{"id":2615,"date":"2011-10-18T14:34:52","date_gmt":"2011-10-18T17:34:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.closetonline.com.br\/blogcarla\/?p=2615"},"modified":"2011-10-18T14:57:16","modified_gmt":"2011-10-18T17:57:16","slug":"dica-literaria-da-semana-adeus-aos-escargots","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/dica-literaria-da-semana-adeus-aos-escargots\/","title":{"rendered":"Dica Liter\u00e1ria da Semana: Adeus Aos Escargots"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Adoro as surpresas da vida!&#8230;..Estou eu no aeroporto de Fortaleza, sem nada para fazer, quando entro em uma livraria e descubro um livro que simplesmente amei\u2026..Ele \u00e9 indicado para quem ama comida (meu caso!), vinho (idem!) ou da Fran\u00e7a&#8230;Chama-se \u201cAdeus Aos Escargots\u201d do jornalista gastron\u00f4mico Michael Steinberger.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O livro \u00e9 envolvente e embasado em cuidadosa pesquisa&#8230;&#8230;nele os franc\u00f3filos de plant\u00e3o ter\u00e3o no\u00e7\u00f5es reais sobre a cena atual gastron\u00f4mica da Fran\u00e7a&#8230;&#8230;e sobre a suposta decad\u00eancia da cozinha francesa, e para isso o autor realizou uma viagem invej\u00e1vel e no caminho ele simplesmente\u00a0tromba com alguns\u00a0dos grandes chefs ainda existentes neste universo&#8230;.que ainda lutam para manter a rica tradi\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria do pa\u00eds.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al\u00e9m disso, Michael descreve refei\u00e7\u00f5es surreais, seja em restaurantes de alto luxo ou em bistr\u00f4s moderninhos&#8230;..<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bem esta \u00e9 a super dica liter\u00e1ria do ano, que se eu fosse voc\u00ea jamais perderia a chance de conhecer uma das hist\u00f3rias mais sensacionais sobre tradi\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.closetonline.com.br\/blogcarla\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/escargots.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2616\" title=\"_escargots\" src=\"http:\/\/www.closetonline.com.br\/blogcarla\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/escargots-208x300.jpg\" alt=\"\" width=\"208\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/escargots-208x300.jpg 208w, http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/escargots-104x150.jpg 104w, http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/escargots.jpg 711w\" sizes=\"auto, (max-width: 208px) 100vw, 208px\" \/><\/a><\/p>\n<iframe src=\"http:\/\/www.facebook.com\/plugins\/like.php?href=http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/dica-literaria-da-semana-adeus-aos-escargots\/&amp;layout=standard&amp;show_faces=1&amp;width=450&amp;action=like&amp;colorscheme=light&amp;font=\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" style=\"border:none; overflow:hidden; width:450px; height:60px\"><\/iframe>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Adoro as surpresas da vida!&#8230;..Estou eu no aeroporto de Fortaleza, sem nada para fazer, quando entro em uma livraria e descubro um livro que simplesmente amei\u2026..Ele \u00e9 indicado para quem ama comida (meu caso!), vinho (idem!) ou da Fran\u00e7a&#8230;Chama-se \u201cAdeus Aos Escargots\u201d do jornalista gastron\u00f4mico Michael Steinberger. 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