\u00edche de chicken katsu, fil\u00e9 de frango empanado com molho levemente associado \u00e0 base de shoyu. “Com esse evento, queremos mostrar ao p\u00fablico o que h\u00e1 de melhor na comida japonesa de rua, celebrando e fortalecendo os la\u00e7os da amizade Brasil-Jap\u00e3o”, diz a chef Daniela Narciso, s\u00f3cia e curadora da KQi Produ\u00e7\u00f5es, respons\u00e1vel pelo Marechal Food Park. <\/span><\/p>\n

No <\/span>dia 12, o s\u00e1bado<\/span>, come\u00e7am as atra\u00e7\u00f5es culturais. A cerim\u00f4nia de abertura ser\u00e1 \u00e0s 13h. Logo depois, t\u00eam in\u00edcio as apresenta\u00e7\u00f5es. O grupo de Taiko Mizuho Wadaiko, de S\u00e3o Bernardo do Campo, ser\u00e1 o primeiro a se apresentar. Taiko \u00e9 o tambor japon\u00eas, uma arte de 1500 anos que era usada em cultos religiosos, manifesta\u00e7\u00f5es populares e entre comunidades rurais, e nas guerras para animar os militares. A apresenta\u00e7\u00e3o do Taiko<\/span> como espet\u00e1culo art\u00edstico de percuss\u00e3o surgiu ap\u00f3s a II Guerra Mundial. Depois do Mizuho Wadaiko, se apresentam os grupos de Taiko da Futurong e da Acal (Associa\u00e7\u00e3o Cultural Assistencial da Liberdade)\u200b. Em seguida, uma apresenta\u00e7\u00e3o de Bon Odori, uma dan\u00e7a tradicional em homenagem aos antepassados.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span>No <\/span>domingo, dia 13<\/span>, mais atra\u00e7\u00f5es de Taiko, com os grupos da Futurong, Kiendaiko Taiko e Acal, e de Bon Odori. Em todos os dias do evento, desenhistas da escola de mang\u00e1 Japan Sunset estar\u00e3o presentes fazendo caricaturas em estilo mang\u00e1 dos participantes. Haver\u00e1 tamb\u00e9m um bazar de produtos artesanais e tradicionais, como roupas e produtos de decora\u00e7\u00e3o, e uma distribui\u00e7\u00e3o de brindes para as primeiras 1000 pessoas fazendo cosplay.<\/span><\/p>\n

Confira a programa\u00e7\u00e3o do Japan Food Fest, no Marechal Food Park:<\/span><\/p>\n

Sexta
\n<\/span>11h \u00e0s 22h: <\/span>Caricaturas em estilo mang\u00e1, por desenhistas da escola de mang\u00e1 Japan Sunset
\n<\/span>11h \u00e0s 22h:<\/span> Bazar com produtos t\u00edpicos
\n<\/span>11h<\/span> \u00e0s 22h:<\/span> Barracas com card\u00e1pio especial <\/span><\/p>\n

S\u00e1bado
\n<\/span>13h:<\/span> Cerim\u00f4nia de abertura
\n<\/span>13h30:<\/span> Apresenta\u00e7\u00e3o de Taiko, tambores japoneses, com o grupo Mizuho Wadaiko
\n<\/span>15h: <\/span>Apresenta\u00e7\u00e3o de Taiko, tambores japoneses, com o grupo de Taik\u00f4 da Futurong
\n<\/span>17h: <\/span>Apresenta\u00e7\u00e3o de Taiko, tambores japoneses, com o grupo Shinkyo Daiko
\n<\/span>18h:<\/span> Apresenta\u00e7\u00e3o de Bon Odori, dan\u00e7a tradicional em homenagem aos antepassados, com o grupo da Acal – Liberdade
\n<\/span>11h \u00e0s 22h: <\/span>Caricaturas em estilo mang\u00e1, por desenhistas da escola de mang\u00e1 Japan Sunset
\n<\/span>11h \u00e0s 22h:<\/span> Bazar com produtos t\u00edpicos
\n<\/span>11h<\/span> \u00e0s 22h:<\/span> Barracas com card\u00e1pio especial <\/span><\/p>\n

Domingo
\n<\/span>15h:<\/span> Apresenta\u00e7\u00e3o de Taiko, tambores japoneses, com o grupo de Taik\u00f4 da Futurong
\n<\/span>17h: <\/span>Apresenta\u00e7\u00e3o de Taiko, tambores japoneses, com o grupo Kiendaiko Taiko
\n<\/span>18h:<\/span> Apresenta\u00e7\u00e3o de Taiko da Acal
\n<\/span>18h30: <\/span>Apresenta\u00e7\u00e3o de Bon Odori, dan\u00e7a tradicional em homenagem aos antepassados
\n<\/span>11h \u00e0s 20h: <\/span>Caricaturas em estilo mang\u00e1, por desenhistas da escola de mang\u00e1 Japan Sunset
\n<\/span>11h \u00e0s 20h:<\/span> Bazar com produtos t\u00edpicos
\n<\/span>11h<\/span> \u00e0s 20h:<\/span> Barracas com card\u00e1pio especial <\/span><\/p>\n

Servi\u00e7o:<\/span><\/p>\n

\n\n\n<\/colgroup>\n\n\n
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Festival Jap\u00e3o Brasil no Marechal Food Park<\/span><\/p>\n

Data: 11 a 13 de dezembro<\/span><\/p>\n

Hor\u00e1rio de abertura: <\/span><\/p>\n

11 e 12 de dezembro (sexta e s\u00e1bado): 11h a 22h<\/span><\/p>\n

13 de dezembro (domingo): 11h a 20h<\/span><\/p>\n

Endere\u00e7o: Rua Dr. Albuquerque Lins, 504 \u2013 Centro<\/span><\/p>\n

Entrada franca, produtos \u00e0 venda no local. <\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n