{"id":12659,"date":"2026-07-22T20:55:55","date_gmt":"2026-07-22T23:55:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.girosgourmet.com.br\/?p=12659"},"modified":"2026-07-22T20:56:07","modified_gmt":"2026-07-22T23:56:07","slug":"lelui-uma-referencia-da-culinaria-mediterranea-na-zona-norte","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/lelui-uma-referencia-da-culinaria-mediterranea-na-zona-norte\/","title":{"rendered":"Lelui – Uma refer\u00eancia da culin\u00e1ria mediterr\u00e2nea na zona norte!"},"content":{"rendered":"\n
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Inaugurado em 2019 na capital paulista, o Lelui Bar e Cozinha<\/strong> consolida-se como um dos endere\u00e7os de refer\u00eancia da gastronomia portuguesa na zona norte, combinando tradi\u00e7\u00e3o ib\u00e9rica, t\u00e9cnica apurada e uma atmosfera contempor\u00e2nea que valoriza a experi\u00eancia \u00e0 mesa. O ambiente \u00e9 elegante e acolhedor. Paredes envidra\u00e7adas, ilumina\u00e7\u00e3o cuidadosamente planejada e um layout com mesas amplas e bem distribu\u00eddas criam um equil\u00edbrio entre sofistica\u00e7\u00e3o e conforto, proporcionando privacidade.<\/p>\n\n\n\n

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Com menu de inspira\u00e7\u00e3o mediterr\u00e2nea ib\u00e9rica, no qual ingredientes frescos e t\u00e9cnicas refinadas se traduzem em pratos de execu\u00e7\u00e3o precisa e sabores marcantes. Iniciamos com uma das entradas da casa que me chamou a aten\u00e7\u00e3o, Bruschetta de polvo<\/strong> (R$49,00), fatias de p\u00e3o italiano com polvo a vinagrete e um toque de aioli. receita deliciosa, leve e fresca, com um excelente contraste de texturas entre o p\u00e3o crocante e a maciez do polvo!<\/p>\n\n\n\n

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Entre os destaques do menu, o Bacalhau \u00e0 Lelui<\/strong> (R$158,00) reafirma a heran\u00e7a portuguesa da casa: lombo de bacalhau do Porto assado at\u00e9 atingir textura perfeita, servido com batatas douradas, br\u00f3colis, cebola salteada, azeitonas e finalizado com alho crocante. Posta alta, carne clara e texturas que se desfizeram em lascas suculentas. Peido obrigat\u00f3rio para quem ama este peixe!<\/p>\n\n\n\n

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O menu tamb\u00e9m contempla outras vertentes, ampliando o repert\u00f3rio da casa. Entre as carnes uma boa pedida foi o Ancho \u00e0 provoleta<\/strong> (R$132,00), acompanhado de gnocchi em fonduta de provolone, tomate confit e finalizado com chimichurri. Uma combina\u00e7\u00e3o espetacular! Carne suculenta e com um sabor marcante devido a cremosidade do queijo tostado, a massa adicionou uma textura macia que encantou meu paladar. Os tomatinhos entraram na receita com acidez e os adocicado necess\u00e1rios para quebrar a gordura do queijo e da carne. Adorei esta receita, os ingredientes criaram um equil\u00edbrio perfeito de sabores e texturas.<\/p>\n\n\n\n

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Para finalizar uma das sobremesas mais solicitadas do menu Amaz\u00f4nia Noir <\/strong>(R$35,00) re\u00fane creme de cupua\u00e7u, torta b\u00falgara de chocolate 50%, castanha de caju caramelizada com laranja e cardamomo, al\u00e9m de broto de amaranto. Textura densa e aveludada, O creme de cupua\u00e7u entra com seu sabor tropical marcante e azedinho, cortando perfeitamente a do\u00e7ura e a densidade do chocolate. Mas o grande diferencia est\u00e1 no toque c\u00edtrico da laranja combinado com o frescor ex\u00f3tico do cardamomo. Delicioso!<\/p>\n\n\n\n

Com proposta s\u00f3lida e execu\u00e7\u00e3o consistente, o Lelui Bar e Cozinha reafirma sua identidade como um espa\u00e7o onde tradi\u00e7\u00e3o, t\u00e9cnica e hospitalidade se encontram, oferecendo uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica completa e contempor\u00e2nea.<\/p>\n\n\n\n

Servi\u00e7o Lelui Bar e Cozinha
R. Jacuna, 302 – Vila Guilherme \u2013 S\u00e3o Paulo –\u00a0 SP | Tel|Whatsapp: (11) 2221-1531 | Hor\u00e1rio de funcionamento: Ter\u00e7a a s\u00e1bado, das 11h \u00e0s 0h; domingo e segunda, das 11h \u00e0s 15h30 | www.lelui.com.br<\/a> | @leluibarcozinha | Possui estacionamento gratuito e privativo no pr\u00f3prio estabelecimento, banheiro adaptado, acesso para deficientes.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Credito Imagens<\/strong>– Roberto Salgado<\/p>\n