{"id":10527,"date":"2020-07-29T11:55:24","date_gmt":"2020-07-29T14:55:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/?p=10527"},"modified":"2020-07-29T11:55:24","modified_gmt":"2020-07-29T14:55:24","slug":"como-fazer-uma-lista-de-compras-organizada","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.girosgourmet.com.br\/index.php\/como-fazer-uma-lista-de-compras-organizada\/","title":{"rendered":"Como fazer uma lista de compras organizada?"},"content":{"rendered":"

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“Aqueles que n\u00e3o planejam, falham, e isso \u00e9 especialmente verdade quando se trata de compras de supermercado”, afirma a\u00a0Nutricionista Funcional e Fitoterapeuta Adriana Stravo<\/strong>, que deu dicas infaliveis para quem deseja fazer uma lista de compras super organizada e com o essencial para uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e sem frustra\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Segundo ela, sem uma lista em m\u00e3os e um plano de refei\u00e7\u00f5es, voc\u00ea pode acabar comprando mais e desperdi\u00e7ando comida. Uma lista bem pensada n\u00e3o \u00e9 apenas um auxiliar de mem\u00f3ria, mas tamb\u00e9m pode levar a escolhas alimentares mais saud\u00e1veis \u200b.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, aqueles que organizam suas refei\u00e7\u00f5es com anteced\u00eancia, tendem a cozinhar mais em casa, uma pr\u00e1tica que tem sido associada a uma melhor qualidade de vida, e a n\u00edveis mais baixos de gordura corporal. Vamos \u00e0s regras!!!<\/p>\n

Organize-se;
\n\u25cf Um bom planejamento \u00e9 essencial para qualquer plano alimentar bem-sucedido.
\n\u25cf Manter a cozinha, despensa e geladeira organizadas, facilita muito, desde a cria\u00e7\u00e3o de card\u00e1pios, compras de supermercado e prepara\u00e7\u00e3o dos pratos, pois voc\u00ea saber\u00e1 exatamente o que tem em m\u00e3os e onde est\u00e3o seus ingredientes.
\n\u25cf N\u00e3o h\u00e1 maneira certa ou errada de arrumar seus espa\u00e7os. Apenas verifique se \u00e9 um sistema que funciona para voc\u00ea. Evite fazer compras quanto estiver com fome.<\/p>\n

Para a nutricionista, al\u00e9m de dificultar a concentra\u00e7\u00e3o, sentir fome durante as compras pode causar um aumento nos seus gastos. Pesquisas mostraram que comprar comida com fome \u00e9 um risco, pois os compradores t\u00eam a tend\u00eancia de comprar itens que n\u00e3o precisam, ou encher o carrinho com lanches n\u00e3o saud\u00e1veis. Por isso, se sentir uma pontada de fome antes de sair, n\u00e3o hesite em fazer um lanche, mesmo que esteja fora da sua rotina t\u00edpica de refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Preste aten\u00e7\u00e3o \u00e0 sazonalidade<\/p>\n

Comer alimentos da \u00e9poca tem uma s\u00e9rie de benef\u00edcios. As frutas e legumes s\u00e3o frescos, deliciosos, e s\u00e3o mais econ\u00f4micos, j\u00e1 que as lojas costumam ter as melhores ofertas.<\/p>\n

Algumas dicas bacanas de alimentos que est\u00e1 em alta nesta esta\u00e7\u00e3o:
\nJulho<\/strong>
\nFrutas<\/strong>: carambola, kiwi, laranja-lima, abacate, morango, maracuj\u00e1, mexerica e tangerina. Hortali\u00e7as\/verduras<\/strong>: couve, agri\u00e3o, br\u00f3colis, couve-flor, erva-doce, hortel\u00e3, louro e mostarda. Legumes<\/strong>: cenoura, ab\u00f3bora, batata-doce, car\u00e1, cogumelo, ervilha, inhame, mandioca, mandioquinha, milho-verde, nabo, pepino e rabanete.<\/p>\n

Agosto<\/strong>
\nFrutas<\/strong>: caju, carambola, kiwi, laranja-pera, lima, mexerica, morango e tangerina. Hortali\u00e7as\/verduras<\/strong>: agri\u00e3o, alho-por\u00f3, br\u00f3colis, chic\u00f3ria, coentro, couve, couve-flor, erva-doce, escarola, espinafre, mostarda e r\u00facula. Legumes:<\/strong> Ab\u00f3bora, abobrinha, car\u00e1, cenoura, ervilha, fava, inhame, mandioca, mandioquinha, nabo, piment\u00e3o e rabanete.<\/p>\n

Compre produtos frescos<\/strong>
\nToda compra deve ter uma categoria de produtos frescos. Por\u00e9m, ao planejar suas receitas, leve em considera\u00e7\u00e3o a rapidez com que frutas, legumes e ervas naturais podem estragar. Por isso prepare suas refei\u00e7\u00f5es \u200b\u200bno in\u00edcio da semana, com os vegetais e ervas mais perec\u00edveis.<\/p>\n

Por onde come\u00e7ar?<\/strong>
\n\u25cf Uma boa maneira de come\u00e7ar a planejar suas refei\u00e7\u00f5es, \u00e9 criar um quadro de receitas detalhando o que gostaria de comer, incluindo caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7os, jantares e lanches. Depois anote todos os ingredientes, e lembre-se de incluir a quantidade de cada alimento que precisar\u00e1.<\/p>\n

\u25cf Manter uma lista de compras cont\u00ednua tamb\u00e9m ajuda. Percebeu que acabou um item, anota.<\/p>\n

\u25cf Atualmente existem muitos aplicativos pr\u00f3prios para ajudar com o planejamento das refei\u00e7\u00f5es e das listas. Se preferir escolha um e use.<\/p>\n

\u25cf Fa\u00e7a um invent\u00e1rio dos itens da despensa e da geladeira, verifique se voc\u00ea tem coisas como azeite, macarr\u00e3o, leite, ovos e outros itens b\u00e1sicos que talvez n\u00e3o precise comprar.<\/p>\n

Como organizar a lista?<\/strong>
\nDepois de ter a lista de itens em m\u00e3os, organize-se da melhor maneira. Pode ser por se\u00e7\u00f5es ou corredores ou layout do super mercado. Dessa forma, passar\u00e1 pela loja com efici\u00eancia, sem precisar ir e voltar de um corredor para outro.<\/p>\n

A nutricionista explica “Eu gosto de planejar todo o meu percurso no supermercado, organizando os cabe\u00e7alhos da minha lista com base no layout da loja. Exemplo. As frutas, verduras e legumes ficam logo na entrada, ent\u00e3o \u00e9 a primeira categoria em minha lista de compras, a padaria \u00e9 a pr\u00f3xima e assim sucessivamente. Sigo exatamente o layout do supermercado e a ordem na minha lista. Isso me poupa muito tempo. Sei exatamente o que eu quero e onde encontrar.”<\/p>\n

Exemplo de lista por categorias
\n\u25cf Vegetais: Br\u00f3colis, beterraba, couve-flor, aspargo, cebola, cenoura, piment\u00e3o, espinafre, couve, r\u00facula, verduras, rabanetes, feij\u00e3o verde, abobrinha, tomate, couve de Bruxelas, cogumelos.
\n\u25cf Frutas: Bananas, ma\u00e7\u00e3s, uvas, laranjas, lim\u00f5es, limas, peras, cerejas, abacaxi, rom\u00e3, kiwi, manga.
\n\u25cf Prote\u00ednas: Ovos, camar\u00e3o, peixe, frango, tofu, carne bovina.
\n\u25cf Carboidratos: Batata-doce, mandioquinha, inhame, batata, aveia, ab\u00f3bora, quinoa, arroz integral, feij\u00e3o, lentilha, sementes de chia, trigo sarraceno, cevada, p\u00e3o integral.
\n<\/span>\u25cf Gorduras saud\u00e1veis: Azeitonas, azeite, abacate, \u00f3leo de abacate, coco, \u00f3leo de coco, nozes, sementes, tahine.
\n<\/span>\u25cf Latic\u00ednios e n\u00e3o l\u00e1cteos: Iogurte desnatado, queijo cottage, leite de am\u00eandoa, leite de coco, queijo de cabra, leite desnatado.
\n<\/span>\u25cf Condimentos: vinagre de ma\u00e7\u00e3, vinagre bals\u00e2mico, sal, pimenta, or\u00e9gano.
\n<\/span>\u25cf Bebidas: \u00e1gua<\/p>\n

Importante:
\n\u25cf Reduza ao m\u00e1ximo os doces e salgadinhos ao criar sua lista de compras.
\n\u25cf A ingest\u00e3o excessiva de alimentos altamente processados, como cereais a\u00e7ucarados, doces, refrigerantes, batatas fritas e assados, pode atrapalhar seus objetivos de perda de peso e prejudicar sua sa\u00fade.<\/p>\n