{"id":7299,"date":"2015-08-21T13:14:58","date_gmt":"2015-08-21T16:14:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.myfashionlife.com.br\/?p=7299"},"modified":"2015-08-21T13:15:41","modified_gmt":"2015-08-21T16:15:41","slug":"chefs-no-parque-oferece-uma-nova-proposta-gastronomica-neste-domingo-em-sp","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/chefs-no-parque-oferece-uma-nova-proposta-gastronomica-neste-domingo-em-sp\/","title":{"rendered":"Chefs no Parque oferece uma nova proposta gastron\u00f4mica neste domingo, em SP."},"content":{"rendered":"

\"parque\"<\/a><\/p>\n

Um delicioso piquenique<\/strong> no parque logo ap\u00f3s uma corrida e um passeio pela cidade \u2013 tudo isso sem agredir a natureza. Assim ser\u00e1 a segunda edi\u00e7\u00e3o do Chefs no Parque<\/strong>, que trar\u00e1 chefs tarimbados e novos talentos ao Jardim Bot\u00e2nico de S\u00e3o Paulo<\/strong> no dia 23 de agosto, um domingo. Ao mesmo tempo, ser\u00e1 realizada uma edi\u00e7\u00e3o especial do projeto ILovPicNic<\/strong>, da ag\u00eancia de entretenimento gastron\u00f4mico foodpass.<\/span><\/p>\n

O evento ser\u00e1 realizado na chegada da primeira etapa da segunda edi\u00e7\u00e3o da Corrida e Passeio Circuito Caixa Rios e Ruas<\/strong>, que ir\u00e1 percorrer roteiros que incluem rios invis\u00edveis e diferentes bacias hidrogr\u00e1ficas de S\u00e3o Paulo para conscientizar sobre o crescimento desordenado da cidade e os cursos de \u00e1gua enterrados nesse processo. O Circuito foi idealizado por Charles Groisman<\/strong>, fundador da IdeaAction e criador da Plataforma Rios e Ruas.\u00a0<\/span><\/p>\n

Nessa edi\u00e7\u00e3o, o card\u00e1pio foi escolhido levando em considera\u00e7\u00e3o a tem\u00e1tica do evento: um grande piquenique. Houve tamb\u00e9m uma preocupa\u00e7\u00e3o ecol\u00f3gica: para n\u00e3o agredir o ambiente, optou-se por pratos que n\u00e3o precisam de energia el\u00e9trica, g\u00e1s ou fogo para serem preparados. S\u00e3o comidas que podem ser servidas frias, consumidas no local ou levadas para um dos pontos de piquenique do parque.<\/span><\/p>\n

Raphael Despirite<\/strong>, do restaurante Marcel<\/strong>, estar\u00e1 presente com dois lanches: sandu\u00edche de atum fresco tostado, ratatouille e maionese de azeitonas, e sandu\u00edche de ratatouille e maionese de azeitonas. Ailton Piovan<\/strong>, do Mondiale<\/strong>, tamb\u00e9m aposta em um sandu\u00edche, o de porchetta, al\u00e9m de uma salada de alcachofra com mini-folhas. Jo\u00e3o Leme<\/strong>, do Viking Street Food<\/strong>, vai levar seu sandu\u00edche de salm\u00e3o defumado no p\u00e3o ciabatta com salada e creme de ricota capim lim\u00e3o, al\u00e9m de uma salada de salm\u00e3o defumado com creme de ricota e capim lim\u00e3o. Para a sobremesa, o confeiteiro Lucas Corazza<\/strong> vai levar Brownie, \u00c9clair e Mini-bolo de banana caramelada com brigadeiro de chocolate 53%.<\/span><\/p>\n

O cart do Farofa.la levar\u00e1 seus snacks naturais e org\u00e2nicos, como os Top Nachos Lemon Pepper, os Palitinhos Crunchy & Salty e Chips Refrescantes, al\u00e9m de Biscookies de Cacau. Tamb\u00e9m na linha mais saud\u00e1vel, o Waikiki vai oferecer a\u00e7a\u00ed no pote com banana, Salada de fruta tradicional e Morango com Chocolate no Palito. O Press Juice vai preparar seus sucos naturais extra\u00eddos a frio, com sabores como Verde 3 (couve, abacaxi, ma\u00e7\u00e3 verde, lim\u00e3o siciliano e gengibre) e Citrus 1 (abacaxi, ma\u00e7\u00e3 vermelha, lim\u00e3o siciliano e hortel\u00e3), al\u00e9m dos Leites de am\u00eandoa, que n\u00e3o possuem lactose e s\u00e3o muito saborosos, como o Coffee Almond, que leva am\u00eandoas, t\u00e2maras, caf\u00e9 org\u00e2nico, \u00f3leo de coco, agave, sal do Himalaia e \u00e1gua alcalina ionizada.<\/span><\/p>\n

Para quem quiser participar com mais charme e conforto deste dia de festa, o foodpass, que organiza desde 2013 o happening ILovPicNic, desenhou junto ao designer Bar\u00e3o Di Sarno e ao idealizador do projeto Rios e Ruas Charles Groisman a \u201cBag Furoshiki\u201d: um irresist\u00edvel kit picnic contendo uma toalha desenhada (Toalha ECO 1m x 1m, 100% algod\u00e3o cru, com acabamento em nylon resinado azul royal, que protege e n\u00e3o deixa penetrar \u00e1gua), um bent\u00f4 de madeira e R$ 40 em vales para consumo das comidinhas do evento. O kit est\u00e1 \u00e0 venda no site do foodpass.<\/span><\/p>\n

Servi\u00e7o:
\n<\/strong>Chefs no Parque + ILovPicNic no Jardim Bot\u00e2nico
\n<\/strong>Data: 23 de agosto, domingo<\/span>
\nHor\u00e1rio: 09h \u00e0s 16h<\/span>
\nEndere\u00e7o: Jardim Bot\u00e2nico: Avenida Miguel Est\u00e9fano, 3031 – Vila \u00c1gua Funda, S\u00e3o Paulo.<\/span>
\nEntrada franca, produtos \u00e0 venda no local.<\/span>
\nR$ 90 kit picnic com Bag “Furoshiki” – Toalha Rios de S\u00e3o Paulo + Bandeja Design<\/span>
\nR$ 40 em tickets para Chefs no Parque<\/span>
\nwww.foodpass.com.br\u00a0<\/strong><\/p>\n