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<\/a><\/p>\nA Paella, que \u00e9 um prato j\u00e1 bastante conhecido no Brasil, tem sua origem na Espanha do s\u00e9culo XV, mais especificamente da regi\u00e3o de Val\u00eancia, na \u00e9poca predominantemente agr\u00edcola. Tal qual a feijoada Brasileira sua origem \u00e9 humilde, os ingredientes eram os que os camponeses dispunham no momento, por ser uma receita muito saborosa foi se transformando e evoluindo atrav\u00e9s do tempo at\u00e9 chegar nos dias atuais. Na Espanha a Paella acabou se tornando uma refer\u00eancia gastron\u00f4mica, cultural e tamb\u00e9m uma atra\u00e7\u00e3o tur\u00edstica. Existem in\u00fameras receitas de Paella que levam toda sorte de ingredientes, as mais caracter\u00edsticas s\u00e3o a Valenciana<\/b> e a Marinera<\/b>. Tanto uma como a outra, tem como protagonistas o arroz e o a\u00e7afr\u00e3o, s\u00e3o basicamente a mesma receita, a diferen\u00e7a entre elas \u00e9 que a Valenciana<\/b> leva frango e frutos do mar e a Marinera<\/b> leva peixe e frutos do mar. O La Concha<\/b> serve os dois tipos. A Paella por excel\u00eancia \u00e9 uma comida festiva, pra convidar os amigos e confraternizar, mas se voc\u00ea gosta do prato n\u00e3o vai mais precisar esperar uma festa para poder comer. Essa \u00e9 a ideia do La Concha<\/b>, poder saborear a hora que quiser, em duas, quatro, seis ou mais pessoas, s\u00f3 pelo prazer de comer, sem necessariamente precisar criar um evento pra isso. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode encomendar Paella para cem pessoas, mas quantas vezes na vida n\u00f3s conseguimos reunir tanta gente? Os \u201cpetit comit\u00e9\u201d est\u00e3o muito mais pr\u00f3ximos da nossa realidade e essa \u00e9 uma alternativa pra fugir das tradicionais massas com queijo.<\/p>\n
Claro que existem in\u00fameros restaurantes que servem o prato na cidade, alguns, com muita boa vontade, tentam fazer entregas, por\u00e9m, ou a quantidade \u00e9 enorme ou o pre\u00e7o \u00e9 proibitivo. O mais interessante do La Concha<\/b> \u00e9 que eles desenvolveram mini Paelleras que s\u00e3o do tamanho ideal para poucas pessoas e permitem que a Paella chegue na sua casa montada e decorada como deve ser, afinal de contas n\u00e3o \u00e9 porque voc\u00ea est\u00e1 pedindo uma entrega que precisa se conformar com um prato menos do que perfeito. Al\u00e9m de bonita \u00e9 saborosa! O que eu mais gostei \u00e9 que a Paella do La concha<\/b> usa camar\u00f5es e mariscos inteiros somente na decora\u00e7\u00e3o, o prato em si vem preparado de um modo que voc\u00ea pode comer at\u00e9 de uma maneira informal, tudo \u00e9 cortadinho e os mariscos vem sem as conchas, os mais tradicionalistas at\u00e9 podem imaginar que isso comprometa o sabor, mas eu j\u00e1 comi Paellas de v\u00e1rios modos e garanto que n\u00e3o s\u00f3 a Paella La Concha<\/b> n\u00e3o fica devendo nada em sabor , como tamb\u00e9m, s\u00f3 pelo fato de voc\u00ea n\u00e3o precisa se preocupar em morder um pedacinho de concha, o prato se torna muito mais saboroso. Eu, particularmente, toda vez que penso em comer Paella lembro primeiro do sabor, mas tamb\u00e9m n\u00e3o consigo ignorar o \u201cgarimpo\u201d que se faz necess\u00e1rio pra retirar todas as conchinhas e casquinhas dos frutos do mar, isso me desanimava um pouco. O La Concha<\/b> conseguiu chegar em um formato ideal onde as pessoas podem se servir tranquilamente sem precisar de toda uma \u201clog\u00edstica\u201d para descobrir o que fazer com as cascas dos mariscos, fora que, no final das contas, o prato \u00e9 totalmente aproveitado.<\/p>\n Eu tenho certeza que o La Concha<\/b> uma op\u00e7\u00e3o super interessante para fugir do delivery \u00f3bvio e trazer uma novidade confort\u00e1vel para o nosso dia a dia. Como \u00e9 um delivery gourmet<\/b> e a Paella demanda um certo tempo de preparo, n\u00e3o tem como pedir do mesmo modo que se pede uma pizza, \u00e9 necess\u00e1rio encomendar com, no m\u00ednimo, algumas horas de anteced\u00eancia, s\u00f3 que diferente da entrega comum a Paella La Concha<\/b> chega com hora marcada e pronta para servir. No final, acaba saindo um benef\u00edcio pelo outro e em dias de tr\u00e2nsito complicado ou de convidados confirmados, eu garanto que uma \u201cPaella pontual\u201d \u00e9 mais neg\u00f3cio que uma esfiha atrasada! Recomendo!<\/p>\n Eduardo Seyrer<\/b><\/p>\n <\/p>\n La Concha<\/b> \u2013 Paella<\/b><\/p>\n Delivery<\/b>: (11) 3836 4934 –\u00a0 941 404 934<\/p>\n Entrega em Toda Grande S\u00e3o Paulo.<\/p>\n Paella para duas pessoas (pedido m\u00ednimo) R$ 49.50 por pessoa.<\/p>\n http:\/\/www.laconchapaella.com.br\/<\/a><\/p>\n https:\/\/www.facebook.com\/LaConchaPaellaDelivery<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n