Giro Teatral: A Dona da Historia estreia em São Paulo.

Eu sempre digo que uma peça de teatro é uma excelente ferramenta para o auto-conhecimento! Ontem fui a estreia do espetáculo A Dona da História e saí de lá não somente com risadas liberadas, mas com muita coisa para se refletir.

Angela Dippe e Luana Martau interpretam a mesma mulher em fases diferentes da vida, aos cinquenta e aos quinze anos, numa espécie de acerto de contas entre juventude e maturidade, expectativa e realidade. E que interpretação de ambas! Nunca tinha visto as duas atuarem em teatro e simplesmente eu adorei a química!

A peça conta a história de uma mulher em dois tempos distintos. Entretanto cada uma vive o mesmo tempo, seu tempo presente. Um presente que as tornaram completamente diferentes. O presente da primeira é o futuro da segunda. O presente da segunda é o passado da primeira. Poderia dizer-se que uma é imaginação e a outra é a memória, ainda que ambas coexistam.

Para mim que estou caminhando para os 50 anos foi um grande “tapa” em meu consciente, me colocou diante de uma reflexão atemporal e uma pergunta ficou no ar “Como seria a vida se as escolhas fossem outras? Que vida teríamos? Se tivéssemos escolhido fazer aquela viagem, morar em outra cidade ou país, se a profissão escolhida foi realmente a certa e dentre tantas outras perguntas agora mais do que nunca, pertinentes, quando o ritmo temporal da vida parece se acelerar a todo instante”.

Quer saber quem será a Dona da História? Vá ao teatro e se divirta com esta comédia  sucesso de público e crítica, a primeira montagem ganhou diversos prêmios e projetou mundialmente o texto, sendo traduzido para o espanhol, inglês, francês e hebraico. Agora, 20 anos depois, o grande sucesso teatral que tornou João Falcão um dos mais festejados dramaturgos e diretor brasileiro ganha nova montagem comemorativa.

SERVIÇO:
A DONA DA HISTÓRIA
Datas: 1, 2, 7, 8 e 9  de setembro de 2018
Sexta e Sábado às 21h | Domingo às 19h
Teatro OPUS (Av. das Nações Unidas, nº 4777 – Alto de Pinheiros/ 4o piso – Shopping Villa-Lobos)
www.teatroopus.com.br

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Especial GIROS: Dia dos Pais.

Menu especial para comemorar o domingo com o melhor pai do mundo! Esse é o espírito do almoço/jantar do próximo dia 12 de agosto, onde os restaurantes mais badalados de São Paulo irão preparar pratos, drinques e mimos especiais para presentear uma das pessoas mais importantes da sua vida. Confira as nossas dicas e tenha um dia feliz!

MANDIOCA

Recém-inaugurado na Vila Buarque, região central de São Paulo, o Mandioca Cozinha promete explorar todas as facetas gastronômicas dessa raiz 100% nacional e 100% aproveitável. Em todo o menu, carta de bebidas e até mesmo em alguns itens do décor, a mandioca é a estrela.

A chef Madu Melo preparou um menu exclusivo e em 3 tempos para o Dia dos Pais, ao preço fixo de R$ 96. Para começar, Ceviche de Jacaré com Tucupi. Como principais, há o Purê Cremoso de Mandioca com Bife Acho e Vinagrete de Castanha do Pará ou uma opção vegana, Legumes Defumados e Lascas de Queijo Tulha. Para finalizar com doçura, mousse de cacau nativo com crocante de mandioca. No fim de semana comemorativo (dias 11 ou 12/agosto), os pais ganharão Caldinho de Mandioca com Carne Seca. No sábado, a dica é pedir o Cozido da Vó Nenzinha (ensopado de carnes bovina e suína com legumes com pirão de carne e arroz, R$ 38).

Endereço: Rua Doutor Cesário Mota Junior, 187
11 2936-9427

GRACA DI NAPOLLI

Graca di Napolli

E como domingo é dia de pizza na cidade, nada melhor do que reservar o Dia dos Pais para celebrar esse momento. Pizza com toques de alta gastronomia em ambiente despojado. Gourmet, mas sem deixar de lado o gosto e a “graça” de uma pizza com massa caseira, com ingredientes de preparo artesanal. Assim é a premiada Graça di Napolli, pizzaria localizada em Santana, zona norte de São Paulo, e que já ganhou os títulos de melhor pizzaria da cidade (júri da Veja São Paulo) e do Brasil (revista Gula). 

O diferencial da casa é a massa, que tem preparo artesanal, com fermentação natural e vários dias de descanso. No jantar especial de domingo, dia 12/08, a pizzaria oferecerá um chope para os pais que escolherem a pizza Toscanella, que reúne com molho de tomate italiano, queijo caccio cavalo, língua de boi levemente defumada e cebola roxa (R$ 85, a grande, com 8 pedaços, e R$ 42, a broto, com 4 pedaços).

Rua Dr. Cesar, 704- Santana
11- 34772030

FITÓ

Apontado recentemente pelo prestigiado jornal New York Times como “programa imperdível” em São Paulo, o Fitó, restaurante inspirado na culinária do Piauí, é dica certeira para levar os pais no domingo. No piso superior há um rooftop, uma agradável laje, bem no coração de Pinheiros.

Para celebrar a data, a dica da cozinheira Cafira Foz é o Arroz de Capote (R$ 52), preparado com galinha d’angola, favas, maxixe e farofa de miúdos com coco. Outra opção é a tradicional Carne de Sol da casa (contra-filé de carne-de-sol selado na manteiga de garrafa, com purê de cará e vinagrete, R$ 42). Para brindar, a dica é o exótico Cabeça de Cuia (Jameson, fermentado de caju do Piauí, espuma de gengibre e raspas de amburana, R$ 28). Drinques para pais de personalidade.

Endereço:Rua Cardeal Arcoverde, 2773
Tel.: 11 3032-0963

MERCEARIA DO CONDE

Multicultural e astral, a Mercearia do Conde, localizada no coração do Jardim Paulistano e sob o comando da restauratrice Maddalena Stasi, tem ambiente perfeito para reunir toda a família. Fadas e trapezistas parecem voar pelo ambiente. Quadros, pierrôs, espelhos, relicários, bicicleta, vassouras, panos de prato bordados, sacolas de feira, móbiles e artesanato variado estão por todos os cantos.

Para o fim de semana comemorativo, dias 11 e 12/agosto, tanto no almoço quanto no jantar, a casa servirá um menu completo em 3 tempos. Para começar, Bolinho de Bacalhau (R$ 42, seis unidades) e Steak de Tartar (R$ 38). Como principais, o Carré de Cordeiro (R$ 89) e o Tagliatelle com Lulas e Camarões à Provençal (R$ 82). Para finalizar, Cheesecake com Geleia de Framboesa Caseira (R$ 29). Como cortesia, os pais que pedirem qualquer um dos pratos principais do menu especial ganharão uma das caipirinhas da casa. A dica é a Caipira do Engenho (cachaça, limões cravo, siciliano e Taiti com mel de engenho).

Rua Joaquim Antunes, 217- Jardim Paulistano
11- 30817204

TORO SUSHI

Com unidades em Moema e na badalada Oscar Freire, nos Jardins, o Toro Sushi oferece excelência na culinária japonesa. Reaberta após breve reforma, a unidade da Oscar Freire tem um sushi bar recepcionando os clientes e deixando o ambiente ainda mais aconchegante, verdadeiro convite para uma viagem pelas obras de artes de sabor.

A dica para o Dia dos Pais é acompanhar no sushibar o menu-degustação e surpresa, o “omakase”, harmonizando com as cervejas especiais japonesas. São duas as opções: o Omakase (R$ 188), que reúne 7 pratos e 1 sobremesa e o Omakase Sushi (R$ 198), que reúne uma sequência de sushis e 1 sobremesa. O Omakase conta com entradas de mariscos e pescados, ussuzukuri (fatias de robalo acompanhada com shimeji confitado no azeite extra-virgem, brotos de rúcula, raspas de limão-taiti e flor de sal, ao molho ponzu), sashimis, sushis, grelhados e até opções fritas.

Já o Omakase Sushi apresenta uma sequência de nigiri sushi (feita tradicionalmente e moldada à mão com uma fatia de peixe cru sobre uma pequena porção de arroz e um leve toque de wasabi), preparada com uma grande variedade de produtos. O prato conta, primeiramente, com pescados brancos, mais leves, como o pargo ou o robalo. Os peixes brilhantes, mais fortes, como carapau e sardinha, vêm em seguida, junto de inúmeras opções de mariscos, frutos do mar e ovas. Um dia para ficar na memória e no paladar dos pais e de toda a família.

Alameda dos Anapurus, 1430- Moema. Tel: 11- 23866966
Rua Oscar Freire, 512- Cerqueira Cesar. Tel: 11- 45083195

 MICAELA

O chef Fábio Vieira vai servir um menu especial no Micaela composto por entrada, principal e sobremesa para comemorar o Dia dos Pais. No almoço do dia 12 de agosto, o Micaela abre as portas com pão caseiro de alho, molho campanha com jiló tostado, linguicinha e asinha de frango grelhadas como sugestões para a entrada (R$ 32).

O menu segue com Picanha na grelha, cebola assada e temperada acompanhada por arroz branco e feijão fradinho tropeiro para principal (R$ 68). Torta paulista de paçoca com doce de leite (R$ 18) é a sobremesa que encerra o cardápio dos homenageados. Há também a opção de pedir o menu completo por R$ 98 por pessoa. Bebidas e serviço devem ser pagos à parte.

Endereço: Rua José Maria Lisboa, 228 – Jardins – São Paulo – SP | Tel.: (11) 3473-6849

PINA

O segundo domingo de agosto ganhará um sabor especial no restaurante italiano Pina. Em homenagem ao Dia dos Pais, o chef Riccardo Rossi criou três pratos exclusivos para celebrar a data.

No dia 12, o restaurante terá como opções de principais o Risoto de funghi porcini trufa preta com pernil de cordeiro ao molho de ervas (R$ 68) e o Agnolotti de ervas e ricota de búfala com molho de ervas mediterrâneas e camarão rosa ao molho de anis (R$ 72). Para finalizar, a sugestão é a Mousse de tiramisù e laranja com chocolate equatorial (R$ 22).

Endereço: R. Jacurici, 27 – Itaim Bibi – São Paulo – SP      | Tel.: (11) 3071 2501

BISTROT DE PARIS

O chef Alain Poletto elaborou um prato especial para o Dia dos Pais no Bistrot de Paris. Exclusivamente no domingo, dia 12 de agosto, o restaurante vai servir o Stinco de vitela ao mel e vinagre da casa com raspas de limão confitado (R$78). A comemoração ainda conta com uma cortesia: quem optar pelo prato, ganha como sobremesa a famosa mousse de chocolate do chef. Bebidas e serviço devem ser pagos à parte.

Endereço: Rua Augusta, 2542 – Jardim Paulista – São Paulo – SP || Telefone: (11) 3063 1675

 MAKSOUD PLAZA

Para celebrar o Dia dos Pais, o 150 Maksoud, restaurante com gastronomia internacional do Maksoud Plaza, preparou uma programação surpreendente, que irá além de um delicioso brunch. Durante a comemoração, com o propósito de deixar o clima ainda mais especial e divertido, os pais terão a oportunidade de vivenciar a preparação do famoso Gin Tônica.

Haverá a presença de especialista da Beefeater, que dará uma introdução sobre a história do gin, além de compartilhar curiosidade sobre uma das mais famosas destilarias do mundo. E para colocar essa experiência em prática, pais e filhos terão ainda a oportunidade única de aprender com o bartender Alex Sepulchro, do renomado Frank Bar – situado no lobby do Maksoud Plaza e que está na lista dos 100 melhores do mundo – a preparar o clássico e icônico drink. 

Brunch no valor de R$ 154 por pessoa, inclui open bar de cerveja, todas as bebidas não alcoólicas (refrigerantes, água, suco e café 3 corações), música ao vivo, workshop de drinks e um ambiente muito agradável no lobby do Maksoud. O estacionamento também faz parte do pacote. Valores acima de R$ 900 poderão ser pagos no cartão de crédito em até três vezes sem juros.

Para mais informações e reservas, é só entrar em contato pelos telefones (11) 3145-8000 e 0800 134411 ou via e-mail, no endereço maksoud@maksoud.com.br. 

Local: Restaurante 150 Maksoud – Hotel Maksoud Plaza- Maksoud Plaza – Rua São Carlos do Pinhal, 424 
Data e horário: 12 de agosto – 12h30min às 16h / Aulas de drinks: duas sessões – 13h e às 14h

 

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Principal Festival orgânico em São Paulo, acontece em agosto.

E o universo orgânico a cada dia que passa vai se espalhando pelos 4 cantos mundo, ganhando muitos adeptos todos os dias, que desejam uma qualidade alimentícia melhor para a sua vida. Pensando nisso a chef Leia D, criou já alguns anos o primeiro festival gastronômico do setor, o Festival de Gastronomia Orgânica da Terra Ao Prato.

Em 2008, o evento completa sua decima edição com atrações inéditas de chefs renomados da gastronomia brasileira, entre eles; Renato Oliveira, do Mocotó, que dará uma aula inédita, onde vai ensinar a galera a fazer tapiocas veganas; quem também irá contribuir com sua expertise é a Telma Shiraishi, do Aizomê, que dará uma aula sobre a versatilidade das algas marinhas e dos vegetais do mar (veja no site do evento a programação completa das aulas).

Além das aulas, você também poderá conhecer melhor alguns produtores orgânicos locais que estarão expondo produtos exclusivos e tendo a chance de sair de lá entendendo melhor esta gastronomia consciente e sustentável que nada mais é, a filosofia do evento.

Venha você também fazer parte deste universo incrível no próximo final de semana, em SP, no Parque Villa Lobos (Dias 4 e 5/08), repleto de sabores e saberes. Vale dizer que pets também são muito bem-vindos!

Serviço
Parque Villa Lobos- São Paulo
4 de agosto – 5 de agosto
4 de Ago às 10:00 a 5 de Ago às 18:00

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Maksoud Plaza aquece São Paulo com Festival de Sopas

Quer um bom motivo para passar um tempo, em um dos hotéis mais charmosos da cidade? Então seguindo as tradições gastronômicas do inverno paulistano, o restaurante 150 Maksoud, localizado no icônico hotel Maksoud Plaza, dá início ao seu renomado Festival de Sopas. Serão 15 opções de receitas para agradar os mais variados paladares dos clientes e hóspedes. Para trazer ainda mais sabor aos pratos, haverá croutons, parmesão, cebolinha, torresmo, bacon e outras especiarias.

Além da Canja de Galinha, que ocupará o cardápio diariamente, os frequentadores poderão degustar três sabores: caldinho de feijão, sopa de cebola, creme de palmito, creme de aspargos, sopa de alho poró com batatas, sopa de cenoura com tomate, minestrone, sopa de lentilha com linguiça, canja tradicional, sopa de ervilhas, caldo de mandioca com carne seca, caldo verde, sopa de grão de bico, capeletes in brodo e sopa de tomate.

O festival segue até 31 de julho, de segunda a sábado, das 19h às 23h30. O evento oferece um buffet tradicional (R$ 52,00 por pessoa) e o completo (R$ 60,00 por pessoa) que contempla uma mesa de frios e queijos, saladas e pães caseiros.

Dai você aproveita e dá uma esticada até o Frank para um welcome drinks! Sinergia perfeita!

Serviço
Festival de Sopas – Maksoud Plaza
Périodo: até 31 de julho
Horário: das 19h às 23h30
Valor Tradicional: R$ 52,00
Valor Completo: R$ 60,00
Endereço: Rua São Carlos do Pinhal, 424 – Bela Vista
Reservas: www.maksoud.com.br | (11) 3145-8000 | maksoud@maksoud.com.br 

 

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Comidinhas de Inverno pela Capital Paulista!

A giros selecionou alguns lugares com menu especial para os dias frios, que já estão intensos na Capital Paulista. Tudo que propomos aqui é focado na afetividade, sem frescura. Dá uma olhada em nosso roteiro e mantenha-se aquecido!

VILA SALUTE

Pensando em aquecer as noites de frio e tornar o dia dos celíacos mais fácil e nutritivo, o Vila Salute – empório e rotisserie especializado na venda e fabricação própria de produtos sem glúten – acaba de lançar uma linha exclusiva de caldos e sopas.

O Cardápio de Inverno conta seis opções, algumas também destinadas a vegetarianos e veganos. São elas: abóbora com gengibre, beterraba, Caldo Verde, cebola com bacon, ervilha com costelinha defumada e Vichyssoise (alho porró com gorgonzola).

Todas as opções vem stand-pouch com zíper. Quando devidamente fechado e armazenado em geladeira, o alimento pode ser consumido em até quatro dias após ter sua embalagem aberta. Cada embalagem tem 800g, serve até quatro porções e custa R$ 25,00.

Há também a opção de encomendas para outros sabores de preferência do cliente e a opção de uma refeição rápida no local. Porções individuais das novidades do Cardápio de Inverno já estão sendo servidas no empório, acompanhadas por pães da casa, por R$ 25,00.

Vila Salute Empório e Rotisserie – Rua Simão Álvares, 729 – Pinheiros
Reservas e encomendas: 11 3530.6459

SPOT

Para a temporada de inverno 2018, o Spot incluiu no cardápio dos restaurantes da Paulista e JK Iguatemi uma nova sugestão de entrada quente: o Soufflé de queijo. Preparado com gruyère e parmesão, o clássico da cozinha francesa chega à mesa acompanhado de torradinhas de miga (R$ 43).

SPOT PAULISTA- Alameda Ministro Rocha Azevedo, 72
Telefone: 3283-0946| Delivery: 3284-7500

SANTO PÃO

A estação mudou, e junto com ela vieram os dias mais frios. Pensando em manter a clientela da Santo Pão aquecida, o chef Gustavo Young acaba de incluir em seu cardápio uma seleção de sopas que estarão disponíveis até o inverno ir embora. A primeira sugestão fica por conta do Creme de abóbora com inhame, cúrcuma e gengibre R$ 26. O Caldinho de feijão servido na caneca com crocante de couve e bacon R$ 21 é a segunda opção do menu. E por último, a tradicional Vichyssoise de coco R$ 26.

No cardápio fixo ainda há outras sugestões que combinam com o inverno como os cafés. Destaque para o Café Latte (café com leite com doce de leite e canela, R$ 7), Capuccino (R$ 8,50), Chocolate quente (R$ 8) e o Mocha Santo Pão (expresso, espuma de leite e gostas de chocolate amargo, R$ 9). Camomila, Hibisco, Hortelã, Melissa com erva cidreira e Verde são as opções de chá (R$ 8 cada).

Santo Pão- R. Padre João Manuel, 968 – Jardim Paulista
Tel.: 11 2309-5594

PRAÇA SÃO LOURENÇO

Tradição durante a temporada de dias mais frios do ano, o Praça São Lourenço já começou a servir a 6ª edição de seu Festival de Fondues. Oito composições deste clássico de inverno compõem o cardápio que estará em cartaz até o dia 29 de setembro. São três opções para fondues de queijos, todas acompanhadas por pão italiano, presunto parma, linguiça artesanal curada, cornichon e picles de melão; duas de carne que chegam à mesa com pão italiano, molhos artesanais (maionese de ervas, poivre, funghi, barbecue, ancienne, americano) e podem ser servidos ao óleo ou cozidos ao consommé de vinho; e três pedidas doces, todas acompanhadas por frutas frescas, waffles, cocotine, crocante de negresco e mini churros.

Dentre as sugestões para queijos, destaque para o cremoso com cogumelos (R$131) servido com tomate seco da casa e o queijo da Canastra e bacon (R$134) balanceado com bacon lardon e cachaça artesanal. Para as carnes, Fondue do Praça (R$158) chama a atenção com filé mignon, lombinho de leitão e peito de frango. Para encerrar, pode-se pedir o Fondue de Baci® Perugina (R$125) elaborado com chocolate meio amargo italiano, acompanha bombom Baci®. Para complementar as fondues, ainda há cinco sugestões de guarnições como a linguiça de cordeiro aperitivo (R$38), batata noisete (R$26) e o fundo de alcachofras salteados com aspargo (R$35).

Praça São Lourenço – R. Casa do Ator, 608, Vila Olímpia
Tel. (11) 3053-9300

PANELÃO DO NORTE

O Festival de sopas e caldos do Panelão do Norte já começou e acontece até o dia 31 de agosto em duas unidades do Grupo – Unidade Penha e Unidade Anália Franco.  A temporada já é tradição e aguardada com muita expectativa.

O cardápio do festival é rotativo e fica por conta da equipe da cozinha, que todos os dias selecionam em média dez sabores. Entre as opções estão: 

  • Caldo de quatro queijos
  • Caldo de costela com mandioca
  • Caldo de abóbora
  • Caldo de baião
  • Caldo de legumes
  • Caldo de mandioquinha
  • Caldo de mocotó
  • Caldo de peixe
  • Caldo de kenga
  • Caldo verde
  • Canja de galinha
  • Creme de ervilha
  • Creme de milho
  • Creme de morango
  • Creme de palmito
  • Creme de alho poró
  • Sopa de cebola
  • Sopa de cebola com peixe
  • Sopa de frango com mandioquinha e pimenta
  • Sopa de mandioca com jabá

Valor do Festival R$29,99 por pessoa à vontade *exceto bebida e outras opções do cardápio.

Panelão do Norte Padre Cícero – Unidade Penha
Endereço: Rua Namaxi, 155 – Penha – São Paulo. SP- Telefone: (11) 2647-7805 

Panelão do Norte Padre Cícero – Unidade Anália Franco
Endereço: Av Abel Ferreira, 1106 – Anália Franco – São Paulo – SP.
Telefone: (11) 2673-8944 

CELEIRO DA FAZENDA

O III Festival de caldos, cremes e sopas do Celeiro da fazenda, acontece também até o dia 31 de agosto, além do famoso  “CAMPEONATO” aos clientes com premiações.  Uma equipe cronometrará e a pessoa que tomar a maior quantidade de sopa em menor tempo, no final do Festival, será o vencedor. A Premiação será um Celular Samsung J7 Prime.

O cardápio do festival é rotativo e fica por conta do chef Arturo Salano, que todos os dias com sua equipe selecionam 6 (seis) sabores a serem servidos no almoço e jantar.

Entre as opções estão:
Caldinho de feijão.
Caldo de feijão preto com calabresa.
Caldo de milho com gengibre.
Caldo de mocotó.
Caldo verde.
Caldo verde com mandioquinha e músculo.
Canja com legumes.
Creme de inhame com feijão.
Cremosa sopa de queijo.
Sopa creme de abóbora com gengibre.
Sopa de agrião.
Sopa de aveia.
Sopa de banana verde.
Sopa de carne com legumes.
Sopa de cebola.
Sopa de cebola com queijo.
Sopa de feijão com couve.
Sopa de macarrão com feijão.
Sopa de mandioca.
Sopa de mandioquinha.
Sopa de milho verde.
Sopa queima gordura.
Sopa creme de abóbora.
Sopa creme de beterraba
Sopa creme de brócolis.
Sopa creme de cenoura.
Sopa creme de espinafre.
Sopa creme de inhame.
Sopa creme de milho com calabresa.
Sopa creme de palmito.

Lembrando que o “Festival” agrega o Buffet diário, com mais de 100 variedades entre; saladas, pratos quentes, massas, crepes, churrascos e sobremesas. O valor? Pasmem!  Todas essas opções, com exceção das bebidas, estão à disposição por preços mais que acessíveis.

Segunda a sexta no almoço – R$ 25,90 (à vontade).
Segunda a Sexta no jantar – R$ 32,90 (à vontade).
Sábado no almoço e jantar – R$ 42,90 (à vontade).
Domingo no Jantar – R$ 32,90 (à vontade)

Celeiro da Fazenda  – Santana
Endereço: Av Luiz Dumont Villares, 651 – Santana – São Paulo – SP
Tel. (11) 2950-6090

 

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