{"id":6450,"date":"2013-11-11T21:52:44","date_gmt":"2013-11-12T00:52:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.myfashionlife.com.br\/?p=6450"},"modified":"2013-11-11T21:52:59","modified_gmt":"2013-11-12T00:52:59","slug":"feira-gastronomica-carioca-com-toque-de-chef","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/feira-gastronomica-carioca-com-toque-de-chef\/","title":{"rendered":"Feira Gastron\u00f4mica carioca com toque de Chef!"},"content":{"rendered":"

\"chef<\/a><\/p>\n

Eu tenho adorado esta invas\u00e3o de feiras gastron\u00f4micas pelas cidades por onde ando e hoje eu descobri mais uma in\u00e9dita pra gente colocar no calend\u00e1rio, vai rolar no pr\u00f3ximo dia 30 de novembro, a Chef Mix Gourmet<\/b><\/a>, na Cidade Maravilhosa.<\/span><\/p>\n

Em sua segunda edi\u00e7\u00e3o, que acontece na Barra da Tijuca<\/b>, feira repete os ingredientes que j\u00e1 deram certo com novidades que prometem dar um tempero a mais ao evento. A mistura de promissores e reconhecidos talentos, receitas surpreendentes e boa m\u00fasica, num ambiente agrad\u00e1vel e descontra\u00eddo ao ar livre, \u00e9 um convite \u00e0 deliciosas descobertas.<\/span><\/p>\n

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O formato continua o mesmo, inspirado no charme dos mercados europeus, na qual a criatividade dos chefs ganha liberdade, e preciosidades da gastronomia s\u00e3o degustadas tendo a alquimia dos sabores como ponto alto. Com um total de 27 expositores, gostos e paladares estar\u00e3o ainda mais diversificados. Ser\u00e3o mais de 100 pratos diferentes e 10 mil refei\u00e7\u00f5es, que n\u00e3o ultrapassam o valor de R$25,00.\u00a0<\/span><\/p>\n

Os visitantes poder\u00e3o degustar desde gastronomia de botequim, como as tradicionais coxinha e empada, bolinhos de feijoada e de bai\u00e3o de dois, pastel de costela e sandu\u00edche de carne assada at\u00e9 pratos mais refinados, a exemplo do ahi pokes, a bagel potato, o arroz de pato e o temaki empanado, passando tamb\u00e9m por wraps, quiches, tapioca, acaraj\u00e9 e comida mexicana. Isso tudo sem falar dos doces, entre os quais bolos em vidro, nakedcake de frutas vermelhas, brigadeiro no palito e mini cupcake de doce de leite argentino.<\/span><\/p>\n

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Desta vez, as crian\u00e7as que visitam a feira tamb\u00e9m v\u00e3o se entreter. O evento promover\u00e1 a Oficina dos Mini Chefs, onde os pequenos aprendem sobre manuseio, manipula\u00e7\u00e3o dos alimentos, higieniza\u00e7\u00e3o, boas pr\u00e1ticas e educa\u00e7\u00e3o alimentar. Tudo de forma l\u00fadica, com muito sabor e espa\u00e7o adequado para cozinharem com total seguran\u00e7a, sem manusear equipamentos cortantes, forno ou fog\u00e3o. Ser\u00e1 uma boa oportunidade para ensinar sobre a import\u00e2ncia da boa alimenta\u00e7\u00e3o e os cuidados que devem ter com os alimentos. Ao final, os pais poder\u00e3o degustar os pratos.<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m dessa novidade, a Mini Feira de Expositores ser\u00e1 numa \u00e1rea independente das barracas de comida. Os visitantes poder\u00e3o comprar utens\u00edlios para cozinha, produtos org\u00e2nicos, produtos desidratados, azeites e at\u00e9 mesmo vestu\u00e1rio e moda para amantes da culin\u00e1ria.<\/span><\/p>\n

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