{"id":3737,"date":"2012-05-18T18:37:03","date_gmt":"2012-05-18T21:37:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.myfashionlife.com.br\/?p=3737"},"modified":"2012-05-18T18:47:02","modified_gmt":"2012-05-18T21:47:02","slug":"dica-final-de-semana-chefs-celebram-o-pinhao-em-visconde-de-maua","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/dica-final-de-semana-chefs-celebram-o-pinhao-em-visconde-de-maua\/","title":{"rendered":"Dica final de semana: Chefs celebram o Pinh\u00e3o em Visconde de Mau\u00e1"},"content":{"rendered":"

Ta afins de dar uma escapadinha e pegar a estrada…..pois l\u00e1 vai uma super dica para os gastroturistas<\/a><\/strong> de plant\u00e3o…Neste final de semana a vig\u00e9sima edi\u00e7\u00e3o da Temporada do Pinh\u00e3o<\/strong> em Visconde de Mau\u00e1<\/strong> chega ao seu momento alto.<\/p>\n

O charmoso munic\u00edpio, localizado na regi\u00e3o serrana do Rio de Janeiro, receber\u00e1 importantes chefs para atividades ligadas \u00e0 gastronomia e voltadas para o p\u00fablico local. A programa\u00e7\u00e3o valoriza a utiliza\u00e7\u00e3o do pinh\u00e3o, semente da Arauc\u00e1ria, \u00e1rvore t\u00edpica da \u00e1rea. Desde 1992, a chef M\u00f4nica Rangel<\/strong>, do restaurante Gosto com Gosto<\/strong>, organiza o evento com o objetivo de difundir e preservar a cultura culin\u00e1ria da regi\u00e3o.<\/p>\n

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Bolo Montanh\u00eas com sorvete de p\u00e3o de Pinh\u00e3o, da Fazenda do Mel<\/p><\/div>\n

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O cronograma de sexta a domingo ser\u00e1 intenso e contar\u00e1 com a participa\u00e7\u00e3o de quinze chefs de onze estados do pa\u00eds. S\u00e3o eles: Alice Mesquita – consultora\/DF; Carolina Oda – consultora\/SP; Concei\u00e7\u00e3o Neroni \u2013 Marguta Citta\/RJ; Daniela Martins – L\u00e1 em Casa\/PA; Flavia Quaresma \u2013 consultora\/RJ; Guga Rocha \u2013 consultor\/SP; Heiko Grabolle \u2013 consultor\/SC; Joca Pontes – Ponte Nova\/PE; Marcia Pinchemel – consultora\/GO; Renata Theophilo – SP; Rodrigo Martins \u2013 Vino\/SP; Tanea Rom\u00e3o \u2013 Kitanda Brasil\/MG; Teresa Cor\u00e7\u00e3o \u2013 Navegador\/RJ; Tereza Paim – Terreiro Bahia\/BA; Wanderson Medeiros – Picu\u00ed Gourmet\/AL e SE. As atividades v\u00e3o desde aulas show, apresenta\u00e7\u00e3o de produtos regionais, jantares e o tradiconal concurso gastron\u00f4mico, que promove os cozinheiros locais.<\/p>\n

O vig\u00e9simo anivers\u00e1rio da Temporada do Pinh\u00e3o \u00e9 apresentado pelo Minist\u00e9rio da Cultura e o Grupo CCR – Nova Dutra, sendo promovido pela Associa\u00e7\u00e3o Comercial de Visconde de Mau\u00e1 com apoio do SEBRAE\/RJ, Governo do Estado do Rio de Janeiro e Supermercado Zona Sul. O evento se estende durante todo o m\u00eas de maio com diversas a\u00e7\u00f5es s\u00f3cio-culturais e ambientais. Destaque para o Programa Sabor, Arte e Meio-Ambiente que oferece oficinas gastron\u00f4micas para todos os alunos do Ensino Fundamental e M\u00e9dio de Visconde de Mau\u00e1.<\/p>\n

Veja a programa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica completa do festival<\/strong>.<\/a> E Boa Viagem!<\/p>\n

Cr\u00e9dito Imagem: Ligia Skowronski<\/p>\n


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